怎么样拍摄好吃好看的美食照片?

每一个资深吃货都有一个想要拍好美食的心,很多人在服务员端上美食之后的第一反应不是拿筷子,而是“等一下,我先拍一张”,结果就拍出了如图1这样的效果。

再来看蜜茶拍的美食,如图2。是不是差距很大?蜜茶分析,美食拍不好,主要有三个问题:一、光线不好,拍出的美食太暗;二、不会取景,拍的美食太普通;三、不会修图,美食不高大上。所以本篇教程蜜茶针对这三个问题,给出具体的解决方法,相信你看完之后一定能拍出与众不同的美食照片!器材准备:蜜茶以苹果手机为例来教大家拍美食,当然对于相机也同样适用,方法都是一样的。一、拍美食光线问题1、有自然光拍美食最好利用自然光,蜜茶建议找一个靠窗的位置,如场景图3。这样拍出的美食明暗适中,要比没有自然光的看起来更自然、更有光泽,对比效果如图4-图5。在室内没有自然光的情况下,同样可以拍出明暗适中的美食。方法很简单:手机拍照状态下,长按手机屏幕2S,屏幕上会出现自动曝光对焦锁定提示,如图6,往上滑动屏幕提高亮度,对比效果如图7-图8。二、拍美食如何取景很多人拍美食,之所以看起来很平庸,很大原因是不知道怎么取景,下面蜜茶通过两个例子,教你如何把美食拍的更好看。1.单个美食怎么拍;2. 多个美食怎么拍。1 . 单个美食怎么拍拍单个美食,很多人上来咔嚓就是一张,拍出的照片毫无美感,那怎么拍才好看?蜜茶给你支个招: 靠近美食拍特写!手机跟美食的距离不同,拍出的效果也完全不同,对比如图9-图10。除此之外, 蜜茶建议你尝试用不同的角度拍特写。①低角度拍这是大家拍美食最常规的方式,适合绝大多数美食的拍摄。如果你觉得角度还是不够低,可以像图11蜜茶那样,将手机倒过来拍,效果如图12。②平视角度拍如果你是拍蛋糕、甜品之类有高度的美食, 那蜜茶建议你用平视的角度拍,拍摄场景如图13,这样要比侧俯拍更能展现美食的层次感,对比效果如图14-图15 。③高角度俯拍如果拍摄环境背景太乱,可以从美食正上方高角度俯拍,拍摄场景如图16,能拍出背景很干净的感觉,效果如图17。2.多个美食如何拍拍多个美食,最重要的是美食的摆放,美食随随便便堆在一起,只能拍出图18这种效果。下面蜜茶就教你三种摆放美食的方法,通过帮美食“列队形”,让美食照片看起来更有效果。① 把美食摆成一条斜线来拍把美食摆成一条斜线,看起来会更有延伸感,效果如图19-图20。② 把美食摆成对称的状态来拍对称意味着平衡,我们也可以将美食拍成对称的状态来拍,视觉效果很醒目,如图21-图22。③把美食摆成三角形来拍三角形结构是最稳定的,我们可以把美食摆成等边三角形,直角三角形等,拍出的效果要比单纯摆成一排,有趣的多。效果如图23-图24。蜜茶小贴士: 和美食互动,比如喝粥时舀一勺,吃面时夹起来,给人一种“我马上就要吃掉”的喜悦感,如图25-图26。三、手机APP如果你掌握了以上蜜茶说的,恭喜你拍美食已经成功了一半了,剩下就是后期了,后期并没有大家想的那么复杂,蜜茶这里推荐给大家的是黄油相机APP,可以加滤镜可以加字,但是这个软件需要注册一个帐号登录,如图27。蜜茶来给大家讲解一下步骤:第一步:打开软件,点击图片下方箭头所指方向如图28,打开想要后期的照片。第二步:打开照片,编辑照片,这一步蜜茶只调整画布比(也就是长宽比),其它的功能根据需要调整,调整完,点击往右箭头,进入下一步,如图29。第三步:进入滤镜模式可以选喜欢的滤镜,蜜茶挑了一个海洋滤镜如图30,如果选的滤镜,亮度、色彩、虚化等不太满意,可以点击调整按钮,单独在调整照片的明亮、虚化等如图31。第四步:选完滤镜,点击更多模版如图32,进去搜索美食名字如图33,找到喜欢的文字模版,点一下就能直接应用。第五步:如果想改文字大小字体颜色等,点击文字,屏幕下方可以更改,想移动文字位置,上下左右滑动屏幕就可以,如图34。第六步:所有步骤完成,点击保存到手机相册就完成了,看处理前后对比如图35-图36。接下来蜜茶展示一下自己后期做的几张照片如图37,是不是很高大上。


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说到拍照,就不得不说修图软件啦!不管是拍人像,拍美景还是美食,都少不了好看的滤镜,拍美食当然更加简单啦,不用推脸修容,只要拍照时注意构图,再搭配个美美的滤镜就行了!

首先推荐两个最常用的拍美食的构图,一个是垂直的俯拍,主体摆正。

第二种是特别时髦的拿着拍!找个美美的背景,如果正好做了美甲,那就更赞啦!

接着推荐两个小只君常用的滤镜app:

Foodie

这个app听名字就知道是专门用来拍美食的,不过我觉得里面滤镜拍人像也超美!

美食照片挑滤镜要注意颜色切记不要黑漆漆或是浓烈到失真,影响食欲!选择一些明亮的,有新鲜感的滤镜,稍作提亮,让颜色更鲜明~

B612

应该人人都知道b612吧,除了拍人巨美,大眼小脸之外,里面有好多个滤镜也很适合拍美食和风景哦!(注意是滤镜,不是贴纸哦)

本来很暗的照片,加了滤镜后立刻变鲜艳了。

小清新或是这种逼格满满的感觉,都能为照片加分不少哦!




感谢邀请:

首先想要拍出好看的美食,肯定离不开好看的食物,怎么来评判食物呢!在餐饮界的评判标准主要是从食物的:色、香、味、器、形。看你做出来食物是否能激发你的食欲。

而美食照片你是吃不到也闻不到的,你看到的就只会是色、器、形。那么怎么样才能更好地看到照片就能激发出你的食欲呢(其实就是流口水)?有一句话叫“望梅止渴”,光想一下就流口水了。而美食照片也是这样的,通过一些镜头的表现手法达到美的效果(一般人对美的东西都会流口水)。

拍照首先光最为重要,没有光再好看的东西你也拍不出来。

然后颜色,一道美食拥有一个漂亮的颜色非常重要的,这才是勾起食欲的关键。而这个颜色可以通过灯光、滤镜、后期软件的调试。(这个过程就像化妆)

器主要用来衬托,怎样才能更好地衬托出这道食物色,(这个过程像化好妆后要穿漂亮的衣服)

形指形状、造型,这是赋予一道菜品灵魂的一步(就像人为什么要理发、做好看发型、主要也是为了凸显出个人的气质,有气质自然有魅力,)

有了美食和技巧,不管你平拍,俯拍 还是拍特写,不管怎么拍这道美食,应该都不会差到哪里去吧。只要记住画面干净,看着舒服就行啦!

个人观点 不喜勿喷




分享一张拍的美食――《杂烩面》




当然拍摄过美食了,而且是经常拍,虽然没有很专业的灯光,但是还凑合吧。

拍摄美食就是最重要的就是打光了,一副美食的照片好不好看全在光上了。只要打好了绝对能把食物拍的油光水滑的,蔬菜的绿色,肉食的油光,都能得到很好的体现。

拍摄食物最高也是上大光圈,只要把美道食物的重点部分突出即可,不需要面面俱到,有时候还能把食物的不太好看的地方给虚化掉,毕竟食物是吃的,口味才是第一位,其次才是味道。

然后就是食物的点缀,一些小花自己菜叶,小柠檬都是很不错的装饰,使食物的主体更加好看和饱满。如果只拍摄食物就会显得比较单调了,合理的小搭配更能体现食物的味道。当然后期的修图也是非常重要的,增加食欲的色泽和通透性。

以上就是我拍摄食物的一点拙见,于大家分享。




因为本人是个摄影爱好者,也拍过些美食作品,我来变谈谈我拍美食摄影的一点看法:

1、器材的选择:

实际上,拍摄美食,尤其是提问者说的高逼格的美食作品,只要运用好,啥器材都可以拍摄的,单反、微单、甚至手机。

要拍出更高规格的美食,首选单反。镜头可以选择大光圈镜头,我拍过主要用了这几个镜头:50/1.8、24-70/2.8、105微距(尼康)。大光圈可以产生美妙的背景虚化效果,更可以突出重点。

有时拍摄环境光线如果不好的情况下,三脚架也是必不可少的。

2、道具的搭配:

(1)有个小型静物摄影台,那是最好不过的,可以有充足的光线和可换的台布(我用过的有黑、白、灰色的静物摄影台),这样可以让美食周围不显杂乱。

(2)配景。在拍摄美食作品时可以配置一些点缀,更好的衬托美食的诱人。比如:一杯红酒、一片花瓣、一块碎花布、一枝绿叶、一又筷子……

3、菜品要求:

透露个小秘密,拍摄菜谱的菜品,千万不要炒熟了,七成熟最为好,甚至有些菜品可以用未下锅的生菜品。这样拍摄出来的作品色彩上相当诱人的。

(图片均为头条好友开心果子365拍摄)

以上本人拍摄菜品的一点经验,欢迎关注“剑舞影像”,我们一同交流。




现在越来越多的人在享受饕餮大餐前,都要先“喂饱”我们的手机,让手机“先吃”。

然后还来不及把美味佳肴放进嘴里,就要先po几张图发朋友圈了。



今天就分享一下我拍摄美食的小经验。

Emmmmmm,没有大道理,没有专业术语,不需要设备党。用手机(不需要双镜头)就可以轻松上手拍出美美的皂片来!

简单归纳一下:

1.不要加滤镜。

2.光线要选好。

3.背景要干净。

4.构图很重要。

5.简单就是美。

6.经常用特写。



【不要加滤镜】

拍摄美食照片(其它照片也一样)尽量不要加滤镜,否则得到的照片不是原图,清晰度会变低。也不利于二次修图。

【光线要选好】

摄影是光的艺术,所以光线的强弱直接影响着照片的好坏。多用自然光,暖暖的自然光拍出的食物是最棒的;新手尽量不要逆光拍摄;如果是在餐厅等场合要学会挑光线强的地方拍照;拍美食千万,千万,千万别开闪光灯。

【背景要干净】

就像人穿衣服不一定要穿品牌货,干干净净才是王道。同样的道理,拍摄美食也是一样。干净的背景加上诱人的食物,让人看到就忍不住流口水。而如果美景东西很多又杂乱,那你想人们是看你拍的食物呢?还是看后面乱七八糟的东西呢?喧宾夺主可不好。所以,背景越干净简单,越能凸显出拍摄的美食本身。

【构图很重要】

构图是个好复杂的话题,不过今天我们不大算长篇阔论的讲什么大道理,只用几句话和几张图来概括几个小窍门。

①单一菜品用低角度。

顾名思义,低角度就是相机拿低一点,以比较低视角拍摄出的美食照片更有冲击力,画面也更有张力,会让食物看上去更有食欲。




附几张低角度拍摄的美食照。

②拍很多素材可以用俯拍。

让手机和桌面平行,从上往下的拍摄全部食材或者菜品,会有非常棒的视觉体验。

附几张俯拍的美食照片,多而不乱的美。


③三角构图是经典。

三点不仅仅可以确定一个面,还可以带给你一张绝赞的美食照片。让整个画面的元素尽量只有三个点,拍出的画面就非常漂亮。

附几张教科书般的三点构图照片。

④对角线构图法最简单。

让拍摄的主体贯穿手机镜头的对角线,也是非常容易拍出好照片的法子。

附两张对角线构图的照片供参考。





【简单就是美】

摄影是一件做“减法”的工作。所谓简单就是美的极简主义,是亘古不变的美的代表。所以拍摄美食一定要谨记画面上的元素越少越好。贪多嚼不烂这句话既是用餐礼仪,也适合拍摄美食哦。

【经常用特写】

如果你还是觉得自己的构图不够理想,那再教你个拍美食更讨巧的法子——拍特写!!!把手机拿低一点,镜头贴近食物一点,不要照食物的全部,只拍食物的局部,咔嚓!完美!



最后想跟大家说的是,拍美食胆子要大,脑子要勤。现在已经是数码时代,摄影都是电子存储没成本,大胆的拍,多看,多拍。总有一天你也会是大师!




吃饭之前先拍照。怎么把美食拍得美味又养眼?

吃饭之前先拍照,唉,提起这个话题,一把辛酸泪,为啥泥?

曾几何时,我也是嘲笑别人吃饭先拍照,然后再发朋友圈的人,而现在,我成了以前我嘲笑的人~~~~


好吧,怎么把美食拍得美味又养眼?

要注意以下几点:


第一点,在特别饿的时候拍。

话说紫枫你是认真的么?越饿拍的美食越美味?

这个大概差不多基本上是真的吧,越饿你照片中就越能体现你对美食的渴望,这种渴望通过你的照片传递出来,让别人看了也流口水,不就成了嘛。

水果披萨:


第二点,选喜欢吃的食物拍。

第二点原理同第一点,在你特别饿的时候,拍你最喜欢吃的美食,保证能拍好。

太着急吃而不认真拍照构图用光的除外。

九度牛排:


第三点,挑好看的食物拍。

选一个造型,色彩都特别漂亮的美食拍肯定会更养眼,不信你对比一下两图。

水果蛋糕:

大铁锅焖面:


这两个美食你怎么选?

呃,,,,要是看照片,我选蛋糕!

那要是吃呢?

吃啊,那我都选!


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谢邀!

人们往往都是以貌取人,对于食物更甚之,想要拍出好看的美食照片,除了食物本身要有一定基础,即食物不能太丑!要是像一盆泥那样真的没办法能通过拍照来提升美化~具备了一定基础后还需要以下几个要领,掌握了能拍出比较好看的美食相片。

1、光

善于用光,首先光能让美食清晰的展现。摄影离不开光,有光才有影。摄影就好比是用光来作画。不同的光营造出来的照片感觉也是不同的。

2、构图

这里说的构图指的是拍摄食物时的角度,画面中的构图。例如:俯拍能展现美食的全貌,体现气势。侧拍可以突出食物主题,让人更有食欲。局部拍可以让人感觉更有趣生动。

3、道具

背景要干净简洁,不要抢了主角的焦点同时最好能做到和美食色彩呼应。利用小道具可以增加画面的丰富感,让人感觉作者的画面氛围风格。如在美食旁边或后侧放一束鲜花,或者在装盘美食时用一些精美精致的餐具等等

希望以上3点能有帮助解答疑惑!总结最快捷的方法就是多拍多看好的相片,可以模仿好看的相片找感觉!相信经过努力学习一定能拍出好看的美食照片!




五大实战技巧助你拍出诱人美味

拍出漂亮食物的五个技巧

我这里有五个拍美食的技巧希望帮助到你

一 光线

尽量用自然光,你可以选择在窗边拍摄,有阳光照射进来最好,在环境较暗的地方你可以选择调亮ISO 或者用大光圈。美食有个特色,那就是要拍出食物真实的色彩和质感,明亮的光线就能使食物颜色鲜明,拍出美味的感觉。

要合理的运用的闪光灯,用闪光灯不要直接打到食物上,应该利用反射闪光,把闪光灯向墙壁或天花板上面,利用反射的原理把闪光平均的投射到食物上。

如果你直接用闪光灯打到食物上,会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白。这样的效果肯定是不好的。

尝试逆光拍摄也会令食物会非常明亮而温暖。但需要反光板为食物补光,如果你没有反光板,可以用白纸。摆在食物的右前方,这样正好可以给食物补光了。如果是拍摄水果,适当的加点水,这样拍摄出来的效果会更好。


二 拍摄角度

所有的食物都有不同的形状,不要把所有的食物都用同一角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。如果你不知道那些食物用那个角度,可以尝试不同的角度拍食物。

常规拍摄角度是水平拍摄,一般是想拍出食物和环境的内在关系,对场地是有要求的。

从侧面能够拍摄出食物的立体感,可以利用浅景深拍出富有食物距离感的照片。有大光圈的镜头会更好拍出这种效果。

俯拍可以近距离的观察食物的全貌,视觉感是比较强的。拍食物要达到让人有想吃的冲动。


三 布置

利用道具让主题更突出,上图的道具有花,几片柠檬加上有质感的碗,这样的布置的用意就是让画面不过于单调。

食物营养的搭配也是我们要考虑的,我们不仅仅是拍摄者,而且还是美食设计者,要清楚的知道那些食物可以互相搭配,通过简洁的背景来表现画面。


四 近拍

水果的细节也是我们要拍摄,这张是60mm的焦距拍摄的,小光圈拍摄的为了更好的对焦,加水让柠檬有琳珑剔透的效果。

这张是百微镜头拍摄的,让主题充满整个画面,平时我们是观察不到这些细节的。通过色彩的搭配增加画面效果。


五 把握时间


刚做好的食物卖相最吸引,食物做好的头十分钟是黄金时间,食物的光泽会随着时间减少,拍摄之前,准备工作一定要先做好,等食物做好了,就可以直接拍摄了。拍完了,还可以马上吃热的食物。


记住,有的时候要拍好一张美食图,这五点都要运用上。

我是“摄影的秘密”,如果回答对你有所帮助,欢迎点赞转发哦。

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页面更新:2024-05-19

标签:美食   滤镜   好看   照片   自然光   构图   食欲   光线   后期   好吃   画面   角度   食物   背景   效果   手机

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