我首先来回答“老白汾酒和汾酒有什么区别！”

老白汾酒与汾酒的区别分类不同，汾酒是指山西省汾阳杏花村生产的清香型白酒；老白汾酒是指山西汾阳杏花村汾酒集团旗下白酒产品，老白汾酒属于汾酒的一种，但汾酒不只有老白汾酒一种产品。

汾酒也叫杏花村酒，是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，有着4000年左右的悠久历史，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用，像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。千百年来，这种技能以口传心领、师徒相延的方式代代传承，并不断得到创新、发展，在现代汾酒酿造的流程中，它仍起着不可替代的关键作用。

老白汾酒，属于杏花村品牌旗下的一款中档白酒产品，年份有10年，15年和20年的；酒精度数有42°，53°两大种。

再来回答“青花汾酒和其他比如黑坛有什么区别？”

1.价格上

不管是黑坛20年 还是青花20 年，都是汾酒的高端系列酒，都是清香型白酒中的高端系列酒品。

在汾酒集团内部来说，两者定位差不多，但是就单瓶价格来说，同为53度的话，青花20 要比黑坛 20 贵几十块钱一瓶左右。

总的来说，价格都在¥400左右，好的时候可以¥300多拿下。

2.名气上

名气上来说，黑坛20 在仅仅在山西省内知名度高，但是全国来说名气就差了一些。

而青花系列则是汾酒的主打系列，在全国都打了很多的广告，所以其知名度会比黑坛高很多很多。

基本上，我还特意问过一次朋友，很多人都是只知道汾酒有高端青花系列，不知道其还有黑坛系列。

就汾酒自己也是，现在把很多黑坛系列的产能都给了青花，导致其官方自己卖黑坛都卖的很少。

但是据我山西一个酒友说的，黑坛20年在前面几年绝对是山西省内婚宴、过年过节送礼最多的一款。

3.口感上

总体来说，汾酒集团内部也是公认的两款白酒都是在一个层次上，只不过确实风格差别很大。

青花20 是属于那种“一清到底、酒体清澈、绵甜爽净、回味悠长“，是典型的清香型好酒。

入口非常的柔和，总体给人感觉非常的通透，非常的柔顺。

而黑坛20 则是开瓶的放香更加明显，入口酯香、苹果香更加突出，香气总体更加的馥郁，后味更长一些。

它整体的味道更浓，酒味更烈、最后还有一股豌豆发酵的微苦味。

两者怎么选择还是比较明显的，如果你是老酒友，喜欢喝烈一点口感的，那你选择黑坛20年更加的不错。

如果你是新酒友，喜欢柔和一点的，接受程度更低一点的，那就选择青花系列会更好一些。

4.用途上

两款白酒基本上区别就这些，如果你是自饮需求，还是我那句话，看您更喜欢我上面说的哪种口感，喜欢哪种买哪种就是最好的。

如果是送礼，或者宴请等需求，那肯定是青花系列更合适。

因为它名气大，认知度高很多，再加上它包装漂亮，瓶子好看，给人一种高端典雅的感觉，高端送礼的话会更拿得出手一些。

汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表，以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。

汾酒（玻汾）、老白汾酒、青花汾酒是汾酒不同定位档次的主力商品。老白汾为陈年汾酒（白汾酒），青花汾酒定位高于老白汾酒。青花汾酒与黑坛，商标不同，酒质差不多。

汾酒有五大品种

汾酒集团总体上包括汾酒（汾字商标）、竹叶青、白玉汾酒、玫瑰汾酒、杏花村酒五大品种。杏花村酒与汾酒酿造工艺一样，只是商标不同；白汾酒也就是汾酒的同意词；而竹叶青、白玉汾酒、玫瑰汾酒均为以汾酒为基酒的配制酒。

题主所指黑坛，是杏花村商标下的黑坛20年，而青花汾酒则是汾酒商标下的青花瓷瓶20年/30年。 酒体酒质基本上是一样的。

上图为 杏花村 汾酒 黑坛 20年

上图为 青花 汾酒 20年。

汾酒（汾酒商标）核心产品及定位

普通汾酒，也称为玻汾，为汾酒基础产品，定位35-40元价位区间；

老白汾酒，定位在玻汾之上。老白汾酒也就是出厂是已存储一定时间的白汾酒，酒质和口感好于汾酒（玻汾）。醇柔老白汾占位80-100元价位段，老白汾（10）占位130-150元价位段，封坛（15）占位180-200价位段。

青花汾酒，定位在老白瓶酒之上。青花（30年）占位600元以上价位段，青花（20年）占位400元左右价位段。（黑坛20年，则是在杏花村商标下）

白历史上，汾酒曾经过了三次辉煌，汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。2011年9月21日，汾酒炮轰茅台虚假宣传，自称为开国大典首款用酒。

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“杏花村戒酒”家的小编给大家捋一捋汾酒的产品体系。（欲知不同，先知背景）

虽然花样繁多，但总有规律可循。

先来说明一点，“汾酒”这个词严格意义说，没有指向任何一款具体产品。“汾酒”是个范指，指的是山西汾阳杏花村汾酒集团旗下所生产的清香型白酒，通俗上都可以称为“汾酒”。而汾酒集团有四个大的商标体系：汾、竹叶青、杏花村、古井亭。

汾酒所有的产品都是围绕商标来组建产品矩阵的。

其中呢，“杏花村”的商标品牌价值是最大的。几乎所有中高端的汾酒产品都在杏花村商标旗下。青花汾、黑坛、老白汾酒这些极具代表性的产品，都是杏花村的。

讲到这里，回答题主第一个问题：老白汾酒和汾酒有什么区别？

老白汾酒，属于杏花村品牌旗下的一款中档白酒产品，有10年，15年的，20年；42°，53°两大种。价格一般在130元——220元左右，20年的话可能要到300元以上了。老白汾是一款非常经典的产品，在小编的印象里是90年代的山西人家必有的待客好酒。

题主说的和“汾酒”的区别，实在是不知道同哪款产品做对比。

如果是青花汾——也是杏花村旗下的产品，目前为汾酒的当家花旦角色。有，20年，30年，50年几款，定位在高档，价格从430左右开始往上。

价格贵自然有不一样的地方：青花汾的粮食和霉曲都是精心挑选的，甚至是专人专组负责。发酵时间为2个月时间，蒸馏取酒，封存陈酿都是独有标准的——以宜兴酒瓮盛装密封埋于地下，老熟30年后出瓮，经汾酒特色的精湛勾兑技术勾调，全国知名评酒师会评后的一等品。其酒液晶莹透亮，清香纯正，幽雅芳香，绵甜爽净，酒体丰满，回味悠长，是汾酒的“特中之特”，是清香型汾酒的顶级精品；再有就是包装瓶，是由著名国际陶艺家王宗涛设计，采用中国传统青花风格，以汾为主体，写满各种酒字，从汉字的演变诠释汾酒的悠久历史。瓶体由景德镇米通陶瓷全权负责烧制，瓷质细腻柔和，青花料色明丽，实为瓷器之精品。该瓷瓶于2004年一举夺得糖酒会最佳形象大奖，其后又于2005年荣获伦敦国际最佳视觉效果奖。

青花汾和黑坛有什么区别？（同度数同年份情况下）

黑坛的话，可以说是老白汾酒的一种“升华”后的产品，要比老白汾酒整整高出一个台阶，老白汾酒20年和黑坛20在价位上要差80元——100元。黑坛是一款非常成功的产品，将高端老白汾的产品形象成功嫁接于身，是一次完美的升级。

ps：可能细心的网友会发现有的青花汾，老白汾外包装不是“杏花村”而是“汾”，这是怎么回事呢？这就要从汾酒的一个品牌战略想法说起了……

山西汾酒厂，清香王者，上世纪8090年代的销量之王，“汾老大”，旗下有三个牌子，杏花村，汾酒，竹叶青！

在汾酒的体系内，一般可以分为，高端青花汾酒（青花50，40，30，20），中高端巴拿马金奖汾酒（黑坛金奖20，金奖10），中端老白汾酒（封坛15，特制10，醇柔），中低端普通汾酒（蓝瓷汾，紫砂汾，乳白汾，玻汾等）这几个系列！区别主要以酒的年份，容器，口感来分！

老白汾属于汾酒的一种，中端价格带的产品！

汾酒采用的工艺是，固态地缸分离发酵，原料清蒸，辅料清蒸，青茬发酵，清蒸馏酒费清蒸二次清，一清到底的工艺！

简单来说，汾酒是发酵两次，蒸两次！一般汾酒发酵为28天，青花为56天！

对于汾酒来说，绵甜爽净，低度的版本42度，45度，48度山西省内人喝的多，高度的版本53度，供应省外的多！

青花汾是全国性产品，口感，香气和传统的经典清香有所不同，香气更复杂浓郁一些！巴拿马金奖汾（黑坛20），相对来说是地域性产品，属于经典清香的范畴，典型清香的香气和口感！

老白汾酒属于汾酒的中档产品，是汾酒厂在100-200元价格段的主打产品，从低到高有醇柔老白汾酒、老白汾酒10、封坛老白汾酒15，低高度一共七款产品。

老白汾酒是汾酒系列产品中的一个系列产品，汾酒还有入门级产品玻璃瓶汾酒系列、巴拿马汾酒系列、青花汾酒系列，四大系列产品。

青花汾酒，是汾酒厂布局在次高端、高端的产品，主要产品有青花20、青花25、青花30、青花50、青花中国装等产品。

黑坛应该是指巴拿马系列中的42度20，巴拿马系列总共四款产品，定位于中高端和次高端。

汾酒的不同系列产品，度数可能是一样的，产品品质是有区别的，至于10、20、30等数字，不是年份，是质量等级，数字越高，等级越高。

青花汾酒，仅采用伏天踩制的大曲，只于每年立冬至第二年惊蛰时期酿酒，不仅发酵周期是普通汾酒的二倍，出酒之后在宜兴陶缸密封恒温老熟，在汾酒厂最古老的两个车间生产。