孩子在冬季的饮食调养

冬天气温低,也是各种传染病的多发时间。要给孩子穿暖以外

还需要从饮食着手,增强孩子的身体抗寒和抗病力。

冬季孩子的消化机能比春季、夏季、秋季更为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量也会随之增大,为了维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,增加对食物的需要量。

脂肪性食物的吸收较好,摄入适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生肥胖病。

冬季饮食的营养特点,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。

增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果

同时增加动物肝脏、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。

1.可以让孩子多吃一些富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物。让孩子多吃一些主食外,其次还应多吃些豆类食物,另外牛羊肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物也不可少。


2.多为孩子准备一些富含维生素的食物。冬季容易患上呼吸道感染等疾病。

足够的维生素能有效增强身体的免疫机能。冬季的一些蔬菜,如大白菜、圆白菜、萝卜

豆芽、油菜、菠菜、生菜等维生素含量都比较丰富。

白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素

3.让孩子多吃含膳食纤维的食品。膳食纤维能帮助孩子调节食物的吸收和排泄,能预防孩子便秘,还能有效控制孩子的体重。玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,这些食物中膳食纤维含量都是很丰富的。

4.适当吃一些菌藻类食物。香菇、猴头菇、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素。

5.冬季的气候比较干燥,应该让孩子多吃些润燥食品,这对身体健康很有好处。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,就是说萝卜有很强的行气功能。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。

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投稿时间:2022-11-24  最后更新:2023-01-27

标签:冬季   孩子   豆类   膳食   菠菜   维生素   脂肪   萝卜   含量   食物   饮食

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