改善肠道健康，对抗炎症，秋季吃梨好处多多

梨，性味凉，甘、酸，有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用。含有85%的水分和丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。现在正值秋季，空气干燥，若能坚持每天食用一定量的梨，能缓解体燥，生津润肺。

梨的营养价值

从营养角度来说，梨富含多种维生素、蛋白质、糖类、膳食纤维、有机酸、矿物质等，对人体健康有重要作用。据测定，每100g梨含蛋白质0.4g、脂肪0.2g、碳水化合物7.3g、膳食纤维3.1g、维生素C4mg、胡萝卜素0.3ug、视黄醇85.8ug、硫胺素0.03mg、核黄素0.06mg、维生素E1.34mg、烟酸0.2mg、钾92mg、钠2.1mg、钙9mg、镁8mg、铁0.5mg、锰0.07mg、锌0.46mg、铜0.62mg、磷14mg、硒1.14ug。除此之外，梨还含有苹果酸、柠檬酸等有机酸。

《本草纲目》中记载：“梨者，利也。其性下行流利也。润肺凉心，消痰降火、解疮毒、酒醉。”现代医学研究也证明，梨汁水丰富，性寒，有清热化痰、生津润燥、清心除烦的作用，适宜于大便秘结、热病伤津、上呼吸道感染、肺热咳嗽等症。

经常吃梨的好处：

1. 改善肠道健康

我们已经知道纤维对消化有很好的作用，还有助于改善便秘等其他消化问题。梨被证明对消化问题有好处，因为它们含有一种叫做果胶的可溶性纤维，可以滋养肠道细菌并改善肠道健康。所以，为了更好的消化，经常吃梨。

2. 对抗炎症

梨富含类黄酮抗氧化剂，有助于对抗炎症和预防某些疾病。

3. 可以促进心脏健康

梨对心脏健康也有好处。梨中的纤维可以降低血压和胆固醇，从而降低患心脏病的风险。 此外，梨还含有其他有益心脏的营养素，如维生素 C 和抗氧化剂。

4.有助于缓解关节炎和头痛

梨中的类黄酮也有助于治疗关节炎和头痛。如何？那么，在这种情况下疼痛的主要原因是炎症。梨中的类黄酮可有效对抗炎症并降低炎症风险，从而改善这两种情况。

5. 对抗自由基

作为维生素 C、K 和铜等抗氧化剂的良好来源，梨有助于保护细胞免受自由基的损害。

6. 健康零食

梨的热量低，水分和纤维含量高，这使其成为体重观察者的最佳零食选择。