秋天饮食要注重养肺，分享4道家常养肺小炒，养肺美味实惠好吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

众所周知，秋天可是个养肺的好季节，空气湿度不干不燥，温度也不高不低，非常适合养肺，所以秋天的饮食里面，最要注重的就是养肺了

所以今天我江一舟，就分享给您4道家常养肺小炒，养肺美味，实惠又好吃，废话不多说，接下来就把这4道家常养肺小炒的详细做法，分享给你。

一、西芹百合炒虾仁。

秋天饮食最注重养肺，建议常吃4道家常养肺小炒，第一道就是，西芹百合炒虾仁了，西芹口感脆嫩，尤其是百合，特别清肺养肺，再配上高钙高蛋白的虾仁，实在是一道营养又实惠的菜，接下来就把做法分享给你。

1、西芹切去老根，摘掉芹菜叶，削掉老皮，然后切成菱形段，百合把它切开掰成小块，准备冷鲜虾仁15个，然后把这3种食材一块开水下锅，放点盐和食用油烫上20秒捞出控水备用，

2、接着锅留底油，葱蒜炒香之后，把这3种食材下锅，然后放上一勺盐，半勺糖，一勺鸡精和味精，再来半勺胡椒粉，大火翻炒30秒，就可以出锅装盘吃了，养肺美味，实惠好吃。

二、木耳炒鸡蛋。

秋天饮食最注重养肺，建议常吃这4种养肺小炒，这第2道就是木耳炒鸡蛋了，清肺养肺的好帮手，养胃助消化，接下来就把这道菜的做法分享给你。

1、木耳温水泡发两个小时，择洗干净之后，水开下锅烫十秒钟捞出来，控水备用，接着切点大葱段，碗里打上3个鸡蛋，把锅烧热先放油，把鸡蛋下锅炒熟后盛出备用，鸡蛋要炒的稍微老一点，这样等会才更入味，

2、接着锅留底油，把大葱段下锅炒香后，把木耳下锅，沿锅边淋少许清水，防止木耳炸锅，接着翻炒十秒钟，炒出香味后，把鸡蛋下锅，

3、放上一勺蚝油，一勺生抽，半勺糖，一勺盐，一勺鸡精和味精，然后再次大火翻炒30秒，淋点香油，就可以出锅装盘啦，养肺美味，实惠好吃，快做起来吧。

三、清炒山药。

秋天饮食最注重养肺，建议常吃这4道养肺小炒，这第3道就是清炒山药了，山药质地脆嫩口感细腻洁白，非常适合秋天养肺来吃，接下来把清炒山药做法分享给你。

1、山药清洗干净，外表的泥土，然后边用水冲着边削皮，这样能有效防止山药发黑，接着把处理好的山药，切成硬币厚的薄片，水开之后，把山药下锅烫20秒捞出来控水，

2、接着锅留底油，葱蒜炒香之后，把山药下锅，放上一勺盐，一勺鸡精和味精，来点香油，撒点葱花，翻炒均匀就可以出锅吃了，口感清脆细腻，养肺美味，实惠好吃，快做起来了。

四、白萝卜炒粉条。

秋天饮食上最注重养肺，建议常吃这4道养肺菜，最后一道就是白萝卜炒粉条了，白萝卜水分丰富，是养肺清肺菜中的好食材，接下来就把这道菜的做法分享给你。

1、白萝卜清洗干净，削掉外皮切成细丝，红薯粉条温水泡发半个小时，最好在水中放点老抽，这样泡出的粉条，色泽更有食欲，然后锅留底油，放点八角葱姜蒜干辣椒炒香之后，把白萝卜丝下锅，翻炒一分钟，然后把粉条下锅，

2、放半勺蚝油，一勺生抽，少许老抽，再放上一勺糖，一勺盐，一勺鸡精和味精，大火翻炒均匀，撒点香菜段，淋点香油就可以出锅吃了，养肺美味，实惠好吃，快做起来吧。

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道秋天饮食最注重养肺了吧？我分享给您的这4道家常养肺小炒做法，你相信你已经学会了，实惠美味，养肺好吃，我是大厨江一舟，咱们下期见。