中老年人若不差钱，少吃萝卜和白菜，多吃3样，增强体质少生病。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这七零后和八零后的中老年人，经历了大半辈子的苦难，那么剩余的半生就要好好对待自己啦。现在的生活条件好了，家家户户再也不用担心饿肚子啦。以前生活条件差只知道吃萝卜和白菜，但这两样的营养价值比较单一，所以建议大家天冷后一定要少吃这两样哦。

如果家里条件允许，这三样食材该吃就得吃。增强体质少生病。好了，话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。

第一样：明虾

推荐菜谱：白灼明虾

1.首先准备新鲜的明虾20只，用剪刀把虾的虾胃给它剪下来。然后从明虾的第二关节处去掉虾线。这样明虾下锅煮的时候不容易有腥味。

2.大葱一根切葱花，老姜一块切成薄片。炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的虾肉放进去然后再放入葱姜。不用盖盖子，大火烧开。水烧开后转中火煮沸25分钟后立即捞出。

3.放入冷水中冲凉，然后在上面撒上一圈白灼汁。在上面是加入少许的葱姜丝，直接浇上一层热油就可以吃啦。

第二样：牛肉

推荐菜谱：西红柿炖牛腩

1.首先准备新鲜的西红柿一个从顶部切一个十字花刀，然后放在开水中烫五分钟。五分钟后捞出控水备用。把它切成滚刀块放入碗中。

2.牛腩500克，从中间切开，然后切成小块，炒锅内加入适量的清水，然后再把准备好的牛腩放进去。放入葱姜去腥，不用盖盖子大火烧开。水烧开后撇去浮沫。转中火继续煮沸15分钟后捞出。

3，炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的西红柿放进去炒香。用大火翻炒出汤汁。然后再把准备好的牛楠加进来，快速地翻炒均匀。往里面加入生抽、老抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、山楂。快速地炒香。在里面加入一瓶82年的啤酒。

4.盖上盖子大火烧开，水烧开后转中火慢炖35分钟。35分钟后再上面撒上少许的葱花大火收至汤汁浓稠就可以出锅啦。

第三样：金蝉

推荐菜谱：油炸金蝉

1.首先准备新鲜的金蝉20只，放在清水中给它冲洗干。把表面的泥土给它清洗出来。然后在里面加入三克精盐，用手抓拌均匀，腌制十分钟。

2.炒锅烧热放入宽油，油温烧至七成热把准备好的金蝉放入锅里。用大火炸至三分钟。炸至金蝉飘起，然后就可以捞出了。

3.把炒锅里面多余的宽油倒出来，然后再把准备好的金蝉放入锅内快速地翻炒两分钟。在上面撒上烧去的烧烤料。再加入少许的青红尖椒丁。快速的翻炒均匀就可以出锅啦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道中老年人应该多吃哪些食材吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。