桑叶是桑科植物桑的干燥叶，性寒味甘、苦，归肺、肝经。现代很多人都将桑叶当茶叶一样，泡水代茶喝，这不仅仅是因为桑叶的来源广、易得、价廉实惠，而且还因为长期喝桑叶茶对人体也有有一定益处的，因此它就想保健品一样出现在人们的生活中。

桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的作用，而且疏散风热的作用比较平缓，能够清肝热、润肺燥、明目，在药用方面，适用于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等，尤其是肺热或燥热伤肺、咳嗽痰少、色黄而黏稠或干咳少痰、咽痒等症、风热上攻、肝火上炎所致的目赤、涩痛、多泪以及与其他凉血止血药配伍使用治疗血热妄行所致的咳血、吐血、衄血等。

人们日常将其泡水代茶喝主要是取其保健的作用。桑叶主要含黄酮类、甾体类、香豆素类以及挥发油、生物碱萜类等化学成分，现代研究认为，桑叶具有抗炎、抗凝血、降血糖、降血压、抗氧化、抗疲劳等药理活性。不难发现，对于具有降血糖、降血压等作用的药物都可能成为人们欢迎的东西。由于它的作用较为缓和，价钱便宜，而且还具有抗氧化、抗疲劳、清肝明目作用，这不正是很多人梦寐以求的东西吗。抗氧化，用现代话就是可以美容、延缓衰老的；抗疲劳，在这个高速发展的社会，这成了很多经常加班人群提神的“咖啡”，清肝明目，现代人喜欢觥筹交错的夜生活，喝酒成了家常便饭，天天盯着电脑、手机不离手，眼睛的损伤也不小，而桑叶却涵括了以上几种作用，想不红都难啊。

尽管桑叶泡水代茶喝有着很多的好处，但是必须明白的是并不是人人都适合长期饮用的，对于脾胃虚寒者应谨慎使用。

以上仅为个人观点，不作为用药依据，请在医师的指导下用药，有什么疑问或者观点欢迎在文章下方留言评论。

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桑叶茶，经采桑、洗晾、切叶、杀青、揉搓、解块、烘干、制香等工序制成。桑叶茶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。

其实任何食物或所谓的保健药物，实际应用都有一定的局限性，其所谓的功效都有一定的扩大性。

如果真像每种保健品或食物描述的那么神奇，我们就不会生病了，可事实呢，医院永远人满为患。

桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成。

桑叶茶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，据说具有具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。

可是现实中，又有谁用桑叶茶来降血糖降血脂降血压？如果桑叶茶有效，那谁还去吃降糖药降压药降脂药呢？

王医生不止一次说过，即便是这些食物或保健品中含有可以降低三高的成分，但是我们每天靠喝茶摄取的这点量对于身体所需来说微乎其微。

只能说对于没有疾病的人，或许可以起到一定的预防保健作用。

桑叶茶用开水冲泡，清澈明亮，清香甘甜，鲜醇爽口，尤其对中老年人及不宜饮茶的人提供了一种新型饮品，使其在饮茶过程中得到一定的保健效果，常饮此茶有利于养生保健。

1、桑叶茶中含有较多的叶酸，每克桑叶大约含叶酸100ug，它能参与核酸的合成，可达到抗贫血和促进生长的效果，并能营养不良和疮疹炎等疾病，对人体健康有益。

2、桑叶茶中具有较高含量的黄酮化合物和桑苷，黄酮化合物能有效降低人体衰老速度延缓衰老，并有美容作用；桑苷则有清凉明目，平肝息风的作用。

3、桑叶茶中含有丰富的钾、钙、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、叶酸以及铜、锌等人体所需的微量元素，具有协助三高代谢的作用。

所以，还是回到王医生一贯的观点，您如果喜欢这个口味，或有饮用桑叶茶的习惯，那么您可以继续饮用，但不要指望一种饮品就能治病救人，至多起到保健作用。

健康饮食是一个全面的丰富多样的饮食，而绝非几种食品或几种饮品。

谢邀请。

霜桑叶确实是价廉物美的好东西。泡水喝对身体大有好处:降三高、淸肠胃、缓解便秘、缓解脂肪肝、预防上呼吸道疾病，还有许多，，。但是，任何东西点到为止，不能每天喝，按季节和自己身体调整来喝，大病、术后不能喝、胃肠道疾病酌情喝，孕期和经期不能喝、体质虚弱别喝或少喝，别与补品一起喝。

桑叶茶有什么好处？？？

桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成。

说到桑叶茶，其实含有很多好东西！那我就细细的说一下吧，桑叶内含有1-脱氧野尻霉素，这个是一种生物碱，这是一种仅仅存在于桑叶中的一种生物碱，别的是没有的啊！这种生物碱是一种α-糖苷酶的抑制剂。桑叶中不仅含有1-脱氧野尻霉素，而且含有丰富的γ氨基丁酸及植物淳，其含量非常高，怎么说呢，打个比方就是绿茶的3-4倍。具有减肥、美容、降血糖的作用。

长期喝，则有以下这几种效果：

第一：桑叶具有解痉作用。

第二.桑叶有抗病原微生物的作用。桑叶煎剂在体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。

第三：桑叶有降血糖、降血脂、降血压和利尿的作用。

第四：桑叶对平滑肌有影响，其对动物动情子宫有兴奋作用，对鼠肠肌有抑制作用。

那么桑叶茶适用人群：糖耐量异常人群、轻型糖尿病人群、2型糖尿病及糖尿病高危人群、1型糖尿病的辅助治疗、糖尿病合并高血脂症、糖尿病神经病变及并发症、心脑血管病人群的辅助治疗。

然而需要注意的是，长期喝桑叶茶也有很多坏处：

会导致低血糖，低血压；其次，女性应尽量少服用桑叶茶，因女性体质决定的，且桑叶也是凉性的会影响女性的内分泌系统失调。

所以不管什么事情，什么事情都有两面性，不能只看好处，也不能只看坏处！！！

长期喝的桑叶茶，需要制过，

需要成熟的工艺炮制，

如果直接晒干的桑叶，用来泡茶喝，相对过于寒凉。

桑叶茶，可以宣通肺气，调肝，

对三高体质的患者，有帮助。

桑叶为桑树叶，生活在农村的小伙伴都知道，儿时大多数人家会用桑叶来养蚕。到盛夏时节，小编和小伙伴们经常去爬桑树摘桑葚子，别有一番乐趣。读书以后发现，原来桑叶不光能养蚕，还是一味药材。

桑叶:味苦、甘，性寒，归肺、肝经，它具有疏散风热、清肺、平肝明目、凉血止血的作用。桑叶还含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。因此，随着保健意识增加，越来越多的人开始用桑叶泡茶用。

喝桑叶茶好处主要以下几点：

1、桑叶茶能散风热、泄肺热，对外感风热、头痛、咳嗽起到缓解作用，且可清肝火，能有效缓解目赤肿痛。

2、桑叶茶能抗菌消炎，对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。

3、桑叶茶可以降血压、降血脂、降血糖。

4、桑叶茶能美容养颜，延缓衰老。

桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素，这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢，特别虽抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。另外，坚持常饮还有减少皮肤或内脏中脂褐质（即老年斑）的积滞。

5、减肥清脂

桑叶茶可以减肥，就是因为桑叶“具有消肿”、“清血”的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。

桑叶茶虽好，但是服用时也要注意一些禁忌。

1、要适量饮用，它也是中药，是药三分毒，不能过量服用。

2、女性在月经期间千万不要服用桑叶茶，或者是将桑叶泡水喝，否则有可能导致非常严重的后果。

3、孕妇及体寒，虚寒的禁用。

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桑叶茶顾名思义就是把桑叶通过炮制然后泡水喝的意思。大家都知道桑叶是个好东西，娇气的蚕宝宝就吃桑叶，不吃其他的东西，然后吐丝，蚕蛹又是可食用的高蛋白营养物质，可见桑叶有多重要，人们都没有多少机会能吃上的。桑叶是一味中药，能降血压美容祛斑清血脂等等好处多多，还是国家认可的药食同源，功能性食品，应该说长期食用对人身体好，但是每个人的情况不一样，就要具体情况具体对待，因人而异，不是对所有人都完全适用的，长期使用要慎重。

桑叶茶是一种保健茶。

在我们这个地方，种桑养蚕的比较多，原来国家还专门设立了蚕茧站来指导农民种桑养蚕、收购蚕茧。种桑养蚕使农民尝到甜头，所以积累了种桑经验和养蚕技术的蚕农就把这一特色养殖传承了下来。

种植桑园的目的是为了养蚕，一般养春秋两季。由于蚕对桑叶的需求量大、对桑叶的卫生标准和桑园的环境条件要求高，所以桑农种植的桑园都远离污染源，对桑树桑叶从来不打药，平时精心管理确保桑叶洁净无任何污染，确保了桑叶是生态环保的。

秋季养蚕结束后，桑树上的桑叶仍然碧绿茂盛，遂采回去煮水当茶喝。桑叶茶喝起来清香甘甜，长期坚持喝感觉到能舒筋活血、祛风湿强筋骨。仔细看，鲜桑叶片上脉络绸密，揉搓后网状叶脉韧性足，象蚕丝那样劲道，难道是桑叶也有杜仲皮的功效？

现代研究和实践经验证明，桑叶茶确实有舒筋活血祛风湿抗疲劳的功效，具有减肥清脂、降血糖、降血压、降胆固醇、延缓衰老的防病治病和保健作用。

桑叶茶的家庭制作也很简单。鲜桑叶采摘后洗净，放开水中稍焯一下，捞出后控水凉晒，晒干后收藏，随用随取。这种桑叶茶色显青绿。

或，待桑树上的桑叶经霜自然杀青后采摘，用清水洗净后直接晒干收储。经霜桑叶茶功效更好。茶色显黄。

下图为家中保存的经霜桑叶茶

桑葚仅仅泡水来喝，多多少少还是有点暴殄天物的。

曾经多次介绍过桑葚，中医讲“五脏皆属阴，益阴故利五脏”，而桑葚正好就是滋阴的，所以它确实有很多好处，补益肝肾，滋阴养血，清肝明目，改善睡眠，提高人体免疫力，降低血脂等等。

但是，泡水不是煮水，由于时间和温度的问题，其实桑葚里还有很多物质不能好好析出，所以泡水不如直接吃或是泡酒更能发挥它的价值。如果偏爱桑葚泡水，也就是桑葚茶，那最好再加些东西。

按照化学成分来讲，例如桑葚能润肺，是因为其中含有芦丁，但是芦丁几乎不溶于水，要想得到它的效果，还需要生物类黄酮的帮助，所以可以用一些黄精跟桑葚一起泡，就能极大增强功效。

还有杨梅酮，这种物质是桑葚里最有价值的物质。可以说，没有它存在的话，桑葚会变得平平无奇。

医学研究证实，杨梅酮能抗氧化，抗血栓、抗心肌缺血、改善微循环、降血糖、保肝护肝、抗炎、消除体内自由基、解轻乙醇中毒等作用。可以说，桑葚的功效，绝大部分关键都在杨梅酮这种物质上。

问题是，它虽然有这么多的药理作用，但只是“微溶于水”。不过它溶于乙醇，所以，泡桑葚茶，最好滴两滴酒进去。