老年人如何科学营养的饮食？这些健康饮食的方式你还不知道就亏啦

老年人由于年纪大了，身体机能也慢慢会开始减弱，所以想要保证健康的身体，充足的营养是非常重要的，那么老年人在日常生活中应该注意哪些饮食方式呢？一起来看看：

首先不管是老年人还是年轻人，从营养学的角度讲平衡膳食很重要。每天摄入5大类食品（粮谷类、豆类、动物性食品、蔬菜水果、油盐糖类），食物多样，合理搭配，包括荤素搭配和粗细搭配。

近十几年我们的生活水平日益提高，很多人开始只吃精细主食，但其实真正从营养学上来讲，主食中包括一定量的粗粮、杂粮，包括全麦面、玉米、小米、荞麦、燕麦等，比精粮含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维。

最好每天饮用牛奶或食用奶制品，尤其老年人容易缺钙导致骨质疏松，牛奶及其制品是钙的最好食物来源，摄入充足的奶类制品有利于预防骨质疏松症和骨折。还有，有些老人觉得喝豆浆和牛奶是一样的，其实豆浆的含钙量远不及牛奶，因此，不能以豆浆代替牛奶。

清淡饮食，是指在膳食平衡、营养合理的前提下，口味偏于清淡的饮食方式。就是少油、少盐、少糖、少辣；烹调方式，尽量选择蒸、煮、炖等烹饪方式，避免油煎、烟熏、油炸。

老年人的饮食问题是我们一直所关注的，只有我们对饮食问题的关注才能找到根本问题。我们以上的解答希望对您有实质性的帮助，祝您生活愉快。