别一上火就喝菊花茶

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一、别一上火就喝菊花茶

上火分很多种，心烦、失眠、舌尖红是心火旺。口苦，眼涩、脾气暴是肝火旺。口臭、便秘、舌苔腻，是胃火旺。口干、咽痛、长痘痘是肺火旺。肝火旺和肺火旺适合喝菊花茶，如果是心火旺可以用一些莲子心，胃火旺的可以用蒲公英来泡水。

二、秋季适当吃这些食物

梨 每天吃一两个梨，可缓解秋燥。梨肉脆多汁，酸甜可口，营养价值很高，一般人都可食用。肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。但梨性寒凉，一次不要吃得过多；脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨，可切块煮水食用。

山药 山药有“白人参”之称，性平味甘，最佳吃法为蒸着吃，营养损失最小，还可以做汤喝或者炒菜。

红薯 它有健脾胃的作用，对于补虚劳，缓解气血不足有好处，还可以预防动脉硬化。

葡萄 有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效，还有很好的利小便功能，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

三、玉米健脾清湿热

玉米具有健脾开胃、利尿消肿、清利湿热、平肝利胆等功效，可制作药膳调养使用。

玉米粥：取玉米粒100克、粳米50克一起放进豆浆机，启动铺食功能，20分钟即可，具有健脾渗湿、益肺安神等功效。

玉米胡萝卜排骨汤：取胡萝卜300克、玉米500克、排骨500克放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改文火煮1.5小时调味即可，能够滋阴清热。

玉米节瓜煲猪脊骨：锅内添6～7碗清水，依次放入猪脊骨500克、玉米1根、红萝卜1只、蜜枣2粒、姜3片大火煮沸，节瓜2根下锅搅匀，中小火煲1.5小时，调味出锅，可以清热祛湿。

摘自《健康时报》2022年9月2日 第65期