农民要注意了！稻田养鱼就是一个骗钱的项目，年赚600万只是博人眼球，目前已经有上万人上当受骗，最后赔的血本无归。

光靠种地带来的收入，根本不够农民养家糊口，所以在农忙结束以后除了去外地打工以外，还会在农村搞起养殖业。

自己家有鱼塘的农民，大部分都会选择养鱼，但是每年带来的收益并不是太可观，因为农村不缺河流，所以鱼的价格一直都上不去。

但是在十几年前，很多农民都听到了一个传闻，听说福建光泽县有一位叫周建仁的小伙子，因为在外地做生意失败，借了200多万回农村创业，而且一口气承包了700多亩地土地种植水稻，看着水田里面的水，周建仁突然产生了一个想法，能不能在稻田里面养一些鱼？

这样等稻谷成熟以后，不仅可以卖粮食赚钱，而且这些鱼也能卖钱，说干就干，万万没想到就是这样一种尝试，让周建仁一年赚到了600多万。

这个消息，很快在当地引起了热议，而且还有媒体把周建仁的事迹发到网上，很快稻田养鱼火遍了大江南北，不少村民开始纷纷效仿，没想到最后亏的血本无归。

而且我的二伯也是其中的受害者之一，当时也是在一个朋友的介绍下，听说在稻田里面养的鱼，价格能卖到好几十一斤，还不会影响稻谷的成长。

一听说有这样的好事，二伯直接花了两万元请来了挖机，在自己所有田里面都挖了一条深沟，而且还把田埂加高了一些。

然后又掏了35000元，买了一大批鱼苗，幻想着几个月后大赚一笔，每天早出晚归 ，把所有的精力都放在稻田养鱼上。

没想到最后不仅鱼没了，就连稻谷也死了很多，别说赚钱，就连自己投资的五万多块钱，也亏的一干二净。

当时二伯以为，是自己第一次做稻田养鱼，肯定是经验不足所导致的，没想到别的村子投资稻田养鱼的人，也和二伯一样 赔的血本无归，到最后才知道，这是一种骗局，千万不能相信。

关于稻田养鱼的一些事情

南方的稻田种的大部分都是水稻，所以从插秧到收割，田里面一直都有很多水。

夜晚的时候经常能看到这些水田，里面有很多龙虾，黄鳝，泥鳅，小鱼。

而且长的一个比一个肥硕，当时就有人产生了一个想法，如果将鱼苗放在稻田里面，是不是也能像黄鳝一样长的特别肥硕？

而且这些鱼苗还能将稻田里面的害虫吃掉，粪便又能当成肥料，岂不是能减少种地的成本？

等实验以后，才发现效果确实比较好，而且很多人都想尝试一下，这也让很多人看到了商机，开始售卖一些关于稻田养鱼的工具，技术，鱼苗等等。

这也让这些卖稻田养鱼教程的人大赚一笔，但是这种赚钱的办法，只限于在南方，到了北方以后根本没有用，这也让很多人亏的血本无归。

稻田养鱼有哪些优点？为何以前这么受欢迎？

1、稻田养鱼可以吃害虫，减少养鱼饲料和稻田农药成本

有水的地方就有虫，还有杂草，为了让稻谷能够很好的成长，所以农民只能打除草剂，一年下来光是除草的成本就是一笔很大的开销。

而稻田养鱼的好处，就是因为这些鱼比较喜欢吃水里面的害虫，不仅不用打农药，而且鱼拉出的粪便，也是一种肥料，能让稻谷长得更快。

所以很多农民认为，在稻田里面养鱼，不用打农药，不用撒化肥，而且鱼又不用喂饲料，只要保证稻田里面有水，就能收益翻十倍，这才有这么多人上当受骗。

2、稻田养鱼，可以把价格卖的更高

这年头不管是蔬菜，水果，肉蛋鱼，只要加了绿色二字，价格绝对能翻倍的涨。

城市很多人吃的鱼都是一些人工饲养的饲料鱼，有很大的腥气，而且味道并不是太好。

但是稻田里面养的鱼，没有喂任何的饲料，这些鱼吃的也是虫子，而且生长环境的水域没有污染，在这种环境下生长的鱼，都符合绿色鱼类。

吃起来不仅没有任何的腥气味，而且口感鲜嫩，营养价值高，在市场上很受欢迎，每斤的价格也在几十元。

高回报的诱惑下，让很多人上当受骗。

稻田养鱼，为什么是骗局呢？

1、害虫杂草根本无法消灭

鱼虽然吃害虫，但是田地的面积如果比较大的话，很难将这些害虫全部吃完，那么，这些害虫就会影响稻谷的成长。

包括一些杂草，除了草鱼以外，其他的鱼基本上不吃，如果养草鱼的话，那么稻田里面的秧苗也会成为草鱼的口粮。

要想彻底解决杂草和害虫，只能打药，但是打药的话就会毒死稻田里面的鱼，所以到最后，粮食的产量根本得不到保证。

2、稻田养鱼越养越少

稻田不是池塘，所以田埂一般都是四五十公分，如果不下雨的情况下，不用担心，鱼会跑掉。

一旦到了夏天雨季的时候，连续下几天大雨，稻田里面的水就会溢出来，里面的鱼也会顺着水流全部跑掉。

再加上一些人来偷鱼，最后才发现田里面的鱼越养越少，甚至一个都没有，自己之前的付出也打了水漂。

3、稻田养鱼没有市场

当时稻田养鱼比较火热，一斤的价格也卖到了几十块钱。

这只是一些靠卖技术，卖工具，卖鱼苗商家故意放出来的诱饵，就是让人相信稻田养鱼赚钱有很大的市场，这样他们才能靠卖这些东西赚的盆满钵满。

等投资了以后，才发现根本没有市场，价格也只有几块钱一斤，到头来还不够自己投资的本钱。

4、稻田养鱼无法大规模养殖

稻田有大有小，如果鱼养少了，还不够投资的本钱，但是鱼要养多了的话，水质就会变差，里面的鱼就会缺氧。

因为稻田和鱼塘温度不一样，鱼养多了的话，在田里面很难活动，所以水质也会变得特别浑浊，加上粪便，鱼就会缺氧而死。

水太多了话，很容易将稻谷的根茎泡烂，影响收成。

写在最后：

稻田养鱼就是一些商家，故意制造出来的骗局，主要目的就是为了让这些稻田养鱼的人，买他们的工具，养鱼技术，以及鱼苗。

因为这种养鱼的方式，只适合南方有些地区，如果盲目的投资，肯定会亏的，血本无归。

我表叔投资45000元在稻田里养鱼，本以为会赚个盆满钵满，没想到越养越崩溃，收成时连个鱼屎都不剩，水稻还枯死了一大半，“稻田养鱼”就是个妥妥的骗局，谁养谁上当。

在十几年前，在南方农村地区很多村民在自家水稻田里放养鲤鱼、草鱼，本是为了节约养殖成本，没想到在丰收时竟然达到了鱼稻双收，鱼养的又肥又大，水稻也生长的茁壮茂盛，这种养殖方式被电视台报道后，全国的农民们纷纷开始效仿。

福建光泽县有一位叫周建仁的小伙子，投资200多万回农村创业，租下老家600多亩土地种植水稻，又突发奇想在稻田里养鱼，让原本一亩一千多元的稻田，收益整整翻了10多倍，年销售额高达600多万元。

周建仁的创业经历走红后，很多当地村民纷纷跟风，没想到最后赔的是血本无归。

十几年前，这股稻田养鱼“风”也吹到了我们村，村里有人还专门去湖南学习这种养殖技术，回村后开始大刀阔斧的圈地养殖，说一年最少能赚100多万。

我表叔经朋友煽风点火，听说市场上罗非鱼值钱，于是专门跑到茂名花了30000元多采购了一批罗非鱼鱼苗，回村后又投资了15000元重新挖沟建田，专门用来稻田养鱼。

本以为会在水稻两熟时赚个盆满钵满，没想到越养越崩溃，都最后不但水稻因为缺少养分枯死了一大片，水稻里的罗非鱼是一天比一天少，最后正片稻田里连个鱼屎都没见着，投资创业的45000元可以说是赔个精光！

最初我们都以为是表叔不善经营，不懂得养殖，哪知道村里跟表叔一起投资创业的那几户村民家，也跟表叔同样的遭遇，都赔的血本无归。

其实，在我国南方贵州、广西一带，稻田养鱼并不是什么稀奇事，很多农民几乎祖祖辈辈都是坚持稻田养鱼，实现了鱼稻共生。但为何如今人们一提到这种“传统”的养殖模式后就恨得牙痒痒呢？

甚至很多经历过稻田养鱼的农民直接把这种养殖模式归于骗局？下面我就根据表叔的养殖经历来跟大家简单科普点关于“三农”方面的知识，如果近期大家也想从事这种新型的养殖模式，可以借鉴一下。

一、首先我们科普下：稻田养鱼到底是什么？

稻田养鱼从字面上看就是用水稻来养育活鱼，利用水稻里的浅水来养活水里的鱼，从而实现鱼和水稻的共生。

在南方地区温暖潮湿，雨水量大，适合水稻的种植，而水稻依水而生，在稻田里农民经常会发现一些野生的泥鳅、鱼虾、黄鳝。

于是就有人突发奇想：既然水稻里的泥巴能够养活这些野生的泥鳅，自然也能养活一些草鱼、鲤鱼，那为什么不放一批鱼苗在稻田里呢？鱼在稻田里不仅能帮助稻田清理一些害虫，为农村节省养殖成本，鱼在稻田里活动产生的粪便又能成为天然的养分，有利于水稻的生长，这岂不是一举两得？

于是这种想法经过人验证后发现可行性很高，受到了一大批农民的追捧，很多人更是看准了这块儿商机，衍生出很多与稻田养鱼有关的产品：诸如农具、养殖技术、鱼苗等，狠狠的大赚一笔。

但是这种新型的养殖技术并非是全国通用的，就好比东北地区就不适合稻田养鱼，虽然东北大米全国出名，黑龙江五常大米更是被当作国宴来招待外宾，但是东北的寒冬绵长，水稻种植也都是经过特殊培育的，多为一年一熟制，而且都是在清明过后开始进行水稻种植和育苗。

总的来说就是东北地区种植水稻要看季节气候，需要等到气温回暖、土地解冻后才能种植，还必须赶在4月20号之前完成播种，在5月25日前完成移栽，这样才能保证水稻的高产。如此严格的水稻种植时间，根本无法在搭配着去养鱼，所以这种稻田养鱼技术在东北地区非常不适用。

可以说稻田养鱼技术看似操作简单，实则非常的不科学、不合理。

二、稻田养鱼在十几年前为什么深受人们追捧？

其实如果要追溯这种技术，早在我国三国时期就已经出现了稻田养鱼技术，据《魏武四时公制》所叙及：“郫县子鱼 黄鳞赤尾，出稻田，可以为酱”。

而唐代刘恂的《岭表录异》中也有记载：“新泷等州，山田栋 荒，平处以锄锹，开为町疃，伺春雨，丘中贮水，即先买鲩鱼 （草鱼）子散水田中，一二年后，鱼儿长成，食草根并尽，即为 熟田，又吸鱼利。乃种稻田，且灭稗草，乃齐民之上术也。”

这些记载足以说明，在古代农业技术不发达的时候，这种鱼稻共生模式是最早的稻鱼雏形，有效地把养殖业和种植业有机结合在一起。

十几年前的稻鱼养殖风靡一时，在农民心中其中的好处数不胜数，现在我们就来谈谈让农民们追捧的原因。

1、在稻田里养鱼，可以让稻田增肥保肥。

稻田里水分充足，里面不但存在着很多杂草，也存在很多浮游生物，要是农民们不除草，这些杂草和浮游生物在稻田里与稻子争抢养分。此时在稻田里养鱼，鱼就会自动把这些杂草和浮游生物当作食物，这样就避免了稻子养分流失。

其次，鱼儿在稻田里来回游动吃食，让泥土不断地翻动，鱼儿的粪便留在稻田里直接转换成了天然肥料，这些肥料渗透到了泥土深层，也起到了增长稻子的作用。

2、在稻田里养鱼，可以促进生态发展，帮助农民们抵御稻田虫害。

水稻里是存在很多虫害的，比较常见的有稻螟虫、线虫、灰飞虱、大螟，在湿热的春夏时节是这些害虫繁衍生息的“巅峰”，这些虫害会使水稻产生白叶枯病、稻恶苗病、稻纹枯病、稻瘟病等病害。

特别是稻瘟病，又被称作“水稻癌症”，对水稻危害极大，不但影响水稻的品质更是影响产量。但是把鱼放在水稻里养，这些害虫就成了鱼类的天然饲料，鱼把水稻叶子上虫卵、虫子全部吞食，起到了一个灭虫防病的作用。

3、在稻田里养鱼，可以帮助农民抵御自然灾害。

在南方地区最怕的就是夏季涝灾，据新闻报道，今年受强降雨影响，全国487条河流发生超警戒以上的洪水，有40条河流超保证水位，13条河流发生了有实测记录以来的最大洪水，仅今年6月就发生了4000多起山洪地质灾害。

今年以来因洪涝灾害直接影响经济损失647.6亿元，作为农民最怕的就是这种自然灾害，而稻田养鱼的模式，让一些农民发现，如果加固田埂，扩宽沟渠，不但增加了稻田的蓄水能力，还能防洪抗灾，在夏季梅雨季节，渠沟变宽了，就能帮助排水，防止过多的雨水淹没稻田，如果是无雨干旱时期，稻田里的充足的蓄水量也能延缓旱情。

4、在稻田里养鱼，可以起到一个绿色增产作用。

稻田里如果没有养鱼，那么稻田里的杂草、虫害就需要依靠化学农药，这些化学药剂即便有用，也是具有一定毒素的，这些农药要是没有被稻田吸收，残留在土壤中，不容易分解，会影响下荏作物的生长，还会降低土壤的品质。

但如果把鱼放在水稻里一起养，鱼直接就把杂草和害虫都吃了，这就省去了化学农药，还节省了喷洒农药的人工，这种方式不但节省种植成本还保护了生态环境。

一些科学实验表明，一般在养鱼的稻田里面可以增加水稻的产量5%~10%，甚至一些比较高产的水稻甚至可以达到20%左右。

三、如今稻田养鱼模式为何成为了一场“骗局”？

《舌尖上的中国》有一期介绍了一种叫做“稻花鱼”的美食，节目播出后，让这道菜名声大震，很多热衷美食的人纷纷去市场购买这种“稻花鱼”。

这种鱼就是稻田养鱼的结晶，靠吃稻田里的杂草、害虫、稻花为生，因此称为“稻花鱼”，在武夷山有些养殖户专门在水稻里饲养这种鱼，这种鱼口感略带一股土腥味儿，却在市场上比普通的草鱼要贵好几倍，差不多一斤能卖到60-70元。

面对如此诱人的商机和利润，农民们却再也不敢轻易地在自己的稻田里养鱼了，主要就是鱼和水稻之间的“矛盾”越来越多，看似容易的养殖方式，其实一点都不简单。

矛盾01：鱼和稻田不可得兼，虫害得不到有利控制。

虽然鱼放在稻田里可以吃掉稻田里一些虫害和杂草，但毕竟鱼的食量有限，稻田面积非常大，稻子上的虫害不可能全部靠鱼来消灭。

所以稻田养鱼就遇到了一个比较麻烦的问题：如果要在稻田里给稻子打杀虫剂，那么就要防止杀虫剂把鱼毒死。这些杀虫剂一旦融入到泥水里，就算是微量的也会造成鱼类的死亡。

我叔叔在稻田里饲养的罗非鱼，最初就是没有控制好杀虫剂的药量比例，杀虫剂把稻田里的害虫和罗非鱼苗都毒死了，一次性损失了几千块。

换言之，要是不打杀虫剂光靠鱼来吃虫，小面积的还可以，大面积的根本不切实际，到最后反而不能增产还会亏本。

矛盾02：稻田养鱼需要耗费很多额外人工，否则但最后连鱼屎都没有。

很多人在最初养殖时会觉得非常容易，只要把鱼丢进稻田里就不用管了，其实稻田养鱼所耗费的时间和精力更多。

把鱼放在稻田里需要每天都盯着，特别是晚上的时候，稍有不慎，田里没人看着，鱼苗还未长大就会被人偷走。

其次在夏天，当雨水量大时，如果没有及时修补稻田，稻田里的水位一旦涨高，鱼就会趁机游走。农村的稻田都是家家户户连成一片的，自己的鱼游到别人家，被别人拿走了，根本无处说理，所以这种养殖方式反而还需要花费更多的精力。

矛盾03：稻田养鱼模式无法保证鱼的正常供氧，一旦稻田里水质变差就会造成鱼儿缺氧死亡。

养过鱼的朋友们应该都知道，要想鱼活得久，除了要保证水质干净外，更要给鱼提供充足的养分，一般在家饲养观赏鱼都要配置氧气泵，还要时不时给鱼缸清理鱼屎，要是鱼缸内粪便太多就会造成水质变浑浊，水里的氧气就会越来越少，如果没有氧气泵，鱼就会浮在水面上大口呼吸，过不了多久就会缺氧而死。

稻田养鱼虽然不需要氧气泵，但鱼对水质的要求更高，一旦稻田里的水质变浑浊，水里的氧气变少，鱼就会大量死亡；要是遇到夏天少雨干旱时期，农民又没有及时往稻田里输送水源，田里的水太少，鱼也会缺氧而死，反之要是水太多，稻子则会被泡烂。

所以这个水量要是没有计算清楚，很可能会造成两败俱伤的局面。因此很多人在前期为了能够实现稻田和鱼正常生长，更是加大了成本投入，投入更多的人力，缺水时赶紧往田里输送水，水量太多时又赶紧人工排水，一来二去让农民们累的苦不堪言。

矛盾04：水稻鱼也就是名气大，市场上需求量并不高，大部分只能自产自销。

之所以水稻鱼价钱被炒的这么高，都是因为媒体的大肆报道和宣传，风靡一时的“水稻鱼”也就是噱头大，要论鱼肉的口感，说实话不如人工养殖的好吃，它的销量还没有菜市场里草鱼、鲫鱼好。

再加上本来就产量低，鱼的销售价格也不太好，特别是养大鲤鱼的，市面上很少人会食用，而鲫鱼要是不用人工饲料喂养，那长出来的鱼是又小又瘦，还不如龙虾泥鳅好卖。因此，很多农民费尽辛苦用水稻滋养出来的鱼，到最后卖不上好价钱，自能自产自销。

写到最后。

总而言之，之所以现在农民们都不愿意稻田养鱼了，就是因为投入和收获不成正比，让很多农民觉得这种养殖模式像是个“骗局”。

如今在南方一些地区，虽然还能看到稻田养鱼，但已经不再是作为“粮食生产”的目的了，而是变成了一种旅游项目，让很多城市人去农村体验一下稻田里抓鱼的乐趣。

稻田养鱼虽体现了农民们的智慧，是对新事物的一种探索和学习，但实际的效果有待商榷罢了。会养的，确实可以实现鱼稻双收，不会养的，只能面临亏本。

我大母舅在稻田中养鱼，结果到收成时，鱼只剩下30%，顺带折进去了50000多元的管理成本。

鱼儿吃着稻花、虫子或杂草，消化后排出的粪便，又成为了稻田的天然肥料，这种生态互补循环模式，不光稻谷香气满溢，连鱼儿也是天然无公害。过去很火，现在不愿意干，这其中有很多隐情。

大母舅前年看到了这一点，也经人煽风点火，在去年，他一头扎进了养殖稻花鱼的行业中，历经千辛万苦，眼看要收成时，却毁于一旦。这是怎么回事？“稻田养鱼”养的是什么鱼？为什么在以前很火？现在却没有农民愿意干了？且听我娓娓道来。

一、“稻田养鱼”养的是什么鱼？

传言道，有水的地方就可能有鱼，中国地大物博，江河众多，鱼类资源自然丰富多彩。其中有不少珍稀鱼类，一度成为了待客的上等佳品和地域珍品，有时哪怕只吃了一口，就能让你魂牵梦绕，稻田养的鱼就是其中之一。

稻田养鱼泛指稻花鱼、禾花鱼，其实它并不是单指一种鱼，而是稻田中的鱼类统称，常见于鲤鱼、鲫鱼和草鱼。它们从小在稻田里吃稻花、水草、虫子以及浮游生物等等，故称之为稻花鱼。

早在千年前，汉武帝就用稻花鱼供奉过武夷君，到了宋代，大多数为农民自己享用，少数优质的成为了历年进献宫廷的贡品，得到了广泛好评。

二、为什么在以前很火？

流传了上千年的稻田养鱼，在新中国成立之初，由于信息闭塞，北方很多人都不知道。结合那时狠抓工业发展，大家对农业发展关注度不够。

随着工业兴起，四通八达，信息活络开来，存在于南方农村的稻田养鱼，出现在了大众视野。那时农民养鱼，很多都是自家食用，多余的才拿到市场，换一些油盐酱醋。

不过，随着关注度提高，大量学者发现，稻田养鱼，让农民享受双收入的同时，还起到了保护环境的作用，也能推动我国的农业发展，这项绿色环保技术一举多得，于是开始大力推广。

甚至有传言说，有位农村小伙，靠养殖稻花鱼年赚600万，这话传到了朴素的农民耳朵里，大家都心痒痒。心想着，反正稻谷成熟前，稻田也空着，何不跟着一起养鱼？不出两年，准能过上小康生活。不料，很多人血本无归。

在最风靡时，也有人煽风点火，到处宣扬稻田养鱼的好处，到底有哪些优点让农民跟风后，导致血本无归的呢？我们不妨来看看。

①说稻田养鱼可以促进水稻增产。国土资源的再利用，收割农产品的同时也收成了水产品，也有相关研究，稻田养鱼不但不会影响水稻质量，还能增产，据统计，养有鱼的稻田，每亩可增产5%~24%不等。

我的观点：毕竟农民伯伯不是专业的，无法验证。

②说能实现水稻和鱼共生，资源互补。稻田中的杂草、昆虫对水稻有害，可大多数却是鱼儿的天然饵料，鱼儿食用后，排除的粪便又成了稻谷的肥料，实现共生。既能节约水、土地、肥料，又能充分利用物质能量，变废为宝。

我的观点：共生有道理，不过大多数能给鱼儿吃，少部分还是会危害稻谷的。

③说能改善水稻生态环境。稻田中的杂草影响水稻生长，靠化学除草，影响土壤、环境和谷粒，使不得。这时养鱼，鱼吃草吃虫，就能免去大量人工和化学药剂，变害为利，这种无公害方式，既节省费用又保护生态环境，多好。

我的观点：这条说得对，任何不施肥、不打农药的农产品，都能保护生态环境。

④说能减弱农村面源污染。在农村待过的可能知道，畜禽粪便、秸秆等都是天然肥料，有些流入田中，有机物质利于水稻生长，无机物、微生物等供鱼类使用，相互利用，就能提升稻田质量。

我的观点：稻田质量提升的同时，也把鱼儿不能吃的生物的质量提升了，还是不行。

⑤说稻田养鱼能增加水产品供应。可以丰富人们的味蕾，改善膳食结构，可以稳定市场价格，可以多元化选择。

我的观点：感情人们一年之中都选择在8~9月份吃鱼呢？平抑价格？怎么可能，不是讲究物以稀为贵吗？

⑥说稻田养鱼可以增加农民收入。稻谷多产，乐呵卖鱼，少施肥，少打药，这都是肉眼可见的收入和开支！大家赶紧的，快跟我一起养稻花鱼。

我的观点：养得好，确实能增加收入，若养不好，血本无归。

⑦说可以优化生态环境。稻田想要长期蓄水，就需要加固田埂，拓宽沟渠，不但增强了稻田的蓄水能力，还可以抵御自然灾害，防洪抗旱，多好。

我的观点：环境优化了，遇上天灾，比如大暴雨，鱼儿也随波逐流了。

综上所述，这七个原因，是让稻田养鱼当初很火的原因。往大层面看，充分利用土地资源和水资源，有利于农业发展；往小层面看，能使自己的腰包鼓起来；连我看了都心情澎湃，更何况朴实无华的农民伯伯呢？于是，蝴蝶效应，套进去后，无法抽身，太多人落得一地鸡毛。

三、现在却没有农民愿意干了？

不是不愿意干，而是养殖的量变少了，在四川、云南等地，还是有很多的。

我们不妨来看看，养稻花鱼可不是那么简单的事情。

养殖稻花鱼最高峰时，市面上能卖到70元一斤，可谓是双丰收，早些年，还是让不少的农民伯伯乐开了花，但这是有一定条件和基础的。

结合我大母舅的辛酸历程来看，现在养殖少，无外乎这四点原因。

1. 稻田的选择难倒了很多人

当初我跟着收割稻谷时，除了少量稻田有水外，大多数都是干涸状态，稻田的水都引自于沟渠、池塘等处，主要靠加固田埂来保水，确保秧苗不干死。

养鱼就一样了，首先水源必须充足，稻田里的水位必须要足够，保证鱼儿能来回游动的同时，还不能淹了秧苗。其次水质还必须良好，太差的话，鱼儿死亡率高。然后水位必须处于相对稳定的状态，还要保证进排水方便，这样才能确保旱涝保收。最后还要在低处建大水坑，以便稻田缺水时鱼儿能到水坑躲避，待稻田水位正常后，再洄游。

去年我大母舅为了养稻花鱼，在原本不适合的稻田里，请人帮忙加宽加固加高田埂，挖沟渠，建水坑，做进水和排水装置，光这项费用就花费了3000元。

2、清理稻田、鱼苗投放、施肥除虫等很棘手

放置鱼苗前，一般都会将稻田的水放干，采取阳光暴晒的方式消毒，不过春天的紫外线不强，很多人还会选择简要的化学消毒，以清理杂草和敌害生物。

投放鱼苗时，一亩田最多可以放四百尾鱼苗，多了，影响水稻生长和日后打理，少了，除去死的跑的，没收益。

投放鱼苗后，鱼儿可以吃稻田中的天然饵料，一般情况下，前期都不够吃，这时，还需要人工投喂一些饵料，比如大小麦等杂粮、禽畜粪便等。

除了保证鱼儿生长，还要兼顾水稻，光靠自然生长，水稻不仅稻穗少不饱满，还生长缓慢易枯竭，除了施粪便等人工肥外，基肥、追肥是不能少的，有时还要少量多次的施化肥。

当然，除草杀虫的农药是不能打了，不然鱼就白养了。

以上的这些事，投放饵料、施肥，我大母舅不光全做了，他还和邻居打招呼，叫他们也不要给稻田打农药，当初为这事，没少闹矛盾，最后许诺等稻花鱼收成后，一家给1000元才息事宁人。

3、投入和产出不成正比，甚至有可能亏本

让稻花鱼火起来的原因有一条，说可以降低成本，实践后才知道，理论永远是理论，不可信。

毕竟南方的水稻均为一年一产，插秧时，购买鱼苗，这是一笔不菲的支出。田里大量养鱼了，就多了很多担心和忧虑，比如水少了要引水，多了要排水，田埂垮了要去补，水质差了要换。去年把我大母舅一家整得够呛，原来杂草丛生的田埂，都被他们踏的寸草不生。

有一次，大母舅看着鱼儿死了几条，他又着急了，连忙又去买了很多杂粮饵料投进去。看见有鸭子、鸟儿在四周晃悠，他又做了许多驱赶装置，树立在田埂边上。那时，正值大热天，把他晒成了包黑炭。

这些也就算了，稻花鱼并不是随时都能出售的，每年的最佳销售月份在8~9月，也就是稻谷收割的季节，这时的稻花鱼才是又大又肥的，才能把利益最大化。

殊不知，物以稀为贵，价格定得高，销路不好的话，一年就白忙活了。加上养鱼方面的竞争对手多，专业化的养殖场也比较多，市场需求是不好把控的。就算薄利多销，估计连管理成本都收不回来，这才是欲哭无泪。

我大母舅把价格定在50元一斤，因他管理的好，又找到了销路，看着稻田里畅游的鱼，他觉得一切付出都是值得的，不料，意外来了。

4、千算万算，算漏了天时，算漏了无法防御的自然灾害

既然要养鱼，稻田干枯、开裂的可能性比较低，再怎么困难，也能引水来解决。

不缺少，就怕水多了。去年7月底，乐山地区持续降雨，此时大母舅隐隐不安，总觉得有什么事情发生，他还经常打着雨伞去田里放水。到了8月中旬，这雨还没有停的意思，大母舅想着田里的鱼，恨不得他直接住进田里守着。

就在8月17日晚上，一场特大暴雨浇灭了他的发财梦。

那天的暴雨十分罕见，到了第二天，连乐山大佛都被洪水淹没了脚趾头。大佛洗脚，1949年来首次。要知道大母舅的稻田处于大渡河、青衣江上游的金口河地区，这里汇聚了大量洪水。当然，他稻田引过来的沟渠，也水满为患，凶猛的洪水泡了稻谷，冲垮了很多田埂，顺带也冲跑了鱼。

当大母舅18日到现场，一眼望去，除了能看见冒出水面的稻穗，其它全是水。他当场就瘫坐在了泥地里。要不是赶来的婆婆拉住了他，说不定他都随着鱼去了。

幸好，退水后，下游汇聚的那个大水坑里还有鱼幸存，经估算，这里的鱼已不足三成。最后，大母舅心灰意冷，把这些鱼低价处理了，他还是信守承诺，给了两户邻居一人1000元。他养了一年鱼，白忙活不说，还亏进去了50000多元的管理成本。

综上四点原因，稻花鱼的水太深太浑，一向恪守本分的农民不敢轻易去趟，还不如一门心思做好一件事，要么管理好水稻，要么养好鱼，鱼和熊掌不可兼得，看来，鱼和稻谷也不可兼得。

不过，现在还是有稻花鱼的，如果你想购买稻花鱼吃，除了亲自去农村现场买外，这里教你认稻花鱼的方法：一看鱼种，大多数为鲤鱼和鲫鱼。二看个头，鲤鱼一斤上下，鲫鱼只有2~3两。三看外型：身形纤细，线条流畅，鱼鳍发达。四看光泽：泛金属光，胸前、尾鳍略显红色。五品味道：肉嫩味鲜，没有泥土味。

总的来说

中秋前后，稻谷黄、鱼儿肥，收割稻谷累了，抓上几条鱼，不管是煲汤，还是油炸烧烤，味道鲜美，香气四溢，定能让你流连忘返，回味无穷。

稻田养鱼之所以不火了，是因为通过大量的人们实践后，发现这并不简单，它存在的7个优点确实存在，不过4个缺点已经完全招架不住这7个优点，自然就养殖的少了。

不过，不能靠稻花鱼发家致富，靠它满足舌尖上的味蕾还是可以的。在乐山一带，除了大母舅的金口河外，峨边、沙湾、峨眉、沐川等地，还是有少量稻花鱼养殖的。

你们觉得稻花鱼靠谱吗？欢迎留言探讨！

“稻田养鱼”现在看来就是个骗局。传闻有个农村小伙回家创业，通过稻田养鱼年赚600万，无数农民跟风，但最后都血本无归。

我家大伯2015年投资了5万块买鱼苗，满怀信心大赚一笔，但越养发现越心累，本来产量就不算理想，一场突如其来大暴雨，把他最后的希望浇灭了，差点让他一病不起。

今天根据我的亲身经历，来揭秘为何现今“稻田养鱼”再也没有农民原意干了？

01：稻田养鱼——新兴农业模式

可能北方的朋友没有听过“稻田养鱼”的模式，这是在南方，农民为了资源最大化利用而想出来的种植+养殖结合的方案。

由于南方的水稻田长期都需要水，有人突发奇想：为何不利用积水养鱼？不仅能吃掉水稻害虫，水稻成熟时还能把鱼高价卖出，何乐而不为？

加上当时一阵“稻田养鱼”风刮来，有个小伙自称一年赚了600万，让很多农民误认为伯伯看到了致富的机会。但稻田养鱼模式背后，没有想象的那么简单。经历过稻田养鱼的农民都知道其中的艰辛，以至于现在他们听到稻田养鱼，就“谈虎色变”。

02：为何稻田养鱼不可行了，农民为何大多抵触？

1、水源问题难以解决

稻田养鱼的设想很美好，但是实操时却会碰到无数困难。首先是水源问题，就成为了摆在农民伯伯面前的第一个难题。

南方虽然水系发达，但不意味着水是可以任意调配，随想随要的。大多数水稻田的水，都是从周边的沟渠、池塘引过来，然后围堵在稻田里，供水稻一段时间的成长使用。

但如果养了鱼那就不一样了，鱼儿对水质的要求会比较高，对水量的大小也是。如果稻田里水太浑浊，鱼的死亡率就会飙升；如果水太少，鱼也会缺氧而死，水太多可能水稻会泡烂。因而，这需要农民们定期、频繁的换水，也要精准掌控好水的深浅，满足鱼儿的生长需求，否则产量不会理想。

有的农民会费尽九牛二虎之力开渠引水，而有的则铺胶管千方百计从别的地方饮水，这操作技术难度很高，对于农民来说不仅辛苦，而且不太友好。

2、棘手的虫害难题

稻田养鱼所面临的另一大难题是——虫害防治。水稻大范围种植，很容易引来害虫，这一点种过水稻的人都知道。鱼可以吃掉部分的害虫，但远远不够，如果不打农药，水稻基本不会有收成，大大减产。

但鱼对于水质、化学物质都很敏感，这些剧毒的农药如果用量太少，那么害虫仍旧难以去除；如果用量过度，那么鱼儿就会中毒而翻肚皮，鱼的产量就会极大减少。是农药三分毒，对农民伯伯开始，几乎没有两者兼得的解决对策。

03：令人心寒的投产比，劝退了无数农民

如果说上面都是让农民伯伯遇到的难题，那下面的投产比问题，则是直接劝退想“稻田养鱼”的人了。稻田养鱼投产比不高，这和农民最初的赚钱目标有所背离。

首先是：人工成本高。

如果不养鱼，那么水稻只需定期换水、打农药即可，不需要过多料理；但是如果把鱼放进去，那就要时刻密切关注鱼的动向。例如，水质是否清晰问题、水源是否充足、鱼是否有缺氧情况等。

我大伯稻田养鱼那段时间，田埂都被他磨滑了，因为养了鱼后不能再“放养稻田”了，所以就要频繁的去调节稻田的环境，这样到收获时鱼才不会减产，也才会长得肥肥胖胖，才能卖个好价钱。一来一回的折腾，人工成本就高了，有时候还会动用全家去料理，累到苦不堪言。

其次，是鱼苗存活率低。

稻田养鱼放的并非是“成鱼”，而是鱼苗。鱼苗的成本也很贵，如果食物不足还要提供饵料等。而鱼儿的存活率决定了鱼的产量，有很多农民操作不当，导致鱼苗存活率不超过50%，再加上自然死亡，一年到头可能真的白忙活了。

投入了大量的人力、物力、财力，最后水稻产量不理想，鱼也没有活下来，投产比肉眼可见的差，这样亏本的生意，对于积蓄不多的农村家庭来说，无疑是沉重的打击。所以，农民才不愿意再去稻田养鱼了，对最后是盈是亏，心里早有预期。

04：市场需求和卖价无法维持，销路没有很好打通，补贴逐渐减少

压倒农民的最后一根稻草，是不仅如此人意的市场需求和销路。当初稻田养鱼时，有一个很大的盈利点，那就是“禾花鱼”的卖价很昂贵，可以卖到70~80一斤。但没过过久，这种价格就降下来了。

而且，禾花鱼的卖点还不够突出。稻田养出来的鱼，与市面上的普通鱼外形没有差别，在肉质、口感上也无法做出明显区分，市场的替代品较多，所以价格难以长期维持在高价。所以农民养出来的稻田鱼，会面临无人收购的尴尬处境，最后也只能低价卖出。

换句话说：禾花鱼、稻田鱼只是一瞬间的噱头，难以支撑高价，并且市场需求不多，以至于农民千辛万苦培育出来的禾花鱼无人买账，销售通路不顺畅，补贴也没有多少了，最后农民只能亏本散去。

05：无法预测的自然灾害

稻田养鱼也看天吃饭，自然灾害等不可抗力，会让大规模养殖的民众损失惨重。

例如，长期的干旱下稻田缺水，稻田水里大多数是淤泥，水浅了浑浊，鱼的死亡率自然会提高。

如果发大水，那么鱼就会在一片又一片的稻田里流窜，最后你的鱼都到了别人的田里去了，或者是随着大水游走了。而大水也会让水稻根系腐烂，最后鱼和水稻都没有收成。

05：稻田养鱼的竞争者很多，养鱼专业户性价比更高

稻田养鱼竞争很大，很多想尝试的农民不得不打退堂鼓。稻田养鱼的重心其实更偏向于鱼，但市场上有很多养鱼专业户，他们大坝、池塘大规模养殖，鱼的产量高，体型庞大、肉质鲜美，市场价格还客观，投产比跟高，比稻田“顺带”养鱼的模式，性价比更高。

想水稻收成客观，专心培育水稻即可，否则害虫会泛滥；想要养鱼，水坝、池塘规模养殖就行，两全其美的方案，往往都不兼得。因而，越来越多的农民才会抵触稻田养鱼，把它看做是一场不现实的闹剧，或是骗局。

总而言之

稻田养鱼之所以不火了，就是因为里边的”水“很深。农民要解决很多实操难题，并且投产比不乐观，市场上的销售通路不算完善，而且竞争者还很多，最后得到的效果并不符合预期。农民不仅身体累，心更累，一年忙到头却是亏本的，这换谁都不乐意。

不过，和梯田一样，稻田养鱼也是我国民间传统智慧的体现，只是实际的效果却有待商榷罢了。养的好的，的确可以拿到两份收成，脸上乐开花，但是处理不好就有可能很亏本了。

（稻田养鱼收成好，农民伯伯乐开花）

虽然没有辉煌过，但也算是一种新的探索。那么，你对于“稻田养鱼”是否有更好的优化建议？欢迎留言探讨。

稻田养鱼简直就是个骗局！我大姑家用过这个方法，到收成的时候鱼只剩下三分之一，还赔了一大笔管理费。

这个稻田养鱼的模式说法很不错，鱼吃稻花，吃虫子，吃杂草，吃浮游生物，这样养出来的鱼在市面上得七八十一斤，并且很受欢迎。

原本只能收获水稻的钱，却可以再收获一份养鱼的钱！

我大姑家当时也跟风用了这种模式，结果还不如只种水稻呢！赔了不少的钱，涨了记性，也不再用这种模式了。

1、为什么稻田养鱼会火起来？

首先就是双丰收的模式，本来这些时间只能有一份的收入，但是如果养了鱼的话就会收获两份，养鱼收入还远大于水稻收入，这谁不愿意呢？

可能很多人在课本上也见过这种模式，就是让鱼吃稻花，吃虫子，吃杂草，吃浮游生物，鱼的粪便又会成为有机肥料滋养稻田。

这样做成一个小的生态循环，既能让稻子香气四溢，还能让鱼儿变得纯天然无公害，鱼的价格还特别高，以至于让人眼红。

这种鱼又叫稻花鱼，一般都是养鲫鱼鲤鱼草鱼，传说优质的稻花鱼还会送到宫里面，成为皇上的贡品。

这种生态模式让某些学者发现后，感觉还能保护环境，能让农民过得更好，养了鱼又能少打农药，一举多得，就开始推广这种模式。

还有一个报道煽风点火，一个农村小伙，就是用了这种模式，一年赚了600w！这让农民也眼红了起来，包括我的大姑，他们也都这么想，稻田也是空着的，还不如养点鱼，少赚点也行啊，赚一百万就可以了。

各种教授学者的宣传，600w的诱惑，让农民们趋之若鹜，可惜啊，农民跟风之后大多数都血本无归。

2、为什么农民会赔钱？

这种模式看似美好，就像是教科书上写的那样，但是实际情况却不一样了。

首先就是水的问题，南方确实水系比较发达，可是农民的水可不是想要什么样的就要什么样的，一般都从河里面调过来，然后把稻田封闭上，供水稻使用。

如果养了鱼的话，就不一样了，你得一直放水，还不能让水淹没过稻田，要不然自己家里投放的鱼苗就跑了，别说增收了，大部分都得赔本。

水浑了也不行，容易让鱼儿死掉，水太少也不行，会让鱼儿缺氧。

这就需要经常去换水，浪费了大量的人力时间成本，农民就会更加的辛苦，我大姑一家也是，那一段时间经常会去地里看，看水不行了就会换水，太累了。

以前都是稻子种上，基本上不用管，有虫就打农药，而用了这种模式，每天都要看，经常带着全家人去干活，有时候我也会被拉过去当劳动力。

鱼儿确实会吃掉水中的杂草，虫子，但是有一些是吃不完的，水面上的也吃不到，你说打不打农药呢？

打农药多了，鱼就完蛋了，农药少了，基本上等于没打，粮食照样减产。

环境确实保护了，不打农药能不保护吗？但是这样下来稻谷必定要减产，收成大不如前！

这些东西可以人为控制一下，但是有些东西人为可控制不了，比如，天灾！

这种模式也是看天吃饭的！如果遇到干旱的情况，稻田淤泥会变多，引水也不好引，鱼也很难生存。

还有就是大水，我大姑养鱼的时候一段时间经常下雨，她还要去田里面去放水，可是雨越来越大，一点都没有停的意思。

雨水太大了，田里面的水根本放不完！引水的沟渠里面都灌满了，鱼也没办法控制，有的被水冲跑了，有的跑到了别人的稻田里。

我大姑也无能为力，瘫坐在田边的水里，发了半天的呆。

最后我大姑的鱼只剩下三分之一，血本无归，还搭进去不少钱。

3、成本太高了！

稻田里要有水，水还不能少，以前的田埂就必须要加高，还需要保持水位稳定，排水方便，还需要在稻田里挖坑，如果缺水了，鱼就可以躲到坑里面去。挖坑才让我姑的鱼还能剩下一些。

为了符合环境，我大姑就请人加高田埂，挖沟渠，挖水坑，还请了专家过来指导，这钱也没少花。

而且鱼苗也没少花钱，一亩大概可以放四百尾鱼苗，不能太多，多了会影响水稻，太少的话没啥收益。

并且鱼苗死了还得补充，占用人力财力。

鱼一般在前期都是不够吃的，就需要在田里投放饵料，还得保证稻田生长，这又得投放一些有机肥，甚至少量化肥。

还要和邻居打招呼，要是邻居在自己家田里打农药，那肯定会对自己家有影响，为了这个事情，和左右邻居没少闹矛盾，最后大姑许诺会给钱作为补偿。

南方水稻基本上是一年两产，现在一些是一年一产，或者压根不种了，还没出去打工挣钱多呢。

人工成本也是钱啊！

引水排水，驱赶鸭子鸟类，这把我大姑和大姑夫累的够呛，都黑了好几圈。

4、鱼没有销路，市场就那么大。

稻花鱼最高可以到80元一斤，随着稻谷一起出售，但是那个时候因为跟风，大部分人都会养稻花鱼，导致稻花鱼价格低了下来。

物依稀为贵嘛，价格高的话没人买，价格低了又不回本，我大姑本来都定好了50一斤，但是受到市场的冲击，再加上鱼也没剩下多少了，只能失望的便宜卖了。

我大姑还不是最惨的，最惨的是另一家，当初也是看了新闻，能赚600w就开干了，前期因为不懂，死了不少鱼苗，好不容易养到最后了，还被水淹了。

剩下了几百条鱼，想着卖出去回回血，可发现没有地方去卖，都是农民，去哪里找销路？我大姑也是托人找的销路。

你要是去镇上去卖，别人感觉你的鱼和别人的差不多，凭什么你卖那么贵？其他鱼也很便宜，为什么非得吃你这一种？

最后也没人收购，只能低价贱卖，要不然能气死。

稻田养鱼水太深！

如果没有专业的素养与知识，建议还是不要稻田养鱼了，农民在这上面吃了大亏，怎么可能还会去养呢？

还不如专门种水稻还能轻松一点，要不然直接去养鱼，还比较好养一点，鱼和熊掌不可兼得啊。

稻田养鱼缺点太多，需要太多的知识，并且要花费大量的人力物力财力，最后还得看老天爷吃饭。

只是有些地区还是在这么干，这些人是真的赚钱的，要是想尝尝的话，建议亲自去农村一趟看一看。

教科书上写的只是理论知识，实际问题一大堆，种地的没有那个知识，有那个知识的又不去种地。

你们感觉稻田养鱼怎么样？靠谱吗？