你还能想起你家乡让你难忘的特产吗?

多少年一直想着家乡的一种难以忘怀的特产,它叫荠荠菜,是一种野菜。想起它,就想起了外婆的味道,想起了家乡的味道,想起了童年时的记忆。

我的家乡郧阳是个山区,那个年代比较贫困,每到春天的二,三月,外婆会领着我们兄妹,到田坎地头,河道沟旁,堰塘水库边,採摘荠荠菜。外婆说:荠荠菜既能当菜,又能充饥,能炒肉,凉拌,包包子,包饺子。外婆又说:荠荠菜能治病,清热解毒,补虚除风。

我们看着绿油油青翠的荠荠菜,真是高兴,有的长的密密麻麻一簇簇,有的分散着长,有的个头还挺大哟。

我们边採边哼起了歌谣:

荠荠菜地上漂,

我和姐姐一般高,

姐姐穿的诱花鞋,

叫我穿个烂草鞋,

姐姐要嫁富贵人,

要叫我做大乞丐。

唱着,唱着,鲜淋淋的荠荠菜,採满了一筐。

回到家,外婆清洗了荠荠菜,加上少量的猪肉,鸡蛋,葱姜,油盐,朵成馅,包成饺子。

我们直勾勾的看着包好的饺子,真想一口把它吞下,舌头不停的在嘴边打转。说实话,在那个年代,能吃一顿饺子,是一种自豪感和安慰,就象过年一样,比过年还美。

当饺子担了上来,透出香气,我闭着双眼,闻了一闻,"唉呀!我的乖乖,真香"。当吃了一口,味道鲜美,真不知道我是谁了。我一口气吃了两碗,外婆说:慢点吃,不要噎着,好吃下次再给你们包。

这些年变化了,物产丰富了,好吃好喝的多着了,但想起家乡的荠荠菜,想起外婆的味道,想起童年的记忆,真是让人难以忘怀,让人刻骨铭心。

难怪宋朝诗人徐似道这样写道:

萋萋墙根荠,

采掇盈一襜。

长贫欢亦苦,

积悟觉尤甘。







谢邀:我家乡特产很多,我最难忘野生蘑菇,猴头,木耳,松子,真子都是天然野生的,吃了原滋原味




永春特产甜金桔。野生山金桔,白糖制成,味道好极了,山上极品,自然郁香。




大家好,我是农村燕姐,

感谢平台邀请请答题,

家乡的特产,能勾起我儿时的回忆,红薯,红薯粉,红薯片,红薯丝,红薯条,等等等等,

出生在70年代的我,家里哥哥姐姐特别多,嗯,日子过的不富有,也不太贫穷,也许是年代问题,那时候吃饭啊,饭里面都是有好多好多晒干的红薯丝,红薯丝煮在饭里面,特别的香,我喜欢吃,

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投稿时间:2022-01-14  最后更新:2022-01-26

标签:江津   特产   广安   家乡   脐橙   荠菜   豆腐干   腊肉   李子   皮蛋   江西   红薯   香肠   外婆   难忘   味道   美食

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