人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

随着气温不断的下降，冬天也越来越近了，秋冬季节，在人们眼中，饮食就是各种进补，比如说：“秋冬进补，开春大虎”，都是告诉我们要多吃滋补的食材，而大部分人理解的进补，就是吃肉，本身天气比较寒冷，在加上经常吃肉，那么身体里的湿气就会比较重。

俗语说：“湿气多，毛病生”，意思就是体内的湿气太多的话，人就容易闹毛病，那如何来化解这个难题呢？其实解铃还须系铃人，湿气怎么形成的，我们就怎么把它排出去即可，刚才已经提到，身体湿气的主要来源，除了所处的环境之外，就是在于人们的饮食，通过饮食、还有起居，我们就可以很好的排出体内的湿气。

饮食要如何改变呢？建议：天冷吃4样，寒气减精神足，安然过冬。寒凉的食物要减掉，这样寒气也会减少，多吃一些排湿气的食物，那么不容易伤阳气，体内的湿气也就少了。

第一样：凉拌鱼腥草

很多人忽略鱼腥草这种食材，其实它是有一定的去湿气作用的，而且鱼腥草中含有大量的钾元素，这在一定程度上，也可以起到利尿的作用。

制作方法：1、鱼腥草清洗干净，我们可以稍微地浸泡一下，然后捞出来，切成段，底部的就不要了，太老了容易咬不动；2、准备一点蒜末，放进去，然后来点酱油，放入香醋，来点小米辣；3、把它拌匀，这样一道非常简单又美味的凉拌鱼腥草就制作好了，用它下饭，还是很开胃的。

第二样：甜椒炒玉米粒

玉米属于粗粮，它也是非常值得吃的一种食材，玉米须可以拿来泡水喝，而玉米则可以直接拿来炒着吃，因为玉米当中的膳食纤维，也可以很有效的去除湿气。

制作方法：1、把玉米清洗干净，直接给它用刀削下来，然后把甜椒洗净，切成粒；2、锅中放入植物油，把玉米粒放进去炒香，可以稍微的来点水；3、等到熟透的时候，再来上一点盐，放入甜椒，继续地翻炒，炒匀，炒制入味就可以出锅了。

第三样：红烧冬瓜片

秋冬季节，比较推荐大家多吃一点冬瓜，它的价格很实惠，而且冬瓜有利尿以及清热的作用，对于湿气比较重的人来讲，在一定程度上可以起到食疗的作用。

制作方法：1、冬瓜买回来以后，去掉它的皮，然后切成片，可以稍微的切得厚一点；2、锅中注入适量的清水，里面来点盐和香醋，水沸腾以后，放入冬瓜稍微煮一下；3、煮好之后，把它捞出来，另起锅放入少许的猪油，来点蒜末爆香，接着放入冬瓜进行翻炒，来点酱油；4、放入五香粉，还有辣椒面，最后来点鸡粉，出锅的时候来点葱花点缀一下即可。

第四样：素炒山药片

山药是冬季比较受欢迎的一种食材，它虽然不能直接排出体内湿气，但是可以间接地起到改善作用，能够起到健脾、促消化的食疗作用。

制作方法：1、山药把它的外皮去掉，然后切斜刀，改刀成片，青红辣椒洗净，切成片，少许即可；2、锅中放入清水，把山药焯水，焯水的时候放入白醋还有盐，然后捞出；3、锅中放入植物油，烧热之后，倒入山药片，接着放入青红辣椒翻炒，放入盐加入鸡粉，把它拌匀，即可出锅。

食刻说：

这些美味的食物，在一定程度上都是可以起到去湿气的作用的，大家秋冬季节，如果吃肉吃得比较多的话，不妨吃一些去湿气的食物，这样身体毛病也会更少。

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