冬天自泡“药酒”能喝吗？行家：容易出现3大误区，建议弄懂再喝

随着温度的逐渐降低，冬日的气息越发浓烈，冷冽的寒风也吹进了大街小巷。不过即便是天气再冷，对于爱喝酒的朋友们来说，只要几杯美酒下肚，浑身也能感受到暖意。

不过在冬天，喝酒也是有所讲究的。例如：冬天不喝冰酒、不喝混合酒等。而要说起冬天适合喝什么酒，除了温酒之外，自己泡的药酒一定是榜上有名的。在酒饮中加入一些中药材，不仅好喝暖身，对身体也是大补得很。

然而随着大家对于健康意识的增强，不禁有人提出疑问：“药酒”真的对身体有大补的益处吗？

常言道“万事存在皆有因”，自泡的“药酒”能喝是能喝，但在泡的时候也有很多小细节需要格外注意。正如行家所说，在泡酒的过程中很容易出现3大误区，要是不小心出现了其中1种，泡好的药酒不仅不能喝，浪费酒和药材，而且对身体的伤害也非常大，快来看看你有没有中过招！

误区一：听信谣言，什么药材都往里泡

很多人一开始泡酒就是为了补身体，但若是没有了解过泡酒的相关知识，一味地将自己认为的好食材都往酒里泡，这样不仅对身体没有一点滋补作用，反而还很容易出现适得其反的情况。而且也不是所有的药材都适合泡酒，有的药材不宜入酒，直接泡进酒里还会有相克的作用！

误区二：选用低度酒来泡药材

大家都知道，藏酒需要用高度数的酒，而泡药酒当然也应当选择高度数的酒。这是因为药材中含有较多的微生物，用高度酒长期浸泡可以完全将其蒸发。再加上高度数的酒也能有效将药材中的营养成分泡发出来，同时也不容易滋生细菌。

误区三：泡的时间越久越好

对于泡酒来说，这应该是最大的一个误区。药酒浸泡的时间过长不仅会导致药酒中的酒精挥发，抑菌作用会减弱；还会直接导致药材中的营养成分被分解，损失药效不说，还有可能会产生霉变，对身体的损伤不言而喻！

说到底，药酒也是有一定益处的，然而就是要在泡制过程中提防上述误区的出现，否则就会出现事倍功半的结果。不过药酒性大，不适宜经常喝。若要想在冬天用喝酒的方法让身体感受到舒适的暖意，温酒不失为最好的选择。

当然了，温酒一定得选择纯粮酿造、酒质上乘的好酒，而满上酒就非常合适！

这是一款来自贵州当地的酱香型白酒，其酿酒基地位于中国酱酒核心产区——贵州省茅台镇，得天独厚的地理优势也使得满上酒喝起来有股数不出来的“茅香味”，再加上满上酒的定价比较低，单瓶价格还不到200元，也正因如此，它也被当地人亲切地称之为“小茅台”。

而且满上酒的食材也选择与茅台对标，只采用贵州当地独有的红缨子高粱为主要食材，支链淀粉含量高同时也更能耐得住“12987”工艺的酿造。

此外，满上酒与茅台更是同享赤水河的厚待，水清粮纯才能酿造出一杯专属于满上酒独一无二的极致酱香风味！

而这款酒的酒质足够优秀更离不开大曲坤沙的酿造工艺，只选用纯手工的方式，以小口窖池进行发酵，用极低的出酒率却保障了每一滴酒体的醇香浓厚。

值得一提的是，为了让酒更颇有茅味，在酿造成基酒之后又足足窖藏5年，用时间的力量沉淀出满上酒的浓郁酱香，开坛酒质成熟无杂味，入口醇香浓滑，幽雅馥郁，好喝还不上头，每一滴都是岁月的痕迹!

今天的分享到这里就先结束了，不知道大家对于“冬季泡药酒”还有什么不同看法呢？欢迎在下方评论区留言讨论！