被年轻人酒桌抛弃的茅台们：为什么现在的年轻人都不爱喝白酒了？

“中国白酒正在失去对年轻消费者的吸引力！”

“年轻人不爱喝白酒！”

在传统老牌白酒依旧强势的背后，依旧有不少人在唱衰它们的“钱途”。

根据小米有品的数据也显示，在购买茅台的用户中，超过50%的用户年龄集中在26-35岁，79%是男性。

这么说作为“国酒第一品牌”的茅台依旧受到年轻人喜欢？其实没那么简单。

“买茅台主要是为了送礼，也可以等涨价了再卖出去，其实跟炒鞋差不多，自己几乎不喝。”每当电商有抢茅台活动，都积极参加的小贺说到。

茅台的产品价值其实早就已经获得了市场认可，无论喝不喝酒，收礼方都明白茅台的贵重。正因如此，像茅台、五粮液等高端白酒也因为有了投资、收藏的价值被所有人疯抢。

2020年8月，贵州茅台前董事长季克良在一档谈话节目中表示，年轻人不喝茅台酒，那是还没到时候，20多岁还在玩，小孩子不懂事，不晓得需要好酒喝。

无独有偶，金六福酒业总裁李奥此前接受采访时表示，“在中国的白酒消费中，70后占整个消费群体的40%，80后、90后只占26%，现在主要消费年龄是45岁。白酒消费存在严重的年龄结构问题。

在知乎“年轻人为什么不爱喝白酒？”的问题下，大多数回答集中在几个方面：

1.不爱喝烈酒

对于年轻人来说，朋友数量是增量，经常结交新朋友，喝酒不是为了买醉，而是社交，所以他们通常选择低度酒，活跃气氛即可。

但对于已婚人士、中青年、中老年来说，大部分人朋友圈已经固定，更喜欢的是老友老酒的感觉，需要酒精摄入从而深入沟通。

2.太过于传统

随着洋酒、红酒文化不断的输入国内，愿意接受新鲜事物的年轻人首当其冲。灯光闪耀的嘈吧、环境舒适的静吧，卖的都是配套的洋酒、红酒以及调配鸡尾酒，甚至是各种品牌的啤酒，唯独没有白酒。

白酒=传统，这个想法已经根深蒂固，如果有个排序，大多数年轻人恐怕都会是洋酒>红酒>啤酒>白酒。

3.不好喝

直接引用原回答：

一口高浓度的烈性酒下肚，带来的最直接的感受就是烧嘴烧喉烧肚子，接着可能就是会头晕或者头痛，接着可能就是醉倒。在有千千万万种饮料可以选择的情况下，我干嘛一定要折磨自己呀！啤酒和红酒都好喝很多呀！

4.不好看

说实话这个答案挺令人意外的，但想想现在的人都是“颜值控”，也不难理解了。

白酒的酒瓶无论是瓷瓶还是玻璃瓶，基本都不会有太大的变化，撑死了在酒瓶上作个诗画个画，顶天了做个船的形状，除此之外没有什么令人眼前一亮的设计。更别提放到坛子里了，简直low到爆。

5.目的不一样

现在的年轻人要的是休闲，要的是长时间的娱乐，享受过程，高度白酒就明显不适合了。

6.令人反感的酒桌文化

不喝酒被烟头烫脸；不喝酒被扇耳光；这种恶臭的、令人恶心的酒桌文化也是令现在年轻人远离白酒的原因之一。

马未都说，在中国，白酒从来就不仅仅是酒，而是一种文化，一种生活方式。

当桃园三结义的故事流传百世，当一千两百多年前李白酒后吐出《将进酒》， “酒”早就成为一种文化，深深嵌入到几千年的中华文明之中。

离别用对饮表达不舍、重逢拿美酒接风洗尘、身在异乡饮酒寄哀思、婚嫁丧娶设酒宴迎来送往。

剥开“喝酒”本身的外衣，不难发现，喝酒这件事儿有着强烈的社交属性，而这种社交属性，并未随着时间的推移被弱化。

KPI、加班、催婚、房车……当新一代年轻群体不得不面临这些现实世界的烦恼，聚在一起喝点小酒，便能迅速拉近彼此的距离，或互诉衷肠、或举杯不语，都能让彼此获得心底的短暂安宁。

这时候需要的不是入口辛辣，昂贵、大牌的白酒，而更多的是需要有格调，度数浅，好入口，价格不高的小酒，外来的洋酒们，就刚好满足了这些需求。

价格高、口味单一、颜值低，再加上自以为是的态度，传统酒企在忽略年轻人的同时，也加速被年轻人淘汰。

若只看行业头部公司，很容易产生白酒稳赚不赔的错觉，事实上，白酒企业的数量一直在减少。

据中商产业研究院发布的一篇报告显示，2017年规模以上企业数量是1593家；至2020年1~11月，全国规模以上白酒企业1040家；亏损企业170家，亏损面达到16.35%。

目前白酒行业产业利润集中在头部50家企业（占比4%），两极分化不断加剧。

其实酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。

各大酒企在探讨白酒被年轻人淘汰的同时，是否该反省一下自己高高在上的态度和对年轻人的不重视？是不是真正的把酒文化介绍给年轻人了？