秋天牛奶靠边站！补钙多吃3样菜，变着花样做，孩子爱吃长得快

导语：秋天牛奶靠边站！补钙多吃3样菜，变着花样做，孩子爱吃长得快

在很多方面，高个子的人总比矮个子的人占优势，比如找工作的时候，高个子的人更容易找到好工作，相信家长们都懂得这个道理，那么秋天是孩子长高的黄金季，家长要抓住机会，别错失良机。

想要帮助孩子长高个儿，最好的方法是食补，给孩子多吃含钙的食物，既能补钙，又能补充别的营养，营养全面，孩子各方面都长得好。

秋天牛奶靠边站！补钙多吃3样菜，变着花样做，孩子爱吃长得快。快来看看吧。

一、鸡蛋

推荐做法：肉末鸡蛋

鸡蛋打进碗里，加少许盐搅散，再加1.5倍的水充分搅拌，想要口感好，除了要多搅拌外，还要加温水，这样做出来的蒸鸡蛋嫩滑好吃。

处理好后用勺子将蛋液上的泡沫去掉，然后将它放进蒸锅，盖一个盘子，再盖好锅盖。

猪肉剁成肉末后，开火蒸鸡蛋，等上汽后，再转小火蒸十分钟，时间到后关火焖两分钟。

蒸鸡蛋的过程中，给另一锅内加油，烧热后倒入肉末，炒到完全变色，再放入少许蒜末、葱花翻炒出香味。

接着放入盐、生抽、老抽、胡椒粉翻炒均匀。再倒入淀粉水勾芡，肉末炒好了待用。

鸡蛋蒸好后，将肉末倒在鸡蛋羹表面，撒点葱花，这道美食就做好了，当早餐，当配菜都很不错。

推荐做法：鸡蛋卷肉

猪肉剁成肉末，放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、葱姜水搅拌上劲，腌制几分钟。

鸡蛋打进碗里，搅散后倒进不粘锅，煎到两面定型，盛出来摊平放凉。

然后给鸡蛋上铺满肉馅，再从一端卷起来，卷得越紧越好，卷好后放进蒸锅。

开大火蒸十五分钟，时间到后，把它取出来，切成小块就可以食用了。

二、黑木耳

推荐做法：黑木耳炒西蓝花

黑木耳加水浸泡一段时间，泡发后去掉根部，清洗干净待用。

西蓝花剪成小朵，清洗两遍待用。胡萝卜去皮洗净，切成薄片待用。蒜末切好待用。

锅内加水，煮开后倒入西蓝花、胡萝卜，煮一分钟捞出，过凉待用。再将黑木耳倒进锅内，煮两分钟捞出。

锅内加油，烧热后倒入蒜末爆香，再倒入西蓝花、胡萝卜、黑木耳翻炒，炒均匀后加盐、鸡精调味，这道菜就做好了。

推荐做法：黑木耳粉条鸡蛋素包子

黑木耳泡发后清洗干净，剁碎倒进大碗内。粉条提前泡软，切碎装进碗内。鸡蛋炒碎、胡萝卜切碎装进碗内。

加少盐、生抽、白糖、鸡精、香油搅拌均匀。

面团发酵好后揉搓排气，再分成小剂子，每个剂子按扁擀成包子皮，放入适量馅料，全部包好后二次醒发。

等明显变大后，大火蒸十五分钟，时间到后焖五分钟即可出锅。

三、黄豆

推荐做法：黄豆炖猪蹄

黄豆浸泡一个晚上，猪蹄清洗干净后倒进锅内，加适量水煮开，然后捞出猪蹄冲洗干净。

猪蹄倒进炖锅，再倒入黄豆、生抽、红烧酱油、冰糖，搅拌均匀后放入生姜片、葱段、八角、香叶，倒入足量开水。

大火煮开后转小火，煮到猪蹄软烂，最后加盐收汁即可。

推荐做法：黄豆玉米豆浆

黄豆、新鲜玉米粒清洗后倒进破壁机，加适量清水。

点豆浆功能，等程序结束，豆浆就做好了，好喝又营养，补钙养胃非常好。

以上三样含钙高，要让孩子多吃些，长得高长得好，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。