又挖到一个包邮区小县城,很美很低调

朋友们,作为编辑部最爱出差的编辑这两个月我却几乎都没跑远门,顶多就在省内的小城里转转,结果发现近处的风景也很有趣,而且不需要做过多的准备,可以即兴出游。


“浙江小县城”系列编辑部其实早就写过不少,当我以为都已经被挖得差不多的时候,突然发现我们竟然漏了有一座人文和自然风光双优的小城


论人文,这座有着“中国廊桥之乡”美誉的小城里保存完好的唐、宋、明、清代的木拱廊桥多达30余座,这些廊桥可是《清明上河图》中汴京虹桥的同款结构。


这里还有保留着大量古建筑的千年古村,当你身处其中时,就像是走进了历史画卷里一样。


论自然风光,这里有被评为国家级自然保护区的乌岩岭,整个保护区内有植物2150种,当你行驶在这的山间公路时,窗外就是连绵起伏的绿意。


而且,这座小城中还有浙江省内唯一一口自然涌出的天然温泉,冬天特地跑来这泡上一回都是值得的。


好了,不卖关子啦,这次想安利的小城就是温州市泰顺县。很多人可能对泰顺并不熟悉,但一旦你了解过后就会觉得它像是世外桃源般的存在。话不多说,跟我一起看看泰顺该怎么玩吧。


泰顺怎么玩?


廊桥可以说是泰顺的名片了,来这的第一站肯定要安排上它。廊桥,顾名思义,是一种有屋檐的桥。因为桥身是以许多木材相互纵横交错而成,远远望去像一条蜿蜒爬行的蜈蚣,当地人也叫它为“蜈蚣桥”。在泰顺,廊桥既起到连接两地的作用,又是供人歇脚的风雨亭。


根据基础构造不同,廊桥可分为石拱廊桥、木拱廊桥、石平廊桥、木平廊桥、八字石柱廊桥等等,不论是哪种廊桥都有相当科学的建筑结构,在保证了稳定性的同时也有极高的受压性,在风雨中屹立数百年不倒,让人忍不住想赞叹古代建筑造诣的精湛。


在泰顺这么多廊桥想要一次性看个遍肯定不现实,不妨直接把游玩重点放在15座被列入国家级文保单位的廊桥。按照各个廊桥所在的区域,我先把这15座桥分个类,再重点介绍下泗溪镇和筱村的廊桥,除此之外,还会再深挖一下这两处的支线玩法。

泗溪镇:北涧桥、溪东桥、南阳桥、霞光桥、池源桥

罗阳镇:三条桥,毓文桥,仙居桥

三魁镇:薛宅桥、刘宅桥、永庆桥

筱村镇:文兴桥、文重桥

仕阳镇后章岗村:城水桥

雅阳镇新久村:普宾桥


第一次来泰顺,时间紧的话,我觉得可以把重头戏放在泗溪镇。毕竟15座被列入国家级文保单位的廊桥,光泗溪就占了1/3。不少人来泗溪都是奔着北涧桥、溪东桥组成的“姐妹桥”来的。


始建于清康熙十三年(1674年)北涧桥,可以说是泰顺廊桥的代表作。本身廊桥灰瓦红身、飞檐斗拱的造型就已经足够好看,而周边的风景更是为它增色不少。桥头的两棵千年古树、小溪之中的矴步和远处的青山相互映照,眼前的每一帧都是幅山水画,也难怪北涧桥被誉为“世界上最美的廊桥”。


从北涧桥出发,再走个百米就到了溪东桥,它的历史比北涧桥更悠久,始建于明隆庆四年(1570年)。四十多米长的桥上建有15间廊屋,顶上是秀逸的飞檐翘角。在桥的两端还各有一块匾额,分别写着“虹气临虚”与“影摇波月”,虽然匾额如今看起来有些许破旧,但仍可以感受到昔日的精巧。


至于剩下的南阳桥、霞光桥、池源桥这三座桥,每座桥的结构也各有不同,像是南阳桥就是先在溪中建石墩,然后在墩上再叠架木梁,向左右平衡伸展,呈“T”字型,有种溪上长廊的感觉。霞光桥的话,整座桥为了耐用从原先的木质结构改成了石拱木廊桥,石头砌成的桥拱呈半月形,很是秀气。


池源桥

则是距离其他几座桥最远的桥,是八字撑木拱廊桥。和其他廊桥相比,池源桥显得多少有些简陋,四平八稳的结构像个建在桥上的古老民居。比较有意思的是在池源桥上有几扇小花窗,刚好可以当作取景框来拍照。

@大蛮摄影


泗溪镇除了能看到廊桥外,这里自然风光也不缺。还没被过度开发的九里潭可以说是当地人的私藏景点了,沿着溪边的竹林小道一直往里走,不时能看到从石壁中倾泻而出的小溪。走到山林深处时,站在铁索桥上便能感受到一阵水雾,抬头一望,眼前就是条飞瀑,让人觉得仿佛置身在仙境一般。


坐落在泰顺大山深处的筱村镇里有两座廊桥,分别是文兴桥与文重桥,这二条桥又被称为兄弟桥,与泗溪的姐妹桥相对应。


先来说说文重桥,它与其他廊桥最直观的不同是它的廊屋是半开放式的,只有一侧可以凭栏远眺。几百年来,历经六毁六建的文重桥可以说是命运多舛,好在一次次的重建修复,让文重桥如今仍屹立在溪水两畔。据说文重桥每一次重建都是由文人出资的,因此它还被誉为“最有文化的廊桥”。


文兴桥可以算是泰顺廊桥中外形最奇特的一座了。和平常所见的对称的桥不一样,它的桥身是一高一低,中间部分是倾斜的,极不对称。尤其是当你分别从两侧桥头走进桥里时,那种不对城造成的坡度差就会感受得更明显了。


筱村镇的扩展玩法就是逛古村了。徐岙底古村是泰顺县保存最完整的古村落之一,村子的历史可以追溯到北宋。被青山环抱的徐岙底古村像是个世外桃源,村口只是一条临溪而设的小路,一不留神很容易就路过了。


沿着小路往里多走几步,才会看到路两旁一座座古朴的民居和村民们恬静悠然的生活。


有着1200多年历史的库村保留着大量古建筑,其中明清前古建筑19座、70年代前的古民宅有25座。村子最特别的是这里的街道和房屋外墙大多都是鹅卵石堆砌成的,一进村,仿佛闯入了座鹅卵石的城堡里。


胡氏大院

门票:免费

地址:泰顺县雪溪乡桥西村

胡氏大院是江南地区少有的大型合院式民居,历经了40多年的建造,才建成了现有规模的胡氏大院。院子的门楼是用大青石搭建而成的,因此当地的乡亲们都叫它“石门楼”。


整个建筑的格局和一般古民居一样,由堂屋、正屋、后厅组成。走进后,就会发现院子里每一处细节做工都相当精致,光这飞檐翘角都够欣赏上好一会的。值得一提的是胡氏大院到现在都还有几户人家在里面生活着,这样真实的烟火气令这座古老的院落添了不少生机。


仕水矴步

门票:免费

地址:泰顺县仕阳镇溪东村

前面在介绍北涧桥时,我就有提到矴步,这一级一级排列在小溪中的石砖,可以说是现代桥梁的雏形。在泰顺,最值得一看的矴步当属仕水矴步了,这是世界最长的古矴步,足足有130多米。


仕水矴步特地设计成了一高一低的结构,远远望去跟一排横在水上的钢琴键似的,但这样的设计可不只是为了美观,主要还是为了方便挑货物的人和行人可以同时通行。


乌岩岭

门票:60元

地址:泰顺县金芳线西乌岩岭

被评为国家级自然保护区的乌岩岭植被相当丰富,整个保护区内有植物2150种,国家重点保护动物50多种,有着“生物种源天然基因库”和“绿色生态博物馆”的美誉。整个乌岩岭就是一个大型的森林氧吧,空气清冽到让人在这儿恨不得多呼吸几口。


乌岩岭主峰白云尖是浙南第一高峰,海拔有1611米,如果想要爬到山顶的话,大概需要4小时左右,一路上会经过十几个大小形状各异的瀑布。


承天氡泉

门票:100元

地址:泰栓县雅阳镇承天氡泉景区

秋冬来泰顺,怎么少的了泡温泉。泰顺温泉有着很悠久的历史,早在明崇祯《泰顺县志》中就有记载“古眼洞坑,在雅阳火热溪旁”。当地是氡泉,所谓氡泉就是含有氡元素的泉水,全中国境内有氡泉的地方不足10处,而且这是省内唯一一口自然涌出的天然温泉,常年水温保持在54—62度,可以说是十分罕见的存在。


在氡泉景区中还有不少的温泉酒店、度假村和民宿,全都是引入了天然的氡温泉,可以在酒店里舒舒服服地泡上温泉。亿联开元名都酒店、莲云谷温泉度假酒店、温州大峡谷温泉度假村和泰顺玉龙山氡泉度假村都是口碑还不错的选择。


泰顺怎么吃?


位于温州西南部的泰顺,融汇浙江、福建两地的风味,除了我们介绍过不少次温州特色的瘦肉丸、糯米饭这类外,泰顺当地还有一些特别的美食。


泥鳅汤

要说泰顺人离乡后最惦记的大概就是这碗泥鳅汤了。泥鳅汤乍一看像道大杂烩一样,汤里不仅有泥鳅,还有苋菜干、笋干、土豆丝、藕丝、米线、辣椒等各种配料。泰顺人请吃饭时都会特意点上一道泥鳅汤。它既能当主食,又是非常好的下饭菜。

@半夏最可爱


泥鳅汤调味的灵魂在于加了当地的红酒糟,有了红酒糟后,泥鳅吃起来一点腥味都没有,一抿就脱骨,像在吃柔嫩鲜美的豆腐一样。

@吃吃喝喝的VV呀


米面层

米面层是泰顺当地的特色小吃,不少本地人大清早都会去家附近的小摊上买上一筒米面层当做早餐。米面层的外皮是用米浆蒸出来的,吃起来糯中又带着一点韧。

@xianwuxianwu


它的内馅非常丰富,一般有四季豆、豇豆、萝卜丝、猪肉、笋衣等等,还可以根据自己的口味加入油渣、花生米或者辣椒酱,里面有不少的馅料还都是爆炒过的,带着油香,有点像筒状的台州嵌糕,每一口都很扎实。

@恰不动谷了


九层糕

九层糕的做法其实和米面层很像,只是它会将一层米面层蒸熟后,继续倒上层米浆蒸熟,如此反复,直至达到所需厚度。

@大敏敏


一般九层塔都是油炸后再沾着热乎的肉汤一起吃的。当九层塔酥脆的外皮浸润上汤汁后,它的每个气孔里都沾满了肉汤的荤香,而内里却还保持着柔嫩,有着淡淡的米香。要是能配上前面提到的泥鳅汤,那就更鲜。

@SpongeMel是曹老师呀


绿豆腐

“绿豆腐”虽然叫豆腐,但并不是用大豆做的,而是由一种野生灌木(当地人称为“豆腐柴”)的枝叶做成的“果冻”。这样做出的绿豆腐有淡淡的植物香,口感滑溜,Q弹得跟布丁似的,不论是凉拌还是烧汤都很好吃,让人忍不住就想吸溜两口。


乌米饭

乌米饭用的是糯米,把野生乌稔树的嫩叶在石臼中碾碎出汁后,就成了糯米的天然染色剂。糯米浸泡染色后,只要上锅一蒸熟就能吃了。


加了乌稔汁的糯米吃起来带着特有的清香,再加上糯米本身的甜糯,纯粹的草本香就更突出了,一口咽下后,嘴巴里还会有甘甜的余香。


虎皮粽
在泰顺有这样的粽子,叫虎皮粽。因为它用来包裹粽子的不是箬竹叶,而是毛竹笋壳。毛竹笋长成竹子后壳便脱落,外面还有一层毛绒绒的,用水泡过,再刷去绒毛就可以裹粽了。用这竹笋壳包的粽子外面的花纹就跟虎皮一样,第一次见的朋友可别以为是粽叶发霉了。


剥开粽叶,碱香就飘了出来。轻轻咬下一口,甜香的糯米夹杂着粽叶的清香,这时要是再拌上糖吃,味道更是甜糯,而且淡淡的碱味还能使得粽子不会变得过于甜腻。就是一个这么简单的粽子,在我心里比市面上花头越来越多的粽子好吃百倍。


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最后,大家对于泰顺还有什么推荐的,也欢迎在留言区和我们分享~


/出行贴士/


交通:泰顺当地没有高铁。可以高铁坐到苍南站再坐汽车或打车过去,大概需要1h左右的时间。泰顺的景点之间分布比较分散,到当地租车还是会方便不少的。


住宿:泰顺当地的酒店选择还是挺多的。想泡温泉的话,比较推荐亿联开元名都酒店、莲云谷温泉度假酒店、温州大峡谷温泉度假村、泰顺玉龙山氡泉度假村。如果想要在古村玩两天的话,可以考虑住在筱村公社墟里民宿

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页面更新:2024-03-29

标签:泰顺县   泰顺   霞光   米面   泥鳅   糯米   粽子   度假村   温泉   豆腐

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