我吃过。新疆的菜式味道比较浓郁,吃惯了清淡口味的大多数南方人吃不习惯的。但我个人喜欢吃,尤其是羊肉味儿醇香可口味道还不错。
我是本地人,这些饭天天吃,抓饭是用大米胡萝卜羊肉做的,大米晶莹剔透,胡萝卜软糯喷香,羊肉肥瘦相间入口即化,肉菜饭都有了,营养丰富。羊肉串就不用形容了,几乎没听过不喜欢吃的。烤包子是用羊肉或牛肉切成丁和洋葱搅拌在一起,再用面皮包起来放在馕坑里看出来的,刚烤出来的包子吃起来汁水横流,香飘四溢。拉面筋道有嚼劲,配上一碗菜,就着大蒜百吃不厌。
这几样新疆特色美食我都吃过,味道都不错,尤其是新疆羊肉串,感觉是自己吃过最好的烤肉了,肉串大,吃着过瘾,和夺命大乌苏是绝配。新疆烤包子和拌面,外地人基本都能吃的惯,感觉拌面比陕西扯面硬一点,吃着比较耐饱,新疆抓饭吃的比较少,个人感觉比较油腻。
页面更新:2024-04-24
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