朋友们好,很高兴回答这个问题,白灼基围虾的味道值得回味,首先基围虾的营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸和维生素及微量元素,能够增强人体免疫力,增强体质。记得有一次去海边城市旅游,去了当地一家老百姓常去的海鲜馆,吃海鲜的人非常多,当时吃的白灼基围虾的滋味太新鲜甜美了[呲牙],味道至今记忆犹新!!
白灼基围虾的具体做法如下:
锅中烧水,水开后放入鲜活的基围虾,放入基围虾后由于水温的降低,水就不沸腾了,等水再次沸腾时马上关火,十秒钟后捞出基围虾摆盘待用,这时的基围虾火候煮的刚刚好,吃起来非常鲜嫩。然后开始准备吃白灼基围虾的蘸料,碗中放入海鲜酱油三勺,白糖一勺,姜末、蒜末、再来一勺油炸至金黄色的蒜末、香油、葱花、小米辣椒圈、一勺陈醋,蘸料就做好了,白灼基围虾蘸着蘸料享受美味吧
页面更新:2024-03-13
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