老坛酸菜事件对经营酸菜鱼的餐饮企业有多大影响？

影响肯定是不会小的，估计是相当长一段时间没有人吃酸菜鱼了，酸菜的销售也会一塌糊涂，相当一部分人不会买酸菜，酸菜方便面也肯定很少有人买有人吃，我们单位食堂以前总是做酸菜鱼，酸菜扣肉，从315央视曝光后，现在酸菜改用西红柿，做企业做人都没有底线了，从315央视曝光画面来看，真的是把人要恶心死了，酸菜，粉条，火腿肠还敢买还敢吃吗？禹州的粉条产量很大，当地有一个地方名小吃叫牛杂柯，里面主要材料就是粉条，做这个小吃的餐饮店很多，当地人也特别喜欢吃，经济实惠，好吃不贵，男女老少都爱吃，这一下估计是吃的人会少很多，给做这个的餐饮店会造成不小的损失，食品安全讲了这么多年，可还是有人把眼睛钻进了钱眼里，对这些企业及个人从重从快惩罚也是对的！

最少半年以上没有在去吃酸菜鱼了

从此以后凡是添加酸菜的菜品都不点。

怕什么！想吃就吃！