玉米须，一种被世间传言非常“神奇”的物质；有的人说喝玉米须泡的水可以降压，还有的人说喝玉米须水可以抗癌；对于“玉米须”来说，真的会有这样神奇？玉米虽然是推荐大家食用的东西，难道玉米须也是？综合看待这个问题，和您聊聊喝玉米须水，到底对身体有何作用？

喝玉米须水可以抗癌？降血压？

无论“玉米须水可以治病”的理论是从“营养物质”中获得还是从某些“动物实验”中获得，从现实生活中来看其实并不靠谱。

对于“降压”这件事来说，玉米须可能会有降压的作用，但是从根本上来讲并不能代替药物。玉米水当中不含有任何药用的成分，就算有，煮水也不会析出有效的剂量。

首先，就算玉米须中含有较多的营养物质，那我们单次饮用玉米须水的量和泡制所用玉米须的量本身有限，根本不会起到多么神奇的作用。更何况玉米须种所含的营养物质在其他食物中同样含有，根本不值得“大惊小怪”。

其次，动物实验中证明的结论并不能直接替换到人体，两者之间存在差异，请您科学看待；摄入某种功效物质的剂量较大，在人体中根本难以“操作”和“实现”。

最后，无论是癌症还是高血压，其都是一个比较复杂的过程，并不是仅仅靠某种食物就可以去治疗的；而且，食物从根本意义上来讲仅仅是一种食物，并不存在任何的治病作用，请您客观看待。

喝玉米须水最大的作用：

其实，从现实生活来讲，如果您本身不爱喝水，而且玉米须又是一种对于身体没有害处的物质；那如果依靠“玉米须泡水”可以增加您每日的饮水量，这是一件非常靠谱的事情，建议您可以为之。

相比于各种甜饮料、乳饮料等不健康饮品，玉米须泡制的水是一种比较健康的饮品，而且味道也比较清香，建议您可以喝。增加饮水量，本身是一种促进身体代谢的行为，预防便秘，促进排便，此乃不错的一件事。

言说于此，您应该明确：“玉米须泡水”，建议您喝，但请不要相信那些所谓的神奇功效；食物就是一种食物，和药物不同；存在一点心理寄托可以，但并不可以过分迷信；科学看待各种养生话题，愿您永远健康。

注：王思露原创回答内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请告知删除。

玉米须味甘、淡，性平，入膀胱经、胆经，具有利尿、降压、降糖、利胆及止血作用，具体如下:

1、降糖作用:玉米须中含有多种对人体有益的成分，如皂甙、黄酮、有机酸及多种维生素等。玉米须中的皂甙有降低血糖的作用；

2、利尿消肿作用:玉米须有较强的利尿作用，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效；

3.利胆的作用:玉米须有增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，患有慢性胆囊炎或者胆管炎的患者，可以作为辅助治疗；

4.止泻作用:对消化不良引起的腹泻，特别是水样便，用玉米须煎服有止泻的作用；

5.保护心脏作用: 玉米须中含有类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效；还可以降低血中胆固醇的浓度，可起到预防心脑血管疾病的作用。

玉米须的选择及用量:

1、新鲜玉米须:尽量选择包裹在玉米上的玉米须；

2、干燥玉米须：一定要选用保存好的玉米须，不要选择发霉的玉米须泡水；

3、用量:30～60g为宜。

不啊，要煮水的。我家一收玉米，老妈就会说弄点玉米须回家煮，清热。直接冲水那功效不能出来吧。并且冲水你觉得会好喝？玉米须煮的水会有种玉米的清香。我很喜欢这种味道。其实煲玉米的时候也可以让玉米留着点好一点的须，一起煮，更香。放点盐，哇，我觉得真的很好喝。每次都喝一大碗。吃完玉米喝玉米须的水，完美。

玉米须，古人又称“龙须”，药用价值非常高。其味甘、性平，归肝、胆、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝泄热、利胆退黄之功，故有“一根玉米须，堪称二两金”的说法。

宽肠下气。治妇人乳结，乳汁不通，红肿疼痛，怕冷发热，头痛体困。

——《滇南本草》

玉米须最常见的吃法就是煎汤泡水喝了，将干燥或鲜玉米须取30~60克，加500~1000毫升的清水，小火煎煮20~30分钟后，将汤汁过滤出来饮用，称之为“龙须茶”。

此外，玉米须同样可以和猪肉、海带、冬瓜、桑叶、麦冬等食材一同煎煮服用，有很好的食用价值。

玉米须的食用价值

1、利尿消肿

玉米须味甘淡性平，有通利之功，归于膀胱经，利尿消肿的功效尤其突出。

尤其到了季节性气候时，人体湿气较重，水液代谢速率下降，或因电解质失衡导致水液渗透到身体其他部位无法排出，容易出现头面部及四肢水肿，而玉米须有很好的祛湿消肿作用。

玉米须泡水喝，同样可帮助晨起头面部浮肿的人群有效消肿。

又治小便淋沥砂石，苦痛不可忍，煎汤频服。

——《岭南采药录》

此外，玉米须中含有钾元素，有利尿的作用，在临床上常用于小便涩痛或肾结石等泌尿系统问题以及肾病的防治上，配合其他药物有很好的作用。

2、调节血糖

玉米须是高血压及糖尿病人群常喝的茶饮。首先，玉米须可去除脏腑内部的湿邪，可有效改善对葡萄糖的吸收转化效率；此外，玉米须有利尿作用，可增加氯化物的排出物。

从中医角度分析，玉米须对于阴虚湿重体质的人群有很好的作用，而糖尿病人多为阴虚人群，常食玉米须，其中的皂甙、黄酮类物质、铬物质可有效降糖。而玉米须对于因饮食不规律导致高血脂、痰湿性肥胖，或阴虚性高血压人群也有一定的效果。

3、利胆退黄

玉米须入胆经，有利胆的作用。中医有“治黄疸勿忘利小便”的说法，因黄疸多由于湿邪阻滞胆道导致胆汁外泄，所以消除黄疸的根本就是要祛除湿邪，通利胆道。

而玉米须可促进胆汁分泌和排泄，因此如患有胆囊炎、胆结石等肝胆部疾病时，常饮玉米须水可促进恢复肝胆功能。

4、养血止泻

玉米须中含有维生素K成分，有止血作用，能够加速血液凝固，促进血小板生长，对于吐血、衄血、急性溶血性贫血等病症都有很好的缓解作用。

此外，玉米须泡水有开胃之功，且对因消化不良导致的腹泻有较好的缓解作用。

玉米须的使用注意

1. 玉米须利尿效果很好，多尿、小便频数、淋漓不尽人群不宜饮用过多；
2. 玉米须有促进降糖之功，血糖普遍偏低人群不宜饮用；
3. 玉米须煎煮前需清洗干净，变质、腐烂、生虫或表面喷洒农药时，不可食用。

玉米须，也被称为“龙须”，有较好的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。看似无用，经常被人们作为生活垃圾处理掉的玉米须，其实是一味具有保健功能的中药，只要你拥有变废为宝的慧眼，巧妙利用玉米须，也可保健康。用玉米须搭配不同食材，制成药膳佐餐食用，可以治疗多种疾病。

一、玉米须可药用：

近年来研究发现，玉米须中的化学物质非常丰富如糖类、皂苷、黄酮类、无机元素、氨基酸、生物碱、挥发性化学成分及有机酸等，均对人体健康有利。

中医认为，玉米须性甘、淡，性平。归肾、肝、胆经。有利尿消肿，平肝利胆的功效。用于肾炎、水肿、肝炎、糖尿病、尿路结石、胆道结石、小便不利等症。用于治疗水肿、小便不利时可配合冬瓜皮、赤小豆等同用。

二、玉米须的保健作用：

1、调节血糖：玉米须提取物有不同程度地抑制外源性肾上腺素所致高血糖、提高肝糖原水平的作用，对糖尿病肾病具有一定肾保护作用及抗肾小球纤维化的作用。

2、降血脂：玉米须煎剂对高脂血症患者具有降血脂作用，从而起到保护心脑的作用，还能降低缺血性心血管病（包括冠状动脉性心脏病和缺血性脑卒中）的发病率。

3、利尿：玉米须多糖具有明显的利尿作用，玉米须提取液对尿液中草酸钙晶体具有抑制作用。玉米须煎剂对泌尿系结石有一定的疗效，在降低尿蛋白、血肌酐、防止复发等方面有较好的疗效。

4、抗菌：玉米须提取物可抑制7种常见食物腐败菌及致病菌，且抑菌活性稳定。

5、免疫调节：玉米须多糖对T和B淋巴细胞具有免疫调节作用，提高细胞免疫活性，有利于预防肿瘤患者因放化疗而引起的白细胞减少及整体免疫机能下降。

三、食用玉米须的小妙招：

1、饮茶：把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”，作为全家的保健茶，可养阴清热、利尿。

2、熬粥：薏苡仁50g，大米50g，鲜玉米须15g，白茅根15g。先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成薏仁玉米须粥食用。可清热除湿，利尿消肿。

3、做汤：鲜玉米须30g，荠菜花15g，白茅根18g，用水煎服。可以养阴清热，凉血止血，利水，尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。

和熬中药一样，可当做食疗的辅助疗法，糖尿病目前没有根治方法，只能控制，以后也不会有，有的是带病高质量生存。谁以后说会根治，一般是销售药物的广告。

您好，很高兴回答您的问题。玉米须在我的老家被称为“苞米胡子”，在广袤的黑土地上随处可见，它分布在成熟玉米棒的表面，并延伸至顶端，实际上，玉米须是植物玉米的花柱，待玉米成熟花柱干燥后就可以入药使用，它味道甘淡无毒，且没有什么歪味，药用历史悠久，是传统的淡渗利湿利水消肿的中药材。玉米须使用时需要经过中医辨证，确定病人的证候与药物匹配才可以使用，一般是入中药汤剂，不推荐直接用开水冲泡，因为采收干燥的玉米须难免会存在灰分杂质，如果清理的不干净直接冲服，存在安全隐患。接下来，我将结合中医理论，为您分析玉米须的作用原理和功效应用。

★甘淡渗利的玉米须

• 古代中医理论对中药存在实践上的认识，例如盐是咸味，暴露在空气中的盐总是潮湿的状态，由于盐是高渗物质，可以吸纳环境中的水分，所以咸味聚水，人体水液停留时中医反对过量的食用盐类咸味，反观，淡味与咸味却截然相反，多具有散水利水的作用，针对人体水湿不化停留在体内的病证。玉米须就是淡味的品类，具有利水消肿，驱散多余水湿的作用。
• 玉米须入膀胱与三焦的经脉，入膀胱理论基础是它的气味决定的，中医理论中，苦味的药物通于心气的，苦味越重沉降泄热的作用就越强，心与小肠相表里，沉降泄热通小肠热邪，使热邪从大便排出，而利水湿的作用部位是脏腑中的膀胱，引导体内的水湿从小便排出，清代医学家吴鞠通先生曾说过“极苦通小肠，淡渗利膀胱。”就是这个道理。

• 三焦是水液运行的通路，参与的脏腑有肺，脾与肾，肺主通调水道，是水液运行的上端，脾具有运化升提水液的作用，将水液运送至肺，肺经三焦通路，推送至膀胱，肾主气化水液，是水液排泄的关键脏腑。玉米须外形成细条形且舒展通达，形似三焦水道有通调水液的效用。

★玉米须的效用

• 玉米须具有利水渗湿的作用，具有调节水气病标症的作用，所谓标症是指停留在人体内的不被运化的水液，而本症是指导致水湿停留的原因，如脾不运化水液，肺不通调水道等。
• 水液停滞可引起多种疾病，包括脾不运化引起的饮食相关的代谢紊乱性疾病，如高尿酸血症，高血糖等。以及肺不通调水道引起的浮肿，水肿等表现
• 水气病的诊断是有一定的标准，如脾不运化引起的水湿内停，常有腹泻，便溏，口粘，舌苔腻等。肺气不足引起的水肿常伴有气短乏力，面色晃白，舌淡脉弱。复杂的水湿内停证不可单独使用利水渗湿的药物，因病证复杂，需要兼顾导致水液停滞的原因，才可以达到较好的效果。

★总结

玉米须药性平和，具有良好的利水渗湿，通泄浊气的作用，但是它调节脏腑功能的作用却相对较差，水湿内停需要辨证寻找原因，针对病因治疗是中医治病求本的思路，亦不可以痛风，血糖高等疾病名称来确立是否适合玉米须，无论何种疾病只有水液停滞才可以考虑使用，且脏腑虚弱，津液不足的体质更不可以长期过量食用本品，易水学派的医学家张元素曾提示“过用淡渗燥亡津液”，意思是体内没有水液停滞而使用淡渗利湿易消耗津液，增加不良反应的风险。

我没有喝过这东西，应该可以用70～100度开水直接冲。详细的介绍请找度娘帮忙。

农村的孩子小时候应该拿玉米须扮过大胡子吧！我也不例外。当然还有另一个妙用就是煮水喝，农村的人只要听说可以做药都当宝，我家里人都认为这个清热凉血，所以煮水给喝，我自己当时的感觉就是浓浓的香味，还有甜甜的玉米味，小孩子嘛只要甜就行，比较难受的就是喝了之后尿比较多，到了晚上就要跟吓人的猫头鹰叫做心理斗争（当时也不知道那个恐怖的叫声就是猫头鹰）。所以说这玉米须是有利尿的功效的，除此之外还有那些功效值得我们煮水喝呢？

玉米须

玉米须又称“龙须”，性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经。

中医认为玉米须有利尿消肿、凉血、泻热、祛除体内湿热之气、平肝利胆等作用。也有被认为在治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等有一些帮助。具体如何呢？我们下面给您分析。（申明：只是有帮助，帮不能帮助您治疗这些疾病。）

玉米须的利尿作用

这个喝过的应该都会有感受，小便确实会增多，所以不建议您睡前多喝，不然您可能跟我一样大半夜的还要起来折腾，有利尿的作用的话对一些需要利尿改善的疾病会有帮助的，包括我们的痛风，利尿可以帮助尿酸排除。

还有一些高血压，对轻、中度的单纯收缩期高血压、盐敏感性高血压、合并肥胖或糖尿、更年期女性、合并心力衰竭和老年人高血压来说利尿剂降压更有效，所以拥有利尿作用的玉米须或许会对次有一些帮助。当然并没有让你停止吃降压药只喝玉米须水的意思，降压药同样不能停。

既然利尿，那么对肾脏也有一些帮助，比如肾盂肾炎所致的水肿就有帮助，可以选择用玉米须50克、车前草20克，甘草6克，水煎当做茶饮。此茶饮对急性膀胱炎，尿路感染，也能有一些帮助利尿相当于帮助冲洗膀胱冲洗尿道的效果，比起直接多喝水，其利尿的效果更能达到更好的效果。

玉米须的利胆作用

玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。

所以说对于某些胆囊疾病是有帮助的，比如黄疸、胆囊炎、胆结石可能有一定的帮助。因为玉米须泡水可能改善胆汁分泌和排泄，这对这些疾病的改善也是有一定帮助的。

也能查到关于其对胆石症的一些记载：玉米须、芦根茵陈，水煎服。——《全国中草药汇编》

玉米须能辅助降糖？

这个说法主要与玉米须中的成分有关，玉米须中含有皂甙、黄铜、生物碱、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素。有研究认为，玉米须中的皂甙是降低糖尿病人血糖的主要成分。玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著地降低血糖作用，但是您泡水喝是否也能达到效果这个可能就不一定了。同样不能指望能够通过喝玉米须泡水来停止您降糖药的服用。

当然也有一些对糖尿病有帮助的关于玉米须的药食方：

①玉米须60g，薏苡、绿豆各30g，水煎服。——《福建药物志》

②玉米须、黄芪、山药、木根皮、天花粉、麦冬。水煎服——（《四川中药志》1982年）

总结

其实不管是从中医典籍记载还是现代医学对玉米须的研究总结中发现，玉米须在：利尿、利胆、降压、止泻、小出血（衄血、血尿）上有一定帮助被称为它的“治病五则”，因为这些功效让它在对慢性病的调理上有一定的帮助，但是我们应该清楚这些作用的目的主要在于辅助上，特别是在高血压、糖尿病等慢性的调理中一定不能擅自停药。

其次就是不建议您长期服用，长期服用因为其利尿的效果会导致您钠、钾流失过多，而出现低钠、低钾血症，而影响您的健康。

感谢您的阅读，希望我的回答能让你对玉米须有更多的了解，想要发挥其价值，最好能在医生的指导下辅以其它药物来对症服用。觉得还不错的话请给我点个赞再分享出，要是还能给我个关注的话，我认为一定是对我最大的支持了，谢谢啦！

玉米须来源于玉米，自古以来，玉米须就深受人们的喜爱。在我国民间，大多数人都喜欢将玉米须直接泡水饮用，从而达到“防病保健”的作用。早在《滇南本草》中就曾经记载：“玉米须性微温、味甘，可宽肠下气，治妇人乳结。”时至今日，我们对玉米须的研究还比较有限，并不能明确它的价值。

什么是玉米须？

玉米丝是长而呈线状的植物材料束，生长在新鲜的玉米穗壳下。这些有光泽的细纤维有助于玉米的授粉和生长，但也用于传统草药中。尽管大多数时候，我们在准备食用玉米时经常被丢弃玉米须，但它经过大量研究可能有多种医学用途。在我国古代，中医学就将玉米须作为草药，至今一直源远流长。

尽管玉米线通常用于草药，对其的研究是非常有限的，但是它含有黄酮类、多糖、有机酸、氨基酸、钾等多种物质，但这并不意味着玉米须就一定具有养生效果。

玉米须泡水喝真的有奇效？答案是否定的！

1、一直以来，民间对于玉米须的各大好处传得神乎其神。根据相关的古代医学文献记载，玉米须具有轻微利尿功效。但是相比药物的利尿，玉米须就显得作用不是那么大了，毕竟它的利尿效果非常薄弱。

2、因为多糖能够降低血糖和血压，而玉米须中就含有这种多糖成分。但是玉米须究竟能不能起到降糖降压的作用，我们还有待研究。其实早在之前就有一项研究中发现，玉米须对于正常大鼠并没有降压效果，甚至是较大剂量使用玉米须会出现心跳减弱的现象。

3、玉米须在我们农村非常普遍，大多数农民在食用玉米时，总是将玉米须丢弃。从这一方面也更加佐证了玉米须并没有传说中的那么神奇。

玉米须泡水该注意什么？

由于我们对玉米丝的研究有限，因此尚未建立正式的剂量建议。不过需要注意的是，玉米须对于大多数来说，还是比较安全的，但是用它泡水很大可能并不会收获到什么健康益处，只不过是让我们的饮用水增加了一些风味，看起来高大尚而已。尽管如此，我也不排除个别爱好人士使用它泡水喝，但是需要严格注意以下几个方面：

对于大多数人来说，每天剂量高达10克/千克体重都是是安全的。但是由于个人体质不同，多种因素可能会影响我们身体对玉米须的反应，比如年龄、健康状况和病史。建议从低剂量开始，以确保身体反应良好，然后在必要时逐渐增加剂量。

对于大多数玉米须泡水爱好者，我建议每天服用2-3次，剂量要低得多，为400-450mg就足够了。没必要一天泡到晚，天天喝也没什么意思。

对于对玉米产品有过敏反应的人群，则应避免使用玉米丝。此外，如果我们服用利尿剂、血压药物、血糖药物等人群，也不建议使用玉米须泡水。还有就是如果你患有低钾血症，也要避免长期玉米须泡水。

最后总结一下，玉米丝对大多数人来说可能是安全的。但是我们目前对玉米须的研究有限，大多数的营养价值、药用价值，并没有一个明确的结论。不过，对于某些人群来说，长期使用玉米须泡水，则可能带来健康危害，就应该避免了。总而言之，我们不要将自己的健康压在一个普通而又平凡的物品上面，更应该做到是均衡饮食、纠正不良生活习惯和多锻炼、运动，这或许比玉米须的作用更强。