随着生活水平的提高，得糖尿病的患者也越来越多，诱发糖尿病的主要因素之一，就是因为肥胖和长期摄入过多高热量高脂肪的食物，因此，糖尿病也被称为“富贵病”。

一旦确诊糖尿病，患者就需要终身吃药治疗，而且饮食一定要特别注意，高热量高脂肪高糖的食物都尽量不能吃，就连水果，也要挑选糖分低的吃。

不然如果长期不注意，就有可能导致糖尿病并发症，糖尿病并发症基本都是不可逆的，如果确诊，对患者的日常生活影响非常大。

常见的糖尿病并发症有：糖尿病视网膜病变、糖尿病足、糖尿病心血管疾病、糖尿病肾病等。

最近，李大爷就因为吃水果这件事愁坏了。

在一个月前，李大爷刚被确诊为糖尿病，在确诊糖尿病之前，李大爷平时最喜欢的就是吃水果，但自从确诊糖尿病之后，自己老婆孩子基本都不让自己碰水果了，说是吃水果对他的血糖不好，这可把李大爷急坏了，李大爷心想，如果连自己最喜欢吃的水果都不能吃，那这生活还有什么意义？

就在昨天，趁着家里人的人都不在，李大爷一个人偷偷跑出小区，在小区外面的水果店买了一斤苹果，坐在楼下的凉亭里偷偷吃，刚好李大爷的妻子从外面办事回来撞见了这一幕，跟李大爷大吵了一架，李大爷是又心虚又生气，明明知道妻子是为了自己好，但是不吃水果，真的让人受不了啊。

等到了晚上，李大爷的儿子女儿下班回来，了解完情况后，开了一个家庭会议，决定让李大爷在复诊的时候咨询医生，如果医生说糖尿病患者能吃苹果，那么以后家里人就不会再阻止李大爷吃苹果了，但如果医生说糖尿病患者不能吃苹果，李大爷以后也要乖乖听医生的话，不再吃苹果。

李大爷同意了儿子女儿提的建议，第二天一大早，全家人都陪着李大爷一起去找医生了解情况。等李大爷儿子女儿表明来意之后，医生告诉李大爷家里人，糖尿病患者其实是可以吃苹果的。

一、糖尿病人能不能吃苹果？

答案是可以的，但是需要适量。

目前的水果，我们可以用GI指数分为三类，GI值大于75的水果，为高糖生成生成指数水果，GI值在55-75之间的水果，为中糖生成指数水果，而GI值小于55的水果，则为低糖生成指数水果。

糖尿病患者在选择水果时，要尽量选择糖生成指数GI低的水果。

相比其他水果而言，苹果的GI值是小于55的，因此，糖尿病患者可以放心地吃水果，不过一定要适量。

老话说“一天一水果，医生远离我”，除了GI值低以外，苹果的营养价值也是非常高的。

首先，苹果的饱腹感很强，很多人在减肥的时候，就会尽量地选择用苹果来代替晚餐或者早餐，以防过量饮食。

并且苹果中还含有碳水化合物、蛋白质等成分，经常吃，对身体也是有益处的。

其次，相对于其他水果来说，苹果的含糖量不高，糖尿病患者吃苹果，对稳定血糖还有帮助，因此，糖尿病患者偶尔吃吃苹果，完全是可以的，只要不过量就行。

听完医生的解释，李大爷瞬间硬气起来了，开始指责家里人，说他们管得太严了。

医生笑了笑，对李大爷说，刚刚自己已经解释过了，苹果是能吃的，但是要适量，家里人管着你是正确的，不然按照你的性子，吃着就怕是停不下来了。

李大爷想了想，好像确实是医生说的那么回事，然后李大爷问医生，有哪些水果是他日常生活中不能吃的吗？

让医生告诉他，这样他以后就不会去碰那些不能吃的水果了。

医生表示：以下3种水果，糖尿病患者一定要少吃。

二、糖尿病患者，这3种水果要少吃

这三种水果分别是：榴莲、火龙果和西瓜。下面我们再来具体说说，为什么医生会建议糖尿病患者，要少吃这3种水果。

1.榴莲

说起榴莲，喜欢的人是真的喜欢到骨子里了，而不喜欢的人则是连味道都不能闻。

作为水果之王的榴莲来说，榴莲的价格非常贵，含糖量也非常高，因此，不建议糖尿病患者多吃榴莲，如果可以，能不吃就不要吃。

还有一些榴莲制作而成的甜品、饮料、蔬菜等，糖尿病患者也尽量不要吃，不然进食后在体内会很容易引起血糖升高，如果长时间的血糖升高，有可能会导致糖尿病并发症形成。

2.火龙果

看到这个，可能就有人会问了，火龙果不是属于低糖水果吗？

为什么还是要建议糖尿病患者少吃呢？

确实，火龙果属于低糖水果，而且火龙果中含有大量的膳食纤维，和较多的抗氧化物质，还能促进肠道蠕动，如果糖尿病患者的血糖水平是控制得比较好的，确实可以吃火龙果，但是如果糖尿病患者的血糖水平控制得不好，就不能吃火龙果，尤其是已经有糖尿病并发症的患者，更不能吃火龙果了，因为火龙果的升糖指数为25，对于血糖控制不好的患者来说，这点升糖指数，就能让糖尿病患者的血糖波动变大，甚至是发生更严重的糖尿病并发症，所以建议糖尿病患者要少吃火龙果。

3.西瓜

西瓜跟火龙果的原理其实有点像，西瓜也属于低糖水果，而且西瓜的含水量非常高，对于糖尿病患者来说，是个不错的选择，那为什么还会建议糖尿病患者少吃西瓜呢？

首先，大部分人吃西瓜都很难控制量，相对于糖尿病患者而言，一般吃1-2片的西瓜，就已经是极限了，但是往往大部分人吃西瓜，都是以个来计数的，吃着吃着就控制不住自己了。即便西瓜的含糖量再低，但是一次性食用大量的西瓜，对于糖尿病患者的血糖影响还是很大的。

其次，西瓜的升糖指数75，如果血糖不稳定的糖尿病患者吃西瓜，会导致血糖迅速升高，严重时还会导致糖尿病并发症，因此，医生建议，糖尿病患者一定要少吃西瓜。

除此之外，糖尿病患者在吃水果时，一定要做到以下这几点。

三、糖尿病患者如何正确吃水果

1.选择低GI生成指数水果：

前面我们就说过了水果的GI分类，糖尿病患者在选择水果时，要尽量选择低GI生成指数水果，但并不是意味着低GI生成指数水果糖尿病患者就能随便吃，还是要控制好自己的量，要少吃。

2.注意食用方法：

有些人喜欢直接吃水果，也有些人喜欢把水果榨成果汁再喝，但相比直接吃水果而言，水果汁的升糖指数其实是更高的，而且果汁也会更快速地被肠道吸收，容易导致血糖升高，因此，建议糖尿病患者尽量不要喝果汁，还是直接吃新鲜水果比较好。

还有市面上很多的水果罐头，也建议糖尿病患者不要吃，这种水果罐头往往都含有大量的糖和添加剂，对于糖尿病患者来说，伤害非常大，经常吃水果罐头，很容易导致糖尿病并发症。

3.注意食用时间：

很多人喜欢在吃完饭后再吃水果，但这种食用方式，对糖尿病患者其实是非常不可取的，医生建议糖尿病患者吃水果的时间，要尽量选择在两餐中间，比如早餐和午餐中间，最好是上午十点左右；或午餐和晚餐中间，比较好的时间段是在下午三点左右，在这两个时间段吃水果，可以更好地促进胰岛素的分泌，稳定血糖，对糖尿病患者身体是有益的。

4.吃了水果后，要减少主食量：

大部分的水果都含有碳水化合物，因此，糖尿病患者在吃水果的时候，要把水果的热量也算到当天的总热量中，尽量不要超标。

如果自己今天吃了水果，那么可以相对应地减少当天的主食量。

比如说我上午吃了200g的西瓜，那么对应的，午饭就可以稍微少吃一点，这样才能更好地维持热量平衡。

糖尿病患者是可以吃水果，水果中除了糖分，还含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质等营养元素，但是一定要少吃，避免发生血糖波动。

同时上面这四点，每一位糖尿病患者都应该记住，这样才能更好地帮助糖尿病患者日常护理。

并不是说，得了糖尿病就不能吃水果了，糖尿病患者是可以吃水果的，但是切记，凡事过犹不及，一定要适量，同时也不用跟李大爷的家里人一样，什么水果都不让糖尿病患者吃。

建议糖尿病患者最好是吃新鲜水果，果汁和水果罐头都要少吃。

参考文献：

[1]郭文澍. (2012).糖尿病患者如何吃水果.医药前沿(14), 1.

[2]曹淑芬.每天一苹果糖尿病远离你[J].糖尿病天地：文摘刊, 2012(6):1.

[3]王转锁,王新军.糖尿病患者适当增加水果摄入可减少发生视网膜病变的风险[J].中华医学杂志, 2013, 93(32):1.