最令你难忘的地方小吃是什么？（非家乡）？

江南的米粉，广东叫河粉，肠粉，广西有螺丝粉，其它都叫米粉，当一碗米粉开始吃时，先喝一口汤，从嘴鲜到胃，滑遛软糯的粉条入口更是一个爽。

但夏天却很少吃，因为天气热，米粉容易馊，我怕厂家放过多的防腐剂。吃了而成为活的生物，药物的试验品。

很高兴回答这个问题：最令你难忘的地方小吃是什么？

我的家乡在东北，第一次去广东，也就是第一次在深圳的街边店吃过的地方小吃【肠粉】令我难忘。

在广东虽然肠粉这道小吃早已家喻户晓，但是作为东北人在自己家乡很少见到过这道小吃。

广东各地的早餐小吃“肠粉“就犹如我家乡的早餐烧饼、油条、豆腐脑一般备受当地人喜欢。

但是广东的肠粉吃过一次的确难忘。

广东的肠粉原料就是生粉和粘米粉。

我吃过的应该是抽屉式肠粉。肠粉浆则是使用纯米浆做成。

我也亲眼见识了肠粉的制作过程是现磨米浆，现场用特制的蒸屉一分钟就蒸制完成。

广东肠粉做出的样子是，白如雪，薄如纸，表层油光闪亮，入口弹口，鲜香满口，细腻爽滑。

肠粉呈现透明状，口感比较Q弹，一般酱料是酱油，配菜多为生菜。

这就是我难忘的广东小吃肠粉。

莎县小吃！

地摊饭挺接地气[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

东北的酸菜白肉和地三鲜，锅包肉，陕西的凉皮。

山东的肉火烧

冬天的时候，刚从被窝里出来，来一个热气腾腾的肉火烧，瞬间浑身有劲。

洛阳牛肉汤

清晨来到汤馆，喝上一碗牛肉汤，再来一盘烙馍，汤中一泡，我只喝了一口，就被味道折服了。

南京皮肚面

端上来满满一大碗，皮肚更是炸得金黄爽脆、松泡细软，那味道简直了，至今让我想念。

西安肉丸胡辣汤

美好的一天，从一碗肉丸胡辣汤开始，便宜又好喝，喝上一碗浑身舒坦，微微冒汗，尤其是寒冬早上，吃一碗太过瘾了。

河间驴肉火烧

对于无肉不欢的我来说，每次去沧州，最念念不忘的就是驴肉火烧了，放到嘴里仔细尝一口，火烧酥脆，驴肉新鲜，味道绝了。

广东肠粉

在广东，几乎每条大街小巷里都有卖肠粉的小店，肠粉晶莹剔透，嫩滑爽口，淋上卤汁，真的让人无法拒绝。