中国“硬核”技术助力卡塔尔实现“蔬菜自由”｜大河助农团记者独家专访都市所植物工厂首席科学家

大河报·豫视频记者 姜雨璐

11月20日，卡塔尔世界杯在海湾球场正式拉开序幕，本届世界杯可以说“含中量”直接拉满！

中国承建的卢赛尔体育场，中国大熊猫、中国制造、技术支持等，中国元素无处不在。其中，值得关注的是，中国蔬菜——生菜、瓢儿白成为世界杯特供。

沙漠里的蔬菜工厂

卡塔尔属于热带沙漠气候，农产品不能自给，粮食、蔬菜、水果、肉蛋奶等均主要依赖进口。

本届世界杯，位于沙漠的卡塔尔阿尔法丹农场专门引进中国农业科学院都市农业研究所（以下简称都市所）智能LED植物工厂技术进行蔬菜生产，更是作为本届世界杯重要的蔬菜供给来源，保障参赛球队的蔬菜供应。

阿尔法丹农场是一个典型的农业现代化蔬菜工厂基地。基地里的蔬菜也并非种植在地面，而是生长在无土栽培的多层柜里，主要应用“高光效低能耗智能LED植物工厂关键技术及系统集成”技术。利用智能LED调光技术调控灯光颜色和光照强度，满足蔬菜光合作用所需，还配有空调、传感器、营养液供给系统等，用来调控温度、湿度和植物营养，使蔬菜在一个适宜的环境与营养条件下茁壮成长。

“硬核”技术丰富当地居民的“菜篮子”

“从2019年开始，都市所与卡塔尔相关单位开始合作，在阿尔法丹农场建立植物工厂示范基地，为当地农场提供技术支撑。3年来，多种技术进入当地农场，为农场改良种植技术、增加产量、降低成本提供了帮助。”都市所党委书记、植物工厂首席专家，国际欧亚科学院院士杨其长说。

杨其长表示，近年来，卡塔尔注重实施经济多元化，尤其重视蔬菜生产，为此，卡塔尔出台了“粮食蔬菜安全战略”，力争到2023年将本国蔬菜自给率由2019年的30 %左右提升到70%，但难度极为巨大。

目前，随着农业技术的发展，中国的许多农业高科技成果，已经逐步应用在其农作物栽培上，卡塔尔采用“硬核”技术——植物工厂生产的蔬菜，已发展到30多个优质、紧俏品种，包括生菜、羽衣甘蓝、彩椒、辣椒、番茄、黄瓜、白菜、菠菜、芹菜等。

为中国农业高技术“走出去”探索新路径

中东地区光热资源丰富、能源成本低廉，但土地资源、水资源和农业劳动力缺乏，中国的植物工厂技术非常适宜于中东地区的需求。未来，都市所又将有哪些新的目标和创新？杨其长认为主要围绕以下三个方面。

首先，都市所希望在相关政府部门和中国农业科学院的支持下，筹建中国——卡塔尔植物工厂国际研发中心，共同推动植物工厂关键技术研发与产业化应用，解决中东地区优质蔬菜周年供给难题。尤其是利用智慧化高技术成果，创制植物工厂自动化作业机器人与智慧管控系统，实现植物工厂智慧化、高效化、无人化作业，解决卡塔尔农业从业人口少的问题。

同时，共建中国-卡塔尔植物工厂技术展示示范园，在中东地区集中展示中国农业高技术成果的同时，推广中国植物工厂高技术与装备产品。

最后，希望在中东地区建立更多的植物工厂应用示范基地，推动中国高技术产品在中东地区更广泛应用。都市所植物工厂化技术在卡塔尔世界杯的成功亮相，为中国农业高技术“走出去”探索了一条新的有效路径。

或许，世界杯期间，著名球星梅西、C罗、内马尔、姆巴佩以及全世界球员及球迷朋友都吃到了卡塔尔带有中国农业高科技的蔬菜美食。

来源：大河报·豫视频 编辑：赵鹏宇