不管你多大年纪，都能让你更快变老的饮料

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• 自古以来，人们就试图寻找著名的青春之泉。
• 追求永不过时的外表以及更长寿、更健康的生活仍然是当今无数人的主要目标。
• 研究表明，有一种饮料可以让你更快变老。

自古以来，人们就试图寻找著名的青春之泉。追求永不过时的外表以及更长寿、更健康的生活仍然是当今无数人的主要目标。

虽然抗衰老面霜和设备、承诺更长寿的补充剂以及声称可以让时间倒流的饮食可以帮助您感觉更年轻，但也可能有一种更简单的方法可以减缓衰老过程。研究表明，有一种饮料可以让你更快衰老，从饮食中消除它可以帮助阻止过早衰老。

说到衰老，没有比加糖苏打水更糟糕的饮料了。众所周知，经常喝果汁会增加体重增加和某些疾病的风险，研究表明它们甚至可以在细胞水平上影响身体。所有这些成分都会导致不健康和更快的衰老。

“经常饮用含糖饮料最终会使您面临多种疾病的风险，例如肥胖症、心脏病、 2型糖尿病等，”《体育》一书的作者、理学硕士、研发、CSSD、LD 艾米·古德森 (Amy Goodson) 说营养手册和我们的医学专家委员会成员。 “由于随着年龄的增长，我们患这些疾病的风险会自动增加，因此在衰老过程中添加过量的糖分并没有帮助。”

果汁会增加生病的风险

持续饮用果汁可以加速衰老过程的主要方法之一是增加疾病的风险，而衰老已经是一个风险因素。正如古德森所指出的，这包括 2 型糖尿病和心脏病等疾病。

根据 2019 年发表在 Nutrients 上的一份报告，无论一个人是否也肥胖，饮用含糖饮料与 2 型糖尿病和冠心病有关。一项针对加利福尼亚州女教师的小型队列研究发现，在 25 年的随访后，每天饮用一份或多份含糖饮料与心血管疾病和中风的风险增加有关。果汁会增加患病的风险，但也会对人体细胞产生负面影响。

榨汁会在细胞水平上对您的身体产生影响

根据 2014 年发表在《美国公共卫生杂志》上的一项研究，含糖饮料会导致细胞水平过早衰老。为了进行他们的研究，加州大学旧金山分校 (UCSF) 的研究人员检查了 5,309 名年龄在 20 至 65 岁且没有心血管疾病史的美国成年人的数据，这些数据是在 1999 年至 2002 年的国家健康和营养检查调查中汇编的。

研究人员发现，喝更多含糖饮料的人白细胞中的端粒（染色体末端的 DNA 片段）较短。白细胞中缩短的端粒与寿命缩短和慢性病风险增加有关。

该研究的主要作者 Elissa Epel 博士解释说： “经常食用含糖果汁可能会影响疾病的发展，不仅要求身体对糖的代谢控制，而且还会加速组织的细胞老化。”加州大学旧金山分校精神病学教授在一份声明中说。“这是第一次证明碳酸饮料与端粒缩短有关，”Epel 补充说。 无论年龄、种族、收入和教育水平如何，这一发现都成立。端粒的缩短早在疾病发作之前就开始了。” Epel 补充说，虽然这项研究仅针对成人进行，但也可能适用于儿童。

尽管研究人员很快指出这一发现是一种关联，而不是明确的因果关系，但长期影响非常明显。 “对于当前标准的 20 份含糖果汁的每日消费量，这相当于额外的 4.6 年老化，”研究发现，端粒缩短量与吸烟相关的量相似。

罗华新闻社