听说茅台原本是四川的,不知为何竟成了贵州茅台,原因你知道吗?

贵州茅台在现在的全国范围内都是是十分闻名的,就没有不知道这个酒的,哪怕不喝酒的也都听说过。大家也都知道正宗的茅台酒产自贵州遵义,但是让人们意外的是:早在清朝时期,贵州茅台被生产出来的地方并不属于贵州,据说在当时遵义是属于四川的,后来由于种种原因被划分到了贵州境内。这也就是说,如果在早期这个酒可以闻名起来,那么所带动的经济效益都是属于四川的。

早在清雍正年间,资产丰饶、前景巨大的遵义是在四川的管辖范围内的。而贵州在当时的经济发展还是十分落后的,人们的生活质量也不能与四川相比较。雍正帝为了但是贵州的发展,才将遵义这块风水宝地划归给贵州,希望可以带动一部分的发展,从现在这个时代看,当时雍正帝的决定还是很明智的。四川也不负所望的将交换地的经济也带动了。

后来呢,遵义产出了在白酒中赫赫有名的“茅台”。四川所生产的酒,由于每一种都酒劲十足,无法生出个优劣,这就使得每种酒都很好,但是每一种都不闻名。就分出去的一个茅台酒,四川也并不感到可惜,能带动贵州的经济发展,并且为全世界所熟知,也是这种酒的荣幸了。

茅台镇的气候环境十分适合微生物的生长,这种得天独厚的自然条件给酿酒提供了优势。茅台镇在酿酒方面有着得天独厚的自然优势,这让它在酿酒这条道路上顺畅无阻,轻易就达到其他造酒地区无法达到的水平。

茅台镇一直就属于发展很优秀的地方,早在清朝的时候,茅台镇就已经是一处交通要塞了,四处来往的人,来到此处难免品尝一下当地的酒,茅台酒就被这些游人带了出去,逐渐闻名起来,渐渐带动起来周发的发展,进而也使得贵州发展起来了。


茅台镇以酒出名,少不了酿酒的小作坊,几乎分布在大街小巷,在此地酿造的其他酒也由于茅台被人们熟知,逐渐地走进大众视野。更有一些酒立即抓住机会,成为次于茅台的名酒,就像董酒、习水、汾酒等。

茅台发展至今已经拥有800多年的历史。喝过茅台酒的酒友是知道地,茅台酒其中的酱香味突出、酒味醇厚,入嘴回味悠长。茅台酒的酿造具有明显的地狱特点,它的酿造手艺经过岁月的洗礼,具有了独特的特点。茅台酒的酿造从端午开始踩酒曲就已经开始了,等到重阳再进行投料,这就使得茅台酒具有当地人独特的生活韵味

许多醇香的酒都是从贵州出去的,虽然茅台原本是属于四川的,但是贵州的其他酒也是不错的,贵州一直在追求更高水平的酒,争取让人们喝到的酒更加精纯。就像蒸台坤沙酒虽然没有茅台名气那么高,但是这款酒的口感和酒后回味一点也不逊色于名酒。

这款酒目前在全国闻名酒列里还是在三线开外的白酒名册里,但是要是放在贵州,这款酒的名气可也是响当当的,那是极受本地人追捧的。

在这款就上有一个响当当的额亮点,就是“1000ML”的包装,这么大量的酒在市面上可是极少见的,但是也正是因为这么个特征,这款酒被很多酒友质疑,这其实是一款隐藏的好酒,需要懂酒的人来发现它的闪光点。

凡是喝过这款酒的人都拍手称好。此酒在它的生产地也被叫做“坤籽酒”,是一款正宗的酱香型白酒,其生产工艺十分复杂,从开始制作直到酒成,要历时一年甚至于更多,成功后还需再进行窖藏才能被送出厂,到消费者的手中。也正是因为工艺的复杂,步骤的繁琐,这款酒才这么吸引人,但是同时它的价格也比较高。

此酒的酿造师傅是一位痴心的酒师,不论喝酒的还是不喝酒的都称这位老师傅为 “痴心酒师”,他几十年如一日,坚持只酿造传统白酒,这位师傅力求把家乡的白酒展示在全世界面前,在经过大半辈子的努力后,有了今天的成果。

这款酒的原材料也十分优秀,选用境内的赤水河水为原料,加上优质的小红梁,二者相辅相成,最后生产出来的蒸台坤沙酒呈现高饱和度,饮后口齿留香的形象。

这就是这款酒的引人之处,你还想了解更多么,可以来评论区进行发问。

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页面更新:2024-03-10

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