最爱吃羊肉的四个城市：吃法花样繁多，你更喜欢哪一个？

说到羊肉，总是离不开滋补养生的话题。

有人说，羊肉得在大冬天吃，作用才大；也有人说得在大热天吃，补充因为天气热所消耗的营养。

虽然不知道到底哪种说法才对，但是在我看来，只要是爱吃羊肉的，想什么时候吃，就什么时候吃，开心最重要。

在国内，不少城市的人对羊肉特别喜爱。可能很多人首先会想到的就是内蒙古、新疆等有着辽阔大草原，养着成片牛羊的地方。

其实人家那边只是牛羊养得多，爱不爱吃可就不一定的，或许人家吃牛羊肉，就像我们吃猪肉一样习以为常，谁让人家养的就是牛羊呢。

除了内蒙古、新疆之外，国内最爱吃羊肉的应该属上海，重庆，北京，天津这四个城市了。

上海。

在上海，绝大部分人都是喜欢吃羊肉的，尤其是那些生活在上海郊区的市民，无论是冬天的红烧羊肉、羊肉火锅，还是酷暑盛夏的羊肉配白酒，都非常有特色。

要知道，每到立冬，上海有吃羊肉的“老规矩”，除了是因为羊肉本身的营养价值之外，也是一种历史的传承。

如果你去上海的时机好的话，或许就可以参加到一些非常有地方特色，以羊肉为主题的美食节。

重庆。

说到重庆，很多人会诧异他们对羊肉的竟然有着如此深的喜爱。其实也不难理解，重庆的气候特殊，夏天像火炉一般热得要命，冬天虽然不太冷，但是长时间的阴天，会给人以十分沉闷的心情。

正是这样独特的气候，便有了重庆丰富多样的美食文化。除了大家知道的火锅之外，还有羊肉这道节令性食物。

跟上海一样，重庆人吃羊肉也是从立冬以后开始的。想下，在阴冷的冬天，一家人围在一起享用美味的羊肉火锅，好暖啊。

北京。

北京人喜欢吃羊肉可不仅仅局限于满足味蕾，都上了相声节目了，涮羊肉、烤羊肉、羊肉烧、酱羊肉、焖羊肉、爆炒羊肉，只要大家想不到的，就没有北京人民做不出来的。要知道爱吃容易，会吃可就难了，北京人民做到了，爱吃更会吃。

天津。

天津人的冬天，没有羊肉是没法过冬的。尤其是在每一个降雪降温、寒风凛冽的日子里，天津人家里一定会安排一顿羊肉，可能是饺子，也可以能是火锅，甚至还可能是羊肉串，总之，必须是羊肉。

要知道，无论是上海、重庆还是北京，甚至是天津都不是羊肉盛产的地方，但是他们对羊肉的喜爱可一点也不逊色。不管出于什么原因喜欢，只要吃得开心，就好了。

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