莱阳市领跑预制菜产业县域第一梯队

近日，由央广网举办的“第二届中国餐饮产业红牛奖--2022年度预制菜领军企业”50强榜单隆重揭晓，来自于莱阳市的春雪食品和龙大美食双双上榜且排名靠前，助力该市持续领跑预制菜产业县域第一梯队。

　　近年来，莱阳市将龙头企业作为食品产业高质量发展的动力引擎，精心“维护”、定期“保养”，对产业发展精准把脉，靶向解决企业痛点、难点问题，不断激发食品产业集聚发展动能，重点企业产值连续多年实现逆市上扬。春雪食品作为国内白羽肉鸡行业的领军企业，自去年上市以来，迫切需要新建工厂提质扩能，莱阳市委市政府主动作为、靠上服务，通过盘活低效利用土地、对上争取等方式，第一时间帮助企业解决了82亩建设用地需求，投资5.7亿元的春雪肉鸡屠宰智慧工厂项目和投资2.46亿元的春雪鸡肉调理品智慧工厂项目顺利落地，企业预制菜产品创新能力进一步提升。春雪食品自5月份线上发布12款中西餐新产品后，又陆续推出非油炸类预制菜、双蛋白鸡肉能量堡、冷藏哑铃鸡胸肉、植物基面点等12款新产品，继续巩固行业领先地位。春雪食品2022年半年度报告显示，上半年实现营业收入11.23亿元，同比增长13.55%;营业利润4417.17万元，同比增长20.33%，成功实现营业收入、利润双增长。

　　莱阳作为胶东腹地的县级城市，拥有两家主板上市的预制菜生产企业且双双进入预制菜领军企业50强榜单，百余家上下游配套企业蓬勃发展，上半年，莱阳市107家规模以上食品加工业产值达到137.2亿元，同比增长11%。近日，《莱阳市加快推进预制菜产业高质量发展的实施意见》正式印发，从推进机制、链条完善、支撑体系、品牌推广等方面，逐一明确预制菜产业发展扶持举措，莱阳市预制菜企业深受鼓舞、纷纷响应，全市预制菜产业上下游全产业链建设全面铺开，十大骨干企业中，有8家正在新上加工车间和生产线，扩大预制菜产能，全市食品企业掀起了一波二次升级、二次创业的发展热潮，莱阳市正成为预制菜产业快速成长的沃土，预计3年内可再培育绿色食品行业主板上市企业3家，持续引领县域食品工业发展潮流，阔步迈向全国县级预制菜产业“翘楚”。