婴幼儿不让吃盐,是不是伪科学?

关于婴儿吃盐的问题,是营养学家和儿科学界的专家研究的结果,是权威性、专业性标准和指导意见的。当然绝不是伪科学。

有关小儿食盐我国营养协会有何具体规定?

中国营养协会再次修订于2016再次发布《中国居民营养膳食指南》明确说明:

0~6个月龄婴儿,建议坚持纯母乳喂养,即使不能母乳喂养,也应该选择适合月龄的婴儿配方奶粉(不添加调味品)。

7~24个月龄婴幼儿,实行添加辅食,原则是饮食保持原味,不加盐、糖及任何刺激性调味品,保持清淡口味。

2岁~6岁儿童,应控制盐,尽可能的少用味精类、糖、色素等重口味调味品,少吃或不吃腌制品食物。

为什么专家不建议给婴儿食用盐?

1、婴儿肾脏发育不完善:12个月以内婴儿的肾脏发育并不完善,肾小球代谢功能不可能像成人一样,其组织非常柔嫩,对于盐这样高渗的物质,没有能力清除代谢产物。容易引起宝宝高血压和浮肿。

2、影响心肌收缩力:如果我们给孩子另外再补充盐,这样就会从肾脏代谢钠,同时也增加了钾离子的丢失,而钾离子是参与心肌细胞活动的主要离子,如果低钾,就会引起孩子心肌收缩力减低,从而影响心功能。

3、母乳及配方奶中实际的钠盐足以满足婴儿生理需求:实际上,盐主要是指钠离子,在母乳中所有电解质包括钾、钠、氯都是能够满足人的正常生理需求,其次配方奶粉也是根据婴儿对电解质需求配方而成的,不需要另外补充钠盐了。

4、婴儿宝贝的味觉器官发育很好,对味觉非常敏感,如果我们过早的添加调味品,势必将宝宝的味觉提到一个很高的范围之上,这样很容易造成宝宝今后挑食、偏食,营养不均衡。

那么婴幼儿究竟每天膳食吃的盐应该是多少?

前面我们已经介绍了《中国居民膳食指南》,明确了7~24个月不宜食盐,2岁~6岁儿童要控制盐的摄入,以清淡饮食为主。就明确了孩子什么时候适宜吃盐,因此,家长就不必再纠结孩子不吃盐行不行,而是考虑吃盐对孩子有什么影响。

一般情况,2岁孩子每天食盐为350mg,而3岁以上孩子食入700mg。但是,这些包括了食物中的含钠量,比如奶类、谷类、肉类及蔬菜水果中也含有钠盐。

因此专家建议,即使2-3岁以后孩子跟大人一起吃饭,也要少盐,以清淡饮食为主。




大家好,我是空妈。


首先各位家长要明确的一点是,我们现在普及的母婴常识是:一岁以内的孩子禁止吃盐。


所以不是不让婴幼儿吃盐,而是不让一岁以内的孩子吃,一岁以上的孩子需要控制盐分的摄入量,这个提法是根据世界卫生组织推荐的每日钠摄入量,以及按照宝宝的脏器发育规律,经过严格的医学临床分析认证推算出来的,非常地科学。


盐分摄入过多会给孩子带来哪些伤害?


1、损伤孩子的各个脏器


我们都知道婴幼儿的身心是处在生长发育阶段的,所以在一岁以前如果就开始给孩子加入食盐,那么就会对宝宝的肾脏发育造成一定的损伤,因为孩子那时候的脏器代谢能力,还没有发育成熟到可以代谢掉这些过量摄入的盐分。


这样做不仅会影响孩子的正常发育,就是在成年后也会增加患高血压、心脏病的风险。


2、影响其他营养的吸收


宝宝过早、过多地摄入盐分,还会影响体内对锌、钙的吸收,导致缺锌缺钙。这情况带来的影响,会阻碍宝宝智力的发育,骨骼发育,甚至还会造成孩子免疫力下降,个子矮小,发育不良等情况。


另外还需要提醒家长们注意的一点是:我们生活中其实还有很多‘隐形盐’的存在,比如我们日常进食的饼干、面包都含有一定的盐分,更不要说其他的调味品料,比如酱油、海苔等等,都是含有盐分的,所以在给宝宝添加的时候一定要注意控制好摄入量,免得对孩子的健康造成了伤害。


我是空妈——育儿是个繁琐长远的事情,愿我们共同努力让孩子和父母一起变得越来越好。




【原创】对于婴幼儿不让吃盐,是不是伪科学呢之话题,我个人的观点认为,在婴幼儿护理学上从来没有规定过不让婴幼儿吃盐之说法,只是说婴幼儿混合的食物中不用加盐,以确保婴幼儿肾脏的正常发育。但有些人却将其极左地误解为婴幼儿不让吃盐,这种变了味的说法也许不是伪科学,但铁定是不科学的情况。为什么会这样说呢?因为:




人体的细胞都是呈盐液性的生态现象,细胞中都含有一定盐分的比例,不管是婴幼儿或是成年人,都要适中地摄入一些盐分,来调节好体中细胞盐分比例平衡的保持。盐分又称氯化钠,是人体中缺不可少的一种矿物质元素。如果人体中细胞失盐分比例严重失调,将会出现四肢乏力和亚健康的病态现象,不利于人体细胞的活跃生长和发育,不利于人体功能细胞组织常态性的功能发挥。其实,婴幼儿的哺乳期最好是采用母乳喂养,一方面,母乳拥有均匀综合性的营养要素,是婴幼儿先天性喂养的极品;二方面,在乳汁之中先天含有适合婴幼儿摄入盐分的比例,有助于婴幼儿健康地成长与发育。




假如母乳乳汁不多或婴幼儿戒奶之后,一方面可用动物乳汁(如牛羊鲜乳或奶粉等)来代替喂养;二方面可用糊状或流质态的混合营养物来喂养,通常情况下不用加盐(只因食物之中本身含有微量盐分成分),但要间歇性地适中加上少量的盐分,来获得人体盐分平衡的保持。只有这样,才能使婴幼儿获得均匀营养要素的吸收和适中盐分的补充,有利于婴幼儿的健康生长与发育。



由此可见,说婴幼儿不让吃盐之讲法是不正确的,也是不科学的情况,是完全背离了科学性的一种无知说法。其实,婴幼儿并非是不吃盐,而是间接性地吃盐,是通过吃奶液和食物中含有的盐分来摄入的表现,不管是婴幼儿或是成年人,盐分摄入多了不行,盐分摄入少了也不行,掌握婴幼儿不同生长阶段摄入适中的所需要的盐分量,这才是正确的科学方法。




不知这样的回答读者看后是否清晰?!如觉得我说的对或有道理,希给个点赞并点击关注我。欢迎大家一起来讨论或发表己见。宇明于东莞市。(注:原创作品,抄袭可耻。欢迎大家转发。)




婴幼儿不让吃盐,是不是伪科学?

婴儿阶段孩子不需要吃盐,幼儿阶段可以从其他食物,辅食中摄取盐,需要控制盐的摄入量。

首先,我们要弄明白为什么会有给婴幼儿吃盐的这种现象;其次,婴幼儿为什么需要盐;最后哪些食物含盐量较高,如何选择;过早吃盐有哪些危害?

为什么会有给婴幼儿吃盐的现象

一些长辈会认为婴幼儿需要吃盐。

1、长辈的孩子们,也就是婴幼儿的父母,都是从小吃盐长大的。并且长大后没有明显的身体不适,所以老人觉得现在也可以给婴幼儿吃盐。

2、老人在带孩子过程中,发现孩子不喜欢吃辅食,所以添加盐来调味。其实辅食有很多种,可以作出各种形状,但老人不喜欢接受新鲜事物,只按照经验来做。

婴幼儿在不同时期的饮食,为什么不需要盐

婴儿是零到一岁,幼儿是一到三岁;婴幼儿是一个时刻需要受到保护的群体,在饮食方面尤其重要。

六个月内的孩童以母乳之主,而6个月以后,可以慢慢的添加一些辅食。比如米粉、蛋黄、各种果泥、蔬菜泥、肉泥等等。这些食物也可以满足儿童的一部分生长需求。对于儿童的生长发育是非常有利的。这种情况下,也是不建议儿童吃盐的。

盐的主要成分是钠,吃盐就是补充能量,维持身体机能运转。

无论是婴儿时的母乳还是幼儿时期的奶粉、配方奶中,都含有钠,且查看营养成分表,完全满足不同时期孩童的钠摄入量要求。

对于一周岁以内的婴儿来说,是不建议吃盐的。

吃盐过多,会导致儿童肾脏的负荷过重。婴幼儿肾脏的负荷能力是比较差的。容易造成儿童的肾脏损伤,导致儿童出现肾功能受损。

而一岁以上的幼儿,要控制盐的摄入量。




胡说八道!我朋友的孩子一周以内不给吃盐,结果孩子天天舔嘴唇,姥姥姥爷看着的时候就给一些有咸味的吃,孩子吃完后就舔嘴唇,到现在也留下不由自主舔嘴唇的毛病!我觉得六七个月内确实是不用给吃,八个月以后孩子活动量大了,适当吃一点有点咸味的辅食是没问题的,但是不能和大人那么咸的。现在都是教科书式带孩子,把孩子带的都和豆芽菜一样。




动物的宝宝咋过,人类的宝宝就咋过,本质上来讲都是动物的自然属性。吃奶就不吃其它食物,吃其它的食物就要考虑钠离子的含量问题,含量足的不补,不足补足。不要听那些自以为是的所谓育儿师的瞎吹。我们的祖辈及我们都是顺其自然的长大,没有小时候不吃盐的,咋到了这一代育儿就那么多的禁忌呢?那些提出小孩不能吃盐所谓的专家,自己小时候就是吃盐长大的,他们的肾脏出问题了吗?




婴幼儿阶段是指从新生儿到3岁阶段,0-1周岁属于婴儿,1-3周岁属于幼儿,在婴儿阶段不建议在辅食中加入额外的食盐。


不需要给宝宝的食物中额外添加食盐是有科学道理的,不是什么伪科学。

新生儿到六月龄,母乳喂养的宝宝的所有营养素供应主要来自于母乳,人工喂养的宝宝的营养供应来自于婴儿配方奶粉,是不需要额外增加其他生物的。

4-6月龄的孩子,随着孩子的长大,对营养的需求增加,母乳和婴儿配方奶粉已经不能满足宝宝的营养需求,这时候要考虑给孩子添加辅食。

食物中是含有一定盐分的,此时婴儿的消化器官还没有发育成熟,都十分的稚嫩,对盐的需求量也很小,不需要在辅食中添加食盐,避免对孩子的身体产生不利的影响。


我们的食盐量一直超标,按照我们习惯的吃盐标准对待孩子,容易对孩子健康产生不利影响

长年以来,我国居民的食盐量都是超标的,如果按照我们成人习惯的食盐量对待孩子,势必从小就会对孩子产生伤害,这种伤害是我们成人感受不到的、潜移默化的,这种影响包括口味上的影响和对身体的伤害作用。

食盐量超标,对胃对血管的副作用都是显而易见的。食盐量超标,因为盐对胃黏膜的侵蚀作用,会增加胃癌的风险;食盐量超标,会增加肾脏的负担,增加肾脏疾病的风险;食盐量超标,会增加高血压的风险。


所以,在婴幼儿阶段的早期,不需要在辅食中添加食盐,食物中含有的盐分能够满足孩子的需要。

慢慢到孩子大了一些,进入幼儿阶段,也要少量添加食盐,不能以成人的口味习惯添加食盐,避免从小养成口味重的习惯和对身体产生伤害,带来各种慢性疾病的风险。减盐的习惯从小做起。




这纯粹就是伪科学。

氯化钠(NaCl)是身体组织、细胞、体液的基本组分,参与着很多重要的生理、生化代谢活动,是不可或缺的营养成分。体液中保持0.9%左右的“生理盐水”浓度是维持正常生理机能和生长发育所必需的。

哺乳期婴儿由于吃食母乳、牛奶、米粉、水等饮食品,这些饮食品本身就能够提供机体所需的氯化钠,因此无需再吃食盐。

但随着婴儿长大,逐步进食米面、肉食、蔬菜等正常的饮食品后,按饮食量的0.5%左右补充食盐是重要的。原因在于这些饮食品中虽然也含有氯化钠,但是由于婴幼儿的食品多为稀释品,或者因为喝水多,饮食品中提供的氯化钠往往会不足。

所以,第一,早期不加食盐主要是因为进食母乳、牛奶,本身就能提供,但如果不能喂食母乳、牛奶的,仍然需要加点食盐,因此,主要是要根据饮食结构来确定。第二,婴幼儿由于组织细胞、特别是肾脏的渗透、排泄功能还不健全,不能吃食过量的食盐是重要的,但不等于可以油盐不进。第三,平衡才是最重要的,体内盐分含量过高或过低,都会影响正常的生理生化、代谢功能、生长发育、免疫能力,甚至直接导致疾病。




最好不要听有些专家瞎扯蛋!自己都没活过六十的大有人在,请问你们的长辈和祖辈有那么多讲究吗?他们不照样很长寿。现在人听所谓专家的,这不能吃那不能喝的,那你就别活了。




您好,我是育婴师睿睿妈,很高兴回答您的问题!

国内外许多研究表明:高盐饮食可加重心脏、肾脏的负荷,是心脑血管疾病的祸根,减少钠盐的摄入量可降低人群血压水平,减少高血压的发生,最终能减少心脑血管病的发生。

相信很多家庭都听说过,宝宝不吃盐没有劲、不吃盐的宝宝走路会迟……这些说法,其实全部都没有科学依据,现在成人很多的饮食都属于比较重口味的,如重盐、重糖、重油及重调料,但这类型饮食往往会导致盐或是糖的摄入量增加,容易增加人们患高血压、肥胖等发病的风险

这样的重盐重糖的饮食习惯,并没有引起人们的重视,甚至很多家长会早早的给宝宝们添加这些,还拿这是为宝宝好一类的说辞来做事情,现在已是科学育儿,减盐、减油、减糖才是科学的饮食方式,从小给宝宝养成清淡口味,对宝宝的身体健康和生长发育都有好处

婴幼儿不让吃盐是不是伪科学?

婴幼儿不让吃盐,并不是伪科学,是一种正确且科学的育养方式

婴幼儿的辅食中不建议添加盐,由于宝宝对盐的需求量是很小的,天然食品中存在的盐已能满足宝宝的需要:

  • 如果再额外加盐,高盐饮食会影响宝宝体内对微量元素的吸收,导致宝宝缺乏微量元素。

  • 宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐,如果辅食中加盐过多,会加重宝宝肾脏的负担,同时增加心脏的负担,由此使肾脏和心脏功能受损。

  • 从小给宝宝养成重盐的饮食习惯,长大后不易纠正。

正常情况下,家长完全不用担心辅食没有味道,宝宝会不接受,因为宝宝的味觉比成年人迟钝,所以对辅食味道的要求不高,特别是蔬菜泥、肉泥、鱼泥等辅食里,不加盐,宝宝也会很容易接受的,所以睿睿妈提醒各位家长:千万不要以成年人的标准来衡量宝宝食物的味道和宝宝的味觉体验,这才是需要家长们非常注意的。

摄入过高的盐分对婴幼儿有哪些害处?

1、肾脏损害隐患

给婴幼儿的辅食中过早添加过量的钠元素,会增加婴幼儿的肾脏压力,婴幼儿肾脏发育还并不健全,会直接损伤宝宝的肾脏。

2、影响大脑发育

婴幼儿饮食中摄入过量的钠元素,会影响婴幼儿大脑发育,引发脑部器官的发育障碍。

3、心脏病隐患

日常饮食中,如果婴幼儿摄入过多的钠,容易导致心血管方面的疾病,如中风等问题。

4、锌元素缺乏

婴幼儿日常辅食中,过多摄入钠含量,会影响宝宝身体对锌的吸收,从而导致宝宝身体缺乏锌元素。

宝宝多大可以摄入盐?

正常情况下,宝宝一岁后可以适当的在辅食的添加宝宝盐了但如果宝依旧可以接受较淡的食物,那家长没必要强行添加盐,家长可以在宝宝对食物的兴趣有所降低时考虑给辅食中添加少许的盐,来提高宝宝对吃辅食的兴趣,但是要注意给宝宝盐的量每日控制在1g以内

还有家长完全没必要担心不加盐,宝宝会低钠,因为宝宝饮食中钠元素的来源很多,其实并不存在缺钠的问题,不过家长给宝宝选择食物时,一定要注意很多加工食品的盐含量很多,如肉汤,咸味饼干,香肠……,这些都不适合给宝宝吃,一般适合宝宝吃的食物最好是新鲜的水果、蔬菜、瘦肉、豆类,奶类……

睿睿妈提醒:家长有必要让宝宝从小养成低盐的习惯,这一习惯不仅关系到宝宝的身体健康,对宝宝成年后的饮食习惯也有着很大的影响。

0-6岁宝宝的摄入盐的建议

1、0-1岁

1岁以内的婴儿每天需要的钠不到400mg(相当于1g食盐),无需额外添加食盐,更不需要添加其它调味料(包括酱油、醋),宝宝从母乳或是配方奶、辅食中摄取的钠完全能满足身体的需要,辅食摄入的食物建议吃最原本的味道。

2、1-3岁

最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》:1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),比一岁之前的婴儿多350mg。

正常情况下,宝宝的辅食食物范围可以涵盖奶类、主食、肉类、蔬菜和水果……,那宝宝完全可以从这些食物中获取一天所需的钠,理论上说在婴幼儿的喂养中,3岁之前仍无需加盐。

如果说1岁以内不给孩子吃盐,很多家长还是可以接受的,但3岁以内都不给宝宝吃盐,很多成人都会认为太“残忍”,孩子在1岁后开始逐渐融入成人的三餐饮食,大部分家庭会在菜的种类和性状上会照顾宝宝,但是要做到不吃盐几乎是不可能的,虽然事实是如此,但这里仍建议3岁之前尽量少吃盐甚至不吃盐,盐量摄入过多,会抑制钙的吸收,也会加重肾脏的负担

很多家长在做菜放盐前可以单独给宝宝盛出一小份,当然也要尊重宝宝的口味,如果宝宝对清淡饮食不太感兴趣时,可以适量加一点盐,如果宝宝跟大人一起吃饭,那建议全家人的饭菜都做得清淡一些,这样对全家都有好处。

3、4-6岁

这一阶段的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,必须通过食盐获取的钠含量应该控制在1-2g盐之间,6岁以上的儿童一天的摄盐量应控制在3-5g。

给宝宝做辅食里添加盐,需要注意哪些?

1、婴儿对盐的需求量是很小的,成年人一天只需6克盐,婴儿应远远低于这个数字,辅食中有点盐味就可以了,以后随着孩子月龄和年龄的增长,食品中盐可适量增加,但要坚持给宝宝吃淡食。

2、正常来说6个月-12个月的宝宝,辅食里是没有必要添加食盐的。

3、对于1~3岁的宝宝,每天做菜时也要尽可能地少放盐,但要注意的是:1~6岁的幼童每天食盐不应超过2克,宝宝味蕾非常敏感,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,这些食物本身也含有一定的盐,所以再加盐的时候要注意量的控制。

4、给宝宝做辅食的时候,在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐,这样会使盐仅仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道,这样既能控制盐的摄入量,又可避免碘在高温烹饪中的损失。

我儿子一直是由我自己带,一直母乳喂养到快3岁,断奶后变成奶粉喂养,从6个月吃辅食开始,没有给他添加任何调味品,蔬菜水果虾鱼等都是最原始的食物味道,他很喜欢吃,所以我一直给他推迟添加调味品的时间,正经给他添加宝宝盐和酱油的时间是他快3岁的时候,每次做辅食也是很少量的添加,添加盐就不放酱油,放酱油就不放盐,尽量让他的饭菜接近最原本的食物味道,现在他3岁快半了,平时出去吃饭等,有时候饭菜稍微重味道一些,他会主动告诉我有点咸,会要求多喝水之类的。

其实口味重对宝宝来说并不是一件好事,正常宝宝摄入的水果、蔬菜、主食、奶制品都含有钠,其实摄入的已经足够了,家长不需要再过多的去强调给宝宝添加盐,为了宝宝的健康,让我们从给宝宝辅食中少盐做起。

以上是关于这个问题的解答,希望我的解答能够帮助到您。

如果大家喜欢睿睿妈的回答,欢迎关注、点赞和转发,让更多有需要的人都可以看到,愿每个孩子都健康快乐的成长!(图片来源于网络,如有侵权,联系作者删除)

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页面更新:2024-05-04

标签:伪科学   钠盐   婴幼儿   盐分   食盐   母乳   肾脏   加盐   婴儿   食物   家长   营养   饮食   宝宝   孩子

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