这才是最营养的早餐，我家孩子天天点名要吃，太香了，出锅就扫光

生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用面粉给大家分享一道美食。面粉，日常生活中非常常见的一种食材，可以用来做成各种各样好吃的美食。万能的面粉拘不仅可以做成包子，馒头……还可以做成其他众多的小零食。今天我们就用面粉来给大家分享一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！

【烙饼】

【基本食材】面粉，食盐，酵母粉，火腿肠，葱花，鸡蛋，食用油，胡椒粉

【基本步骤】

1.拿出一个大碗出来，在碗中倒入300克的面粉进去，加入2克食盐，3克酵母粉进去。用筷子将其充分的搅拌均匀。把食盐，酵母粉和面粉充分的搅拌至融合在一起。接着少量多次的加进去清水，一边加入清水一边用筷子搅拌，将其充分的搅拌均匀。

2.一边加水一边搅拌可以充分的掌握面粉的粘稠度。搅拌成均匀的面絮状之后加入适量的食用油进去，下手将搅拌好的面絮揉成一个光滑不粘手的大面团。将揉好的大面团放在大碗里面，拿出保鲜膜出来包裹起来，放在温热的地方将其醒发30分钟的时间。

3.拿出一根火腿肠出来，将火腿肠去皮，放在案板上面先用刀切成均匀的火腿肠条，然后将其改刀切成大小相等下火腿肠碎丁。切好之后将其放入事先准备好的盘子里面待用即可。拿出一把小葱出来，将小葱清洗干净。

4.放在案板上面用刀将小葱切成大小均匀的葱花，切好之后把葱花放入刚才放有火腿肠碎丁的盘子里面待用即可。案板上面撒上些许干面粉上去，将醒发好的面团放在案板上面继续用手揉搓排气。然后用擀面杖将其擀成一个薄厚均匀的大饼皮。

5.在擀好的饼皮上面均匀的刷上一层食用油上去，再放上适量的食盐和胡椒粉上去，用手将其充分的抹均匀。然后将切好的葱花均匀的撒在面片上面。把面片从一端开始卷，将其卷起来，卷成下面图片中我们看到的样子就可以了。

6.用刀将其切成大小相等的面剂子，把切下来的面剂子用手将两段捏紧，捏起来。然后用手将其按压一下，整理成一个大小适中的小饼，整理好之后将再整理成一个窝窝状。按照这个方法把剩余其他的面剂子也全部制作成这样的样子。

7.电饼铛预热，锅中均匀的刷上一层食用油进去，油热之后将刚才做好的窝窝放进电饼铛里面，在每个窝窝里面都打入一个鸡蛋进去，再把切好的葱花和火腿肠碎丁放进去。盖上盖子开小火先烙4分钟的时间，时间到了之后将其翻至另外一面继续再烙2分钟的时间就可以关火出锅了。一道好吃的烙饼就做好了，里面包含了一个整蛋，非常的有营养，喜欢吃的赶紧跟着一起来试试吧！

【爱心小贴士】

1.揉搓好的面团需要裹上保鲜膜放在温暖的地方醒发，要不然不容易醒发好；

2.整理窝窝的时候不要把它弄穿了，因为我们要在窝窝里面打入鸡蛋进去。

今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！