每晚喝一瓶啤酒，时间久了，身体会怎么样？医生告诉你答案

众所周知，世界上酒的种类非常多，白酒、红酒、甜酒、啤酒等等。

而在我国最为常见的酒主要有两种，那就是白酒和啤酒。

在过去很长一段时间，在酒席上喝得最多的也就是这两种酒了，尤其是后者——啤酒，更是因为它的度数低，口感好，不光是爱喝酒的人喝，就连有些不怎么会喝酒的人，也会偶尔喝一喝来解馋。

对于年轻人来说：在打拼生活的同时内心向往的那些“诗与远方”，而每瓶酒，让每个都市人“身未动心已远”，瞬间感受置身于自然的诗意美好。

一桌满是烟火气的下酒菜，被阳光点亮，在蝉鸣和树影下，每一口啤酒都清爽满足。

先来了解什么是啤酒：

啤酒的定义与原理

啤酒是一种由麦芽发酵后产生的含有二氧化碳气泡的酒精饮料。

酿造啤酒的基本原理是首先由麦芽泡在热水里通过酶化作用释放出麦芽糖和其他糖类，然后熬煮麦芽糖水的过程中加入啤酒花以增添苦味和香味，最后由酵母发酵，把麦芽糖分解为酒精和二氧化碳。

啤酒的原料

啤酒包括四种基本原料：麦芽，酒花，酵母和水，除此而外，有些啤酒会添加一些辅料，包括各种花果，药材，香料等等。

啤酒是酸性还是碱性？

啤酒是酸性饮料，啤酒在食用时含有大量的碳酸成分，PH偏低，属于化学酸性食物，在食用之后也会在体内产生大量的二氧化碳，使身体内环境偏向酸性。

再者啤酒中含有很多的嘌呤物质，在经过分解代谢之后产生大量的尿酸，也属于酸性，因此，从营养学角度来看，啤酒属于属酸性饮料。

每晚喝一瓶啤酒，时间久了，身体会怎么样？医生告诉你答案

其一：常喝啤酒容易使人上瘾，经常喝啤酒的人对酒精存在依赖性，从而酗酒，最终危害自身的健康。

其二：啤酒饮入过量，酒精绝对量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。

其三：啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成脂肪肝。

常喝啤酒容易发胖，导致出现啤酒肚，最终使自己的外形扣分。

其四：饮啤酒时同食腌熏食品，可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏，损害肝细胞。

其五：过量饮用啤酒，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。

其六：由于啤酒中乌核苷酸、草酸、嘌呤等成分存在，饮用多了会导致痛风的急性发作。

喝啤酒后不能吃什么？

喝啤酒不能吃海鲜、高盐食物、头孢类抗生素。

喝啤酒时一定要注意饮食的搭配，避免引起各种不适的症状，比如恶心、呕吐、腹部疼痛、胀气等。喝啤酒后尽量不要吃海鲜类的食物。

因为海鲜类食物含嘌呤较多，大量嘌呤在人体内堆积，可能诱发痛风。喝啤酒后，不要吃高盐类食物。

另外，高盐类食物会增加胃肠道的负担，还会影响胃肠道的消化吸收能力，甚至引起恶心、呕吐、消化不良等症状。

除此以外，喝啤酒应绝对禁止头孢类的抗生素，否则会引起双硫仑样反应，导致恶心、呕吐、头晕、血压下降、嗜睡、意志丧失，严重时还会因休克而死亡。

啤酒饮用温度有什么要求？

建议啤酒的饮用温度以10至15℃左右比较合适，淡色啤酒适宜于温度低些饮用，浓色啤酒和黑啤酒适合于稍高些温度饮用。

饮用温度过高，会使酒内的二氧化碳快速溢出，酒味苦重而平淡。

饮用温度太低，会使人感觉麻木，一些啤酒的特有挥发性香味成分无法显现，同时，饮用温度过低的啤酒易引起肠胃不适，导致食欲不振，而引起疾病。

啤酒虽爽，这些注意事项需要记牢噢！

结语：你了解了吗？