投资餐饮店开业半个月了，生意不温不火，有什么方法能够引流

【20多万投资开餐饮店开业有半个月了，生意不温不火，有什么方法能够引流吗】

咱们店面是加盟品牌还是自创品牌，加盟品牌咱们就不说了，成套的方案都会给到你的，自创品牌的话那就要考虑一下店面的问题、开业营销活动方案了。按你现在的这个情况来说，每天营业额是平均值，也有不稳定的情况。客情反馈怎么样。包括环境、菜品口味等。

1、先从自身找问题

这几张咱们就不说选址的问题了，虽然开业时间不长，但开业初期是问题最多的时候，也是需要不断的发现问题、解决问题、前厅后厨的磨合、经营管理的方式方法、员工的态度问题、消费群体定位、店面覆盖范围、开业营销活动方案等等，自己先重头捋一遍。

2、开业活动方案

开业活动方案也是起到了很大的作用，所谓开门红，有多少人知道咱得店面，活动力度够不够吸引咱们当地的人。一嘴也吃不了一个胖子，凡事都有磨合期，像送优惠券满50减20这种感觉起不到什么作用，到哪都是优惠券，人们也审美疲劳了。

3、解决自身问题

不解决自身问题，就是再搞活动，人来了，爆满，自身问题解决不了。那么来的客人也是一回客，就没有下一次了。现在的食客不像以前了，包括我们自己也是一样，越来越挑。味蕾升级了。

4、结合外卖、视频、店面美食群

外卖眼下可以增加，但要在送到客人手中跟在店里消费一样，产品的落差不能太大，要说跟在店里吃一模一样不现实，毕竟有一个送餐过程。视频宣传，眼下火的一塌糊涂，自己要利用起来，不能浪费资源，店面美食群就是把客人集中在一起，可以直接在群里预约、反馈问题等等。

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