我一直使用床车。自驾游吃住都以车子为中心，不太上馆子，也不太住旅店。说“不太”，意思指偶或还是有，不主要。

（作者妻子在威海悦活公园车尾烧饭）

朋友问到：自驾游，你喜欢在车上做饭不？感觉如何？

当然喜欢，感觉特享受。我理解朋友所说“车上做饭”，应该是指围绕汽车，而不是说要在车子里面。

实际上，自驾游烧饭，无论房车，还是床车，一般情况，不会在车子里面做饭。主要在车外，汽车边，尾部，或者干脆帐篷里。

（威海营地，我们的邻居，房车，车外烧饭）

有时，因为天气不允许，比如下雨，外面呆不住，或者起风了，飞沙走石，外面环境不好，只有躲在车子里做饭。即使如此，也不会出现朋友所说的“油烟，非常难受”，因为，在车里做饭，不会去炒菜，可能会蒸、煮点什么，食材很多。

（作者原先使用suv，哈弗H6，车子里面铺了一张床)

(在贵州苗寨路边烧饭）

在下，床车自驾多年，原先使用suv，哈弗H6，车子里面铺了一张床那种。如果说，在哈弗H6车子里炒菜，完全不能够，烧饭可以，用电压力锅解决。

（后来，换了大通V80，车尾安装了简易厨房）

（大通V80，车中门也可以使用炊具）

后来，换了大通V80，车尾安装了简易厨房，车中门外，也有烧饭、炒菜平台。

为什么要有几处车体外炒菜设计？因为，我们可以根据当时的风向，确定在车尾，还是车中门使用炊具，也是为了避免你所说的油烟往车子里走。

（偶尔在车里做饭，但不会去炒菜）

说到感觉，举个例子吧。今年7月，本人作胶东半岛行，时间近2个月，全程没有住旅店，吃饭，除了偶或一、两次去当地吃海鲜外，一日三餐，基本上是自己解决。

解决，就得行动，要买菜，买米，油盐酱醋，姜蒜葱、十三香、胡椒粉......一样都不能少。和在家里，没有二样。

（作者在烟台海边露营）

自驾游，本质上说，仍是生活，换一个场景生活。除了进藏，远走新疆，这样一些超长距离，要艰苦一些外，只要不是探险一级的主，都比较惬意。想吃什么，自己弄，干净，符合口味。想住哪，就开车过去，自由、随心。

朋友们可能读到过，写自驾很辛苦、很艰难的文章，吃不好，睡不好，也就信了，您本分。自驾毕竟是玩，重复说，只要不是探险一级的主，他乐着，辛苦、艰难都是放大了的，写者，只能那么写，反过来，一味的写怎样游山玩水、怎样愉快，那是显摆，你愿意看吗？

好，本文就到这里。

不怕大伙笑话，我是个十足的吃货，自驾游12年跑了近170000公里，沿途一半以上吃饭问题，都是在车上和营地做的，能吃遍天南地北的美食，是我自驾游的强大动力，所以每次做行程规划时，都会着重考虑沿途和目的地出产什么东西，在当地找到合适的住车营地后，首先要去的地方就是当地的集贸市场，喜欢和同伴们穿着拖鞋，装出一副当地人的模样，一本正经地与小商小贩讨价还价，这种感觉简直就是一种享受。

受停车场地局限或时间不够充足，部分旅途中解决吃饭问题，都是找的一些特色小饭店和路边摊，有些地方的食材不光是味道独特，其制作方法，所用到的厨具和工艺设备见所未见，大伙打打卡，品尝一番，这些都是将来与朋友聊天吹牛的本钱。

如果条件许可，我更愿意自己动手，把所需要的食材买回营地，然后自己动手下厨，尽情享受从采买到制作，在大伙一遍遍的赞美声中，把我的杰作呈现出来，这种成就感在家里永远都不可能感受到，有一点我还是很清楚，在车上或户外做饭，无论是厨具的火力、调料等条件都只能凑合，这些真真假假的赞美没什么含金量，只不过是哄着我傻呼呼地帮他们干活，提高我工作热情而己，我喜欢这样的氛围，在十多年的自驾游中乐此不疲。

自驾游，你喜欢在车上做饭不？感觉如何？

自退休至今已11年了，走了不少地方，从一般轿车到SUV，13年到15年，先后入手过一辆T型房车和B型房车，走过海南岛，内蒙，新疆，川藏317、318等线路，严格来讲，除了烧水，清蒸，电饭锅蒸饭等油烟较少的做饭，一般很少在车上做饭，主要原因是，无论你车内的空间有多大，装备了多好的抽油烟设备，在车上炒菜做饭的结果都是满车内的油烟残留，十天半月都很难挥发出去。

这是所有自行式房车和拖挂房车旅行者的共识，更别说空间更小的床车，想都不要想在车上做饭，别问为什么，你搬一张床，到自己家里的厨房住两天就明白了。

所以，就你所提出的问题，我觉得有必要重新定义一下，把自驾游在车上做饭换一种说法，旅途中自己做饭或车载户外厨房做饭。感觉如何？这方面我有很深刻的体验，分享给你。

1、自驾游车上做饭，是大部分自驾游爱好者都经历过的快乐体验

首先咱们自驾游图的是什么，不就是随时随地不受时间、景点、吃饭住宿的制约才选择的旅行方式吗？能随时按自己的时间，解决吃饭问题，是自驾游中首先要考虑的问题。

2、自驾游车上做饭，比在家里做饭能获得不一样的享受

喜欢自驾游的人，说白一点都是从自己住腻了的环境，跑到别人住腻了的地方，去享受感观上的新奇，从做饭来讲，在车上做饭或是在野外做饭，体验的是种与家里一应俱全的厨房设备，所体验不到的乐趣，在自己家里做饭，洗菜洗碗手一伸就有水，厨房用品触手可及，说实话，这种现代化的生活过久了后也让人腻味，换一个环境，在清澈见底的河边小溪洗菜，舀一桶甘甜的泉水烧开后泡茶，仿佛置身于诗情画意的仙境，一点也觉得累，如同一个与世无争的村姑，所做的任何饭菜，都是吃货们梦寐以求的美食佳肴。

3、自驾游，做饭的人是一种享受，吃饭的人更是如醉如痴

以前，我对很多放着酒店的包间不坐，搬一张桌子到路边吃饭喝酒的人很不理解，从自驾游在大自然环境下吃饭后，渐渐理解了这些人，试想一下，三五个同行好友，在草地上支一张桌子，车后有涓涓小溪，置身于鸟语花香，吃着亲手制作的当地食材，喝一口美酒谈天说地，品一口香茗指点江山，是何等的惬意……

自驾游，在车上做饭，需要准备哪些厨房用具

房车就不哆嗦了，它本身就是一个移动的房子，常用的厨房设备，厂家都基本上考虑进去了，包括车内灶台，外置厨房，清水箱，灰水箱，做饭用的燃料和电源、逆变器都有，这里，我简要分享一些给开床车、普通家用轿车自驾游的朋友，在行程中所要准备的厨房用品和物料，只要带齐了这些东西，自驾游中吃饭的问题基本上就能解决。

1、车尾帐篷、车边帐篷、户外餐饮帐篷，解决遮风挡雨的问题

前文已经介绍了自驾游尽量不要在车内做饭，但日晒，刮风下雨是旅行中的常态，我们可以根据车内的储存空间，选择一款适合携带的帐篷，这样就可以在大部分气候条件下，解决下雨，挡风和避免阳光暴晒，在自驾游中做饭和吃饭环境的问题，在营地里，搭一个帐棚或天幕，洗漱也方便很多。

2、厨具用品，宜简不宜多

㊀、在旅行中做饭、吃饭，不要和在家里比，灶具带一个卡式燃气炉，再备用一个小巧能折叠的户外柴火炉即可。

㊁、盘、碗、碟、勺、筷、刀、叉、洗菜盆，尽量选用304不锈钢制品，不然在野外摔碎一个就少一个，做到小巧又方便清洗。

㊂、锅比较占地方，尽量能一锅多用，能炒、能煮、能烧为宜。

㊃、人少的话，煮饭用的电饭锅就买一个直流12v的，接车内点烟器插孔就能煮饭。

㊄、油、盐、酱、醋、辣椒粉、味精、白糖等调料，能精减就精减，装小瓶子里，按自己的喜好带就行。

㊅、食品类户外水桶，以带水龙头22升为宜，做饭洗菜基本上都能满足，其它折叠水桶，10升的折叠水袋也可以备用一两个。

㊆、夏天气温高，随车带一个12v的车载冰箱就太好不过了，能储藏肉类鱼类的同时，冰镇饮料和啤酒，对解除驾驶疲劳，增加旅途中的情趣也挺实用。

㊇、饭做好了总不能站着吃呀，后备箱还得带一套户外桌子，这种桌子杭州马家大把的有，随便选一款，四座的六座的都行。

自驾游，有哪些买菜的技巧，适合做那些饭菜

自驾游时，沿途做饭买菜可是一个技术活，如果你按在家时的饮食习惯买菜做饭，很有可能会整得一团糟，还是那句话，你不能把在车上做饭，和在自己家里厨房做饭混为一谈，因为做饭所处的环境条件相差很远，那么，怎样能做简单又吃好，就需要在买菜的技巧上下功夫，还要以所带的厨具为前提，选择在外面适合做那些饭菜。

1、在旅行途中购买食材，当然是以当地的特色食材为主，不然就失去了在外面吃饭的意义，简单来讲，如果咱们内地人自驾游到广东海陵岛，逛菜市场时，选择的食材就应该是渔船上刚下来的海产品，什么鱼、虾、贝类的海鲜。

如果是广东人到成都、重庆，就算是从来都不吃麻辣，是否也要品尝一碗重庆小面，涮一锅麻辣火锅呢。

至于买菜的技巧，原则上是以清洗简单方便，用水量少的蔬菜为主，削皮类的，根茎类的瓜果类的蔬菜。

2、自驾游适合做的饭菜也挺多，不一定非得到当地的酒店，自己同样也能做出各地的美食，比方说在广东好了，你只有在当地才能买到地道的广式烧腊，用电饭锅做煲仔饭，自己买虾蟹做虾蟹粥，都可以吃得简单又实惠。

由于自驾游所带的厨具有限，尽量以制作简单的方式为主，避免复杂的红烧，煎炸，这里推荐几款简单好吃，又容易制作的菜品给你。水煮鱼片、各种凉拌菜、清蒸鱼虾蟹、煎豆腐、西红柿鸡蛋、各种半成品卤菜，香干、 榨菜、虎皮椒、各种炖菜、户外烧烤等等。

自驾游途中，做饭时一定要注意的几个事项

1、能用电做饭就别用明火

条件允许的情况下，出发前随车携带一个户外电源，以储存2~3度电为宜，能用电时，尽量不使用明火。

2、户外做饭，饮用水和做饭的用水，尽量用瓶装纯净水来做

特殊情况下，一定要用净水药片或净水杯，把要用的水处理后再用。

3、以下地方切记不要使用明火做饭

• 密闭的车内，空气流通性不好，不论是哪一种燃料的明火，都可能燃烧不完全，释放出有害气体，对人造成伤害。

• 景区及公共场所，一般都会明令禁止使用明火。

• 所有非汽车营地，酒店停车场，有明显禁止使用明火标志的地方。

• 国道路旁，临时停车场地有交通隐患的场地，不要停车做饭。

总结：

我一向认为，自驾游时自己做饭，是眼睛的盛宴，也味蕾的狂欢，当你在夕阳下支起小餐桌，面朝大海，春暖花开，和你至亲至爱的人在一起，品尝自己亲手做的美食，此时你问我感觉如何？我只会浅浅地喝一口小酒，会心地一笑了之，你品品，细细地品品……

哦，忘了再补充一句，环境靠每一个热爱自驾游的人共同维护，吃完饭别忘了，用垃圾袋把产生的垃圾都带走，你才是一名合格的旅行者。

自驾游进馆子、进店吃住是一个好办法，但是，还有没有别的办法吗?当然有，那就是自力更生丰衣足食。还是那句话，当你把劳动看成是第一需要时，那么自驾游如何车里煮饭呢?接下来为您介绍。

一般车，都有发电机和电池，电池主要是启动车和给车的用电单位提供电，这些电都是发电机来的，一般在800W——1500W之间。点烟器那个电的功率不会超过200W，所以大家做饭不要打那里的主意，为笔记本、手机充电还可以。网上有卖12V的电饭锅，但是，通电时间很长，要40分钟以上，只能做1-2个人的饭。

本文讲的是用逆变器，它是将直流12V变成交流220V的转换装置，交流220V，这个大家都熟悉了，就是家电的电源。我买的是1000W的逆变器，450元，一分钱一分货，真是这个理，便宜没好货。

速腾电池是60AH的，60X12=720W，其实发电机的功率在800W以上，电饭煲是500W的，逆变器有个转换效率，小于1，一般是0.8左右。记住，一般停车不启动车，不要用原车电池做饭，本帖主要讲开车过程中做饭，因为此时用电是发电机的电，这个电来自汽油。

自驾游，我不喜欢在车里做饭。

自驾游的最终目的是寻找那种自由自在、不受坐其他交通工具的那种拘束、和不确定，然后能进可能地随心所欲去游玩。

可以在所到之地品尝当地小吃和美食，而这一点对大多数人来说，都是旅游的一个重要内容。如果在车里做饭，一个费时不方便，一个不安全，还有一个带着做饭的东西，占用车辆空间。

因此，我是坚决不会考虑车中做饭！

我的回答是：

我喜欢在旅游驻车地，车下做饭。

首先，我认为：就题主所述问题，不能机械的说“除了搞个泡面，车上做饭，那个油烟，非常难受……”，如果非要机械的说就在车上做饭、做菜，如何解决难受问题，这题没解。

其次，我认为：1.不管是自驾房车、SUV车辆以及普通小型家用轿车等，车辆行驶中，可利用随车自备电源，用高压电饭锅焖一点儿米饭等主食外，没有任何人会在车辆行驶中，做饭、做菜。2.除非车上有精神疾病患者、有不尊纪守交通法规者、有不尊重自己和他人生命安全的人，这种事儿，正常人都不会做。

再次，我认为：1.自驾旅游的朋友并准备车上吃住的朋友，一般都会提前考虑，到了驻车地，怎么尽快解决做饭、做菜问题，都会提前购置备用电源、电饭锅、电磁炉、柴火炉；购置驻车遮阳篷布、防雨、防风伞帐篷、旱伞等物品，以便在一般风雨天气也不影响在车下做饭做菜。2.我在网上下载了好多各种炒菜、炖菜以及酱菜的视频，为自驾旅游，驻车做菜积累资源，感觉好吃又干净卫生。3.旅游途中，除想品尝地方美食外，都是自己做饭，随时购买的蔬菜、肉类、禽蛋类食材，都比较新鲜，可保证食用放心，也避免了到处找饭店的麻烦。4.当然，我们出去旅游，车上做饭、吃饭后，一定收拾完自己的垃圾，送到垃圾堆放点，减少旅游者给当地造成环境污染，给当地环保人员减轻一点儿清理垃圾的负担。

综上所述，我喜欢自驾旅游途中不车上做饭，到达旅游驻车地，自己车上吃住，车下自己做饭、做菜，即节省时间，还能提高自己的厨艺，干净卫生，放心食用。能做到健康旅游、环保旅游、快乐旅游!

自驾游，我们使用的普通的SUV丰田车，乘坐四、五人，够拥挤了。一般情况下，我们三、四个车辆共同出行，没有房车，也没有商务车，都没有在车上做饭的习惯，就地取材就是了。

原因嘛，汽车本身空间不大，不可能再带“锅碗瓢盆交响曲”了。到了外地，品尝当地的风味小吃，本身也是外出旅游的一项内容。

有一年住在黄山脚下的奇瑞房车基地，房车周围有供烧烤用的地方。我们同行的贾汪友人，专门从徐州带来了事先准备的羊肉串、鱿鱼串等，连烧烤有架子也是从家乡带来的。他们热情地邀请我们过去吃烧烤，其实晚上，我们已经在外面饭店酒足饭饱了，经不起贾汪友人的瑞三邀请，“四海之内皆兄弟也”，就拿出徐州钟记产的牛肉过去，大伙聚合一起再喝了起来，白酒先喝光了，再上啤酒也是一网打尽。主人感觉不尽兴，还要去服务中心去买，我们连忙劝到，明天还要开车赶路了，酒再喝多，第二天一测量别是酒驾了。

自带烧烤设备，在营地空地处，自己做饭，既满足了自己动手，丰衣足食的快乐，又远离车辆，安全卫生。这种偶尔为之，可取。天天做饭，象流动的食堂，我是欣赏不来的。

如果不是家庭成员出行，不为节省有限的旅游成本，尽情不要自己做饭，带个煤气罐或油炉之类的，也象一个定时炸弹，毕竟动火动油的地方不安全，做饭的油烟味、菜肴的混和气味，弥漫在车内也是让人感觉不舒服的。

我和老公自驾游多年以来，我们一直是在车里睡觉，车下做饭，很少住宾馆和到饭馆吃饭，我们走到乡镇时，到市场买好食材，到露营地后自己动手做饭，有人说自己做饭太麻烦，我不这么认为，我觉得自己动手做饭，一是干净卫生，二是适合自己的口味，想吃什么就做什么，自我感觉在风景优美的地方做饭吃饭，也是一种享受，一边吃着可口的饭菜，一边欣赏着大自然的风光，是件很美好的事情。

这个问题没有标准答案。全凭个人感受和喜好。就我来说，我不喜欢。首先耗时间、太麻烦，东西搬来搬去一天要好几次。其次不安全，用逆变器也好，气罐也罢，都存在伤车甚至伤人的隐患。再次违背自驾的初衷。自驾旅行除饱览山水外，还有很重要的一点就是领略各地的文化，当然也包括饮食文化。

其实在车上做饭很多都是噱头。

不过现在我觉得在车上做饭也是一种无奈之举，比如我，我在车上做饭纯属洁癖原因，尤其疫情之下，既想出去走走看看，又怕餐馆的不卫生，所以选择了吃住在车上，久而久之，养成了自己动手，吃着放心。

有了第一次的自己动手做饭，就变成了习惯，觉得这样挺好，对于在吃的方面心眼小的我，不求吃什么，只求看的见的卫生，麻烦换回了放心，我觉得这也是其中的乐趣吧。

现在我已经自驾多年，百分之九十九都是吃住在车里，其中真的不是省钱，从由初的生疏做饭如今已经到了熟中生巧，锅具不断翻新，可以应付各种环境，包括深林荒野不能明火的锅具，可以在各种场合，各种地点都能吃到可口的饭菜…

人活着吃饭占了相当大的比例，如果人不吃饭，估计就没有了进步，所以吃饭是人活着追求的目标，怎么吃，吃什么，应当也是我们自驾人的探讨话题之一。

因为没有好的饮食，就不会有好的身体，没有好的身体怎么应付自驾的顺利…

只是希望社会各界关注自驾人群，给予适当的照顾和便利的地点…

也希望自驾游的朋友，提高素质，不要给当地的治安，卫生，环境照成麻烦…

大家好，我是顾顾168，现在来回答：自驾游，你喜欢在车上做饭不？感觉如何？

我是一个自驾游爱好者，有空就喜欢开着车到处去游玩。偶尔还喜欢到户外搞搞野炊什么的。有时候到郊外难免找不到餐馆，吃饭就成了问题，所以就特地买了一个便携卡式燃气炉，用来自驾游做饭。下面就分享一下我的个人感受和看法。

优点：

1.自驾游在外，自己做饭方便的解决了吃饭问题，肚子饿了，找个空地把炉子和锅架起来，开火就可以煮了。特别是遇到前不着村，后不着店的情况。记得多年前自驾去贵州，贵州境内到处都是崎岖的山路，地方之间也相隔较远，而且当时还在修路。当时我们只能以30公里/小时龟速行驶。吃饭时间到了，我们从傍晚六点多开始找餐馆，孩子饿的哇哇大哭（车上备的干粮已消耗完），但一路都很少人家，更不用说餐馆了。一直开到晚上十点多，才看到一家小卖铺，一人买了一桶方便面草草解决了。这时不仅感叹：自驾游能自己做饭吃，是件多么美好的事！

2.第二次去贵州是2018年国庆，吸取第一次教训。也为了防止国庆人多，吃饭难情况，还有也是为了省点钱。特地买了个炉子，带上锅碗瓢盆，车上备好充足的食物。刚开始几天新鲜感很强，也非常有成就感，再也不用到处找餐馆和饿肚子。但是折腾了几天，问题也来了。

缺点：

1.自驾在外做饭，肯定少不了用水。做饭要水，洗菜要水，洗碗也要水。就算车备有桶装水也是维持不了多久的。所以，做饭先要找到一个有水的地方才方便。为了做饭开着车到处找河边，找村子有水源的地方。蹲在路边做饭吃，人来人往的都盯着你看，搞得有点像地下工作者，还真有点尴尬。

2.便携炉火力小，做饭耗时长。不适合做大餐，煮点面条，热热熟食，烫点火锅还是不错的。要想像在家里一样来个“爆炒羊肉”，炖个鸡鸭，就有点为难了。前面说了，这种炉子和家里的煤气炉火力相比要微弱很多。而且气罐要备很多，一罐气净重250g,燃烧时间最多2小时，越都后面火力就越小。烧一小锅水都得花上15-20分钟左右。

3.车上备再多的食物也有弹尽粮绝的时候，就得续粮。比如青菜，不可能带太多，放两天就不能吃了，这时在人生地不熟的地方，又得满大街的找菜市场和超市采购。这番折腾下来，旅游的乐趣已经被大大折煞了。

4.安全隐患，如果是夏天。气罐要以防车内高温，从而引发易燃易爆危险。

个人建议：

自驾出游，可备上做饭工具及速食食品，例如：鸡蛋，面条，米粉，方便面等，以防不时之需。

偶尔体检一下户外做饭的乐趣也是极好的！在外餐餐做饭就有可能会发生上面所说的尴尬了。

以上是我个人对自驾游，喜欢在车上做饭不？的个人感受和观点，仅供参考，希望能对大家有帮助。