70年代以前,发现有的细菌甲醇脱氢酶(MDH)辅基的某些性质与喋啶的相似,直到1979年,sialshuyr等[1]采用x--射线衍射技术,分析了假单胞菌,TPI MDH辅基的丙酮加成物晶体结构,才首次阐明该辅基的分子结构,并命名为吡咯喹啉醌(简称PQQ)。随后相继发现有的葡萄糖脱氢酶、乙酰脱氢酶等的辅基也为PQQ(表1)。
PQQ的生物合成
自从PQQ的化学结构被阐明以来[1],国外一些学者便开始研究人工合成的方法。虽然已有报道[2],PQQ广泛存在于细菌、植物和动物等生物体中。目前仅证实一些革兰阴性细菌可合成PQQ(表1)。
通过1984年用甲基营养菌作供试菌株到1992年以生丝微菌TKO441作为生产菌株,建立了用瓶状发酵罐生产PQQ的一种适当程序。
影响PQQ生物合成的因素可以概括为以下几方面:
2 PQQ的生物学特性及其应用
2.1 作为酶的辅基参与生命活动
2.2 作为生长因子或维生素。PQQ不仅可作为某些细菌酶的辅基,而且还可作为有些细菌的生长因子[4]。另外,在哺乳动物中,PQQ及其甘氨酸加成物(OQP)也显示出重要的生物学功能。
2.3 参与非酶系统的氧化还原反应。PQQ有抗氧化、清除自由基的功效。
3 结论
PQQ生物合成的遗传学研究还处在起步阶段,对一些基因的结构、功能还了解较少。但随着研究的不断深人,有此问题将会逐步弄清,对PQQ生物合成途径也将会从本质上得到认识。另外,鉴于PQQ广泛存在于生物界,加之目前的研究已显示出重要的生物学意义,因此可以预见,PQQ在实践中的应用潜力不容低估。
文献
页面更新:2024-04-01
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号