是什么原因,今年买年货的人少了?

现在再也看不到熙熙攘攘排队采购年货的壮观场景了。今年我的年货:一捆葱、几颗白菜、一袋萝卜、几盘鸡蛋,一个小时年货就搞定了。你问我咋这么简单?想吃新鲜呗!


前几天看别人都在办年货,心血来潮买了4斤肉,结果被老婆一顿臭骂,我也吃一堑长一智,因为4斤肉,一顿吃不完,放在冰箱里,下次吃的时候就冻成冰坨子,难切、难化、难吃,费时、费力、费劲。不管谁做饭,常常是一边切冻肉,一边埋怨不已。这几天,集市上、超市里办年货的人突然多起来,不是因为春节临近,而是因为天气预报,预计未来十天持续雨雪冰冻灾害天气。


以前为了烘托年味儿,突出节日喜庆的氛围,我也会腌些咸鱼、灌些香肠、做些缠蹄之类。每当看到阳台上悬挂的满满的腊味儿,自己也心满意足。可是一开春,气温一升高,家里这些腊制品就成了鸡肋,客人们看都不看一眼。即便是春节期间,这些腌制品也并不抢手,抢手的反而是新鲜蔬菜、新鲜水果这些东西。很多时候,气温一升高,腊制品就变味变质,不得不扔掉。

有了前车之鉴,这两年,我在办年货的时候,就不再灌香肠、腌咸鱼、腌腊排,做缠蹄了。我知道家里人都喜欢吃青菜,萝卜白菜是大家的最爱,这些东西有耐储存,所以我就多买一些,也不怕变天之后蔬菜难买,蔬菜涨价之类。而肉制品家里人也喜欢吃新鲜的,现吃现买,反正超市就在家门口。


现在正是年味渐浓时,家家的阳台上又挂满了腊肠、腊肉,就像比赛似的。当邻居们知道我只买了一捆葱,几颗白菜,一袋萝卜,几盘鸡蛋的时候,个个都笑我太抠门儿了。而只有我自己清楚,这年货置办,和钱没关系。无非是图清闲,想吃新鲜的而已。清清爽爽过新年,岂不快乐!

当然,今年买年货的人少了,一个原来是想吃新鲜的,现在的商店超市、农贸市场,常常是正月初一休市一天,初二就又开始卖东西,现吃现买很方便。另一个原因可能受经济影响,生意不景气,打工没挣多少钱,要还房贷等,节俭过节。




今年买年货的人确实已经少了,主要原因是有几种现象。 一,现在,随着时代发展变换,可能巳经初步改变老旧传统。不少人已经习惯从网上购物,也有人认为,尽量少到人多的地方去,等情况好转再说,有些东西尽量节省。

二,由于疫情的影响,很多外地务工人员没有返乡,留在原工作地方,以免给家里和明年外出带来不便。

三, 目前还有在外地务工的人,还没有放假,现在正在加班为厂赶货。所以,再等几天,上街买年货的人越来越多!




本人觉得有三个原因:

一是随着网上购物的普及,人们懒得进实体店购物,省钱又省力。

二是年夜饭及年后聚餐大多在酒店,宾馆进行,很少人家在家招待客人,无需购买太多食材回家。

三是如今市场上各种年货应有尽有,商店天天开门,随时可以买到,不必象过去那样,因为担心商店关门买不到。




1、年味比过去淡了,没有过去那种打年货的欲望了。我们家最近过年都没买东西了。

2、疫情影响下,大家不愿意多聚集到人多的地方。

3、很多人过年不跨省返乡回家,买年货缺少了过去的喜庆氛围和意义。




第一,这个年代基本都不缺吃穿,平时该买的都买了,不一定非要过年买年货。二,现在疫情影响,很多行业日子都不好过,失业的人不在少数,生活压力大,钱还是不要乱用,留到用在刀刃上




一是是现代物资供应非常发达,过年所需要的年货,在春节期间随时随地都可以保证能够买到。而现代人对于健康的追求,不再愿意提前购买长期使用的东西,尤其是食品。

二是现在电子商务发达,年轻一代上班工作压力大,不再愿意去实体购买,选择网络购买,送货上门,省力省心。

三是现在人过年意识淡化,过去的很多习俗已经消失,春节更多成为亲人相聚的一种机会。所以年味在广大农村可能还保留这些过年的色彩。在广大城市这种味道已经非常,也就和国庆一样,变成一个假期经济了。

最后,值此虎年到来,祝您大家逢虎年,做虎人,走虎运,发虎财,祝大家新年快乐,阖家幸福[点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯]




是什么原因,今年买年货的人少了?

今年买年货的人少,草民认为是由以下几个原因造成的。

一是新冠肺炎病毒闹腾的,造成人口出入流动减少。近期,昆明、西安、郑州、广东、深圳、上海、天津、北京等地疫情,在全国东西南北中散点暴发,各地严防死守,实行封闭或半封闭管理。人员出入,每到一地都要出示健康码和行程码,一旦被发现两码有异常,就会立刻被隔离七到十四天。人员流动,要就地进行核酸检测,持二十四小时有效阴性报告,方能乘车、乘船和坐飞机出行。提前三天还得向出行目的地进行报备,到达目的地要居家隔离十四天,并分别于第二天,第四天,第七天和第十四天,进行核酸检测,全部阴性,才能解除居家隔离。不报备者,到达目的地集中隔离七天,每天进行核酸检测,全为阴性者转为居家隔离七天,并于第二、第四、第七天进行核酸检测,全为阴性解除隔离。

二是就地过年,购买年货礼物聚减。往年大家都是从初一拜年开始,到正月十六结束,各家各户串门拜年走亲访友,络绎不断。于是,各家各户年前都要置备招待客人的各种各样的家货,比如猪肉,羊肉、牛肉、鸡鸭鱼肉,以及各种蔬菜,准备八碗八盘的宴席佳肴;还要买酒、买烟,买糖瓜子以及干果和水果;还要提前购买走亲访友礼品等等。而今年大家都在就地过年,为防止疫情传播不聚会、少出门,不串门、少聚会,不返乡、少流动。因此,各家各户也就不用象往年那样招待客人,不用购买那么多年货,更不用制作那些八大碗八大盘的菜肴了,也不需要那么多烟酒糖瓜子干果水果了,更不需要串亲访友的礼物了。

三、市场货物充足,一年四季不断。现在,整个社会全面进入小康,生产生活物质极其丰富,人们生活水平达到一定高度,天天鱼肉虾、豆蛋奶,美味佳肴,过年生活与日常生活一个样,特别是不用招待亲戚朋友,不用摆宴席酒桌的过年,平常一家几口人,过年仍然是几口人。过年消费与日常消费几乎没两样,年前也就没必要密集出去购物。

综上所述,正是因为新冠疫情病毒折腾造成人口出入流动减少,导致各家各户购买年货礼物聚减,再加人们过年消费与日常消费基本持平,所以,致使今年买年货的人大大减少了。




l




原来在农村,生活水平低,得攒钱才能过好年。平日里各种舍不得,过年才大肆操办,腊月逢会那场面,人潮如海,摩肩擦踵,各种买买买,为的是过好一个年。

正月亲朋互相拜年,招待来客也有几天。集市开工在正月初八,不多备点东西往往扛不到那个时候。

现在生活水平好了,想穿想吃随时满足,不用等过年置办。超市基本不歇业,新鲜蔬菜水果啥时候去都有,根本没必要囤货。

再就是拜年吃饭的人少,都去了礼一放,聊几句就走。过去几天才走完的门户现在两三天就搞定了。而且现在人都比较忙,上班人给的春节假也少,基本初六七都走了,也不像过去,没过元宵节都是年。

小时候家家户户比,看谁家的鞭炮长,放得响,现在禁放烟花爆竹,少消费多少呢!




买年货人不算少,我去看着我知道。疫情期间要检测,现在运输通道好。有的打工没回来,回来才当自年货。




离过年不到十天了,婆婆今天又问我过年要买点什么年货。

买点什么呢?我是真想不到了。年味这个东西是越来越淡薄了。

以前过年首先是要腌腊鱼腊肉、缠肘子、灌香肠。常常是一入冬就开始操办,然后挂满阳台,从外面看,家家户户如此,都是年的味道。

现在提倡健康饮食,鱼肉海鲜之类都讲究吃新鲜的,腌制品只偶尔调剂口味时吃一吃。这几年家里腌的腊鱼腊肉都是放到第二年冬天还没吃完,所以干脆就不弄了。今年我家也只灌了几斤香肠意思意思。

其次是生鲜蔬菜,家里亲戚做过蔬菜批发,每到年前那几天是生意最好的时候,大家都在最后几天把年里要招待亲戚用的生鲜蔬菜买齐了,以免过年那几天没有卖菜的,无法补给。

现在不同了,菜市场过年都不怎么休息,还有各种超市,以及网络卖菜。什么时候,想吃了都可以买到,没必要囤了。

老家习俗过年前的几天还要动卤锅、炸锅和蒸锅:卤鸡卤鸭卤猪蹄卤肥肠卤牛肉,炸面浆裹好的鸡块鱼块排骨块、炸圆子、炸油条,蒸馒头花卷糖包菜包等。

这些年做这些的也是越来越少了,一是麻烦,二是年轻人都不学这些,完全折腾不出来这么些东西。

还有就是各种糕点零食类,以前都是各种饼干,糖果,坚果的往家买,客人来了端出来招待,现在也都用不上了,本来兄弟姐妹什么的就少,又各自天南地北难以相聚的,过年大多数时候都是自家吃自家的饭,不用招待谁,也吃不上这多零嘴,干脆也没买了。

这样想想,过年真没啥年货好办的。

展开阅读全文

页面更新:2024-04-21

标签:年货   糖瓜   腊鱼   各家各户   核酸   阴性   腊肉   平安   鱼肉   疫情   香肠   蔬菜   客人   新鲜   东西   美食

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top