对于不少到贵州旅游的朋友来说,能在茅台国际大酒店买上一瓶1499的平价飞天茅台可是一件美事,转手能挣1000多块,至少机票钱赚回来了。
我的朋友老吕去贵州旅游,最后一天专门去了趟遵义,打算薅点羊毛,到了才知道,需要在酒店消费300元的海鲜才有资格买一瓶平价飞天。
恼人的是酒不能带走,必须当场喝了,酒瓶和盖子都要回收,这就不划算了,老吕只好悻悻而归。
老吕有两个爱好,一个是旅游,专门找一些小众景点,另一个就是喝酒,他每到一个地方都会找当地的酒来尝一尝。
这次贵州旅游,他发现了当地的一个喝酒的“怪象”,很少喝茅台。
不喝飞天是因为大家都喝不起,茅台迎宾之类的低端酒也很少人喝,这次他去了三个地方,发现每个地方喜欢喝的酒都不一样。
凯里市 苗族米酒
老吕第一站来到了凯里市,他年轻时候是个文艺青年,非常喜欢毕赣《路边野餐》,凯里是这部电影的拍摄地,就定下来这第一站,再加上附近还有苗寨可以转转。
谁知赶上了凯里的第一届米酒狂欢节,老吕也去凑凑了热闹,在狂欢节上喝到了正宗的苗族米酒,口感真不错。
凯里是黔东南苗族自治州的首府,自治州世代居住着众多的苗族同胞,他们擅长酿造米酒,用大米或糯米发酵而成,度数不高,喝着甜润可口。
苗族同胞待客重酒不重菜,而且特别喜欢劝酒,如果客人不喝,他们会很不开心。老吕去苗寨做客,喝又是这种苗族人自酿的米酒,还喝了个大醉。
安顺市 安酒夜郎村(黑标)
第二站老吕是安顺,他的目的地是神秘的花溪夜郎谷,这个景点很是小众,暗藏在华西大学城旁边的小山谷里,由贵州著名的艺术家宋培伦精心打造,谷中的建筑非常特别,让人啧啧称奇。
晚上回到安顺,到好吃街转了一圈,发现除了应接不暇的美食,餐桌上很多人都在喝这个黑色标签的夜郎村酒。
老吕也找了个地方点了点小吃,买了一瓶喝了起来,这款浓香型的光瓶酒味道浓郁,窖香味很明显,喝着确实不错。
看了下标签,原来是安酒集团出的,安酒是贵州老八大名酒,虽然名气不大,但在本地却受到很多人的喜爱。
遵义市 木台厚道
最后一站,老吕来到了遵义市,就发生了开头那一幕,想买瓶平价茅台没买到,就去遵义会议的旧址参观了一圈儿。
到了饭点,找了个馆子吃上一碗正宗的遵义羊肉粉,正吃着,对面来个中年男子坐下,他从包里拿了瓶酒放在桌子上,先点了凉菜就喝了起来。
这瓶酒引起了老吕的注意,只见瓶子上写着木台厚道,老吕问他这酒味道咋样,中年男子只说了两个字:“尝尝。”
就拿了个杯子给老吕倒上了,老吕也不客气,拿起酒杯就和他碰,这酒入口柔和、酱香浓郁、回味悠长,老吕直呼好酒。
几杯酒下肚,老吕和男子聊开了,他说这酒虽然在外地不出名,可在遵义不管是请客吃饭,还是自己喝都用它,正儿八经的大曲坤沙酒,喝起来舒服放心,比茅台的王子迎宾啥的强多了。
男子又说起了酒的来历,它产自茅台镇酱酒核心产区,原料是本地的红缨子糯高粱,工艺是12987大曲坤沙工艺,更重要的是,这酒还是冯小宁亲自勾调的。
“冯小宁是谁?”老吕问。
男子显出一副鄙夷的声色,说让他自己查。
老吕用手机一查这冯小宁可真不得了,她是国家级调酒师,还是“酱酒之父”李兴发的弟子,“茅台八仙”之一,在茅台酒厂工作了30多年,这酒要是不好都对不起她这么多的头衔。
老吕问这酒贵不贵,男子笑着说,不贵也就口粮酒的价,要是茅台谁会和你分着喝啊。
老吕还没来得及问这酒在哪买,男子喝完酒吃完羊肉粉,打个招呼就走了,让老吕后悔不已。
好啦,老吕的故事就分享到这里,朋友们你们到贵州玩过么?吃了什么特色小吃喝了什么特色酒,欢迎在评论区留言哦~
页面更新:2024-03-29
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号