我国生猪养殖市场规模高达2万亿元!未来一年猪肉价格跌易涨难

猪是我国最大的畜牧品种!生猪是我国首个活体实物交割的期货品种!我国是全世界最大的猪肉生产国、消费国,总体规模接高达2万亿元!为什么前2年猪肉价格一个省一个价格,价格差距还挺大!影响生猪价格变动主要有哪些因素?2018年下半年非洲猪瘟导致我国生猪出栏量从7亿多头下降到2019年的5.44亿头!#生猪行情##生猪期货价格创历史新低#

中国是全世界最大的猪肉生产国、消费国:

中国是全世界最大的猪肉生产国,2019年产量为4255万吨,占全球比重为42%!4255万吨还是少的,是因为2019年受到非洲猪瘟的爆发,我国猪肉产量大幅下降,4255万吨相当于2009年的水平!2014年最高时产量高达5821万吨。

我国猪肉进口量并不大,近10年进口最多的年份就是2019年,一共进口199.4万吨,占我国猪肉总消费量比例不足5%!

生猪对国计民生影响极大:

1.生猪市场规模大:2019年我国生猪出栏量约5.44亿头,总体规模接近2万亿元,我国生猪出栏量约占全球总量的43%;

2.我国猪肉消费量约占肉类总消费量的53%;

3.生猪产业产业链影响广:我国养猪场数量超过6700万个,屠宰企业约1.4万家,饲料、兽药、机械、深加工等企业数千家,产业链就业人数超1亿人。

生猪养大出栏大概需要180天左右,体重在110公斤左右即可出栏!


近十年以来,我国生猪养殖产业规模化提升:

2007年时我国年出栏500头以上的规模猪场总出栏量占比只有26.1%,截至2019年时,年出栏500头以上的规模猪场总出栏量占比高达74%!

2019年我国年出栏量在5万头以上的企业超过200家,合计年出栏量约8000万头!

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我国生猪养殖市场规模高达2万亿元!未来一年猪肉价格跌易涨难

为什么前2年猪肉价格一个省一个价格,价格差距还挺大!

生猪养殖省份较为集中:养猪出栏量前十位的省份占全国总出栏量的65%!

京津冀、长三角、珠三角地区为主要净流入地区!

我国生猪养殖市场规模高达2万亿元!未来一年猪肉价格跌易涨难

2018年8月非洲猪瘟爆发以来,我国生猪省与省之间的流通被割裂,主要变为省内运输!这就导致生猪输出省所在地区生猪供大于求,价格下降!而大量依赖外省调入的地区供不应求,价格大幅上涨!

非洲猪瘟对我国生猪出栏量影响极大,少了将近2亿头猪:

非洲猪瘟以来,受疫情影响,产能大幅下降,2015——2018年我国生猪出栏量稳定在7亿头左右,但非洲猪瘟导致2019年出栏量大幅下降至5.44亿头!

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由于生猪出栏量大幅降低,生猪现货价格自最低10元/公斤一度上涨至40元/公斤,上涨了3倍!

影响生猪价格变动主要因素:

1.猪养殖周期,从繁育母猪到养成110公斤的猪大概需要14个月的时间;而由于市场的传导机制以及养殖户的后知后觉,往往每一波猪肉价格周期波动要远远长于14个月!

2.季节性波动:二季度为低点、三季度逐步增加、四季度为高点,一季度高位回落。

这跟中国人的节假日以及传统风俗有很大关系。

3.养殖成本:疫情、人们的消费购买力水平、饮食结构变化

4.替代品的价格:牛肉、羊肉、鸡肉的价格;

5.国家生猪冷冻肉库存以及进口猪肉的力度;

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去年猪肉价格大涨,吸引很多的散户、大户、上市公司开始养猪,随着这些猪陆续上市,猪肉价格已经开始暴跌!预计接下来至少1年时间里面,猪肉价格涨不上去!而后知后觉入场的养殖户必然面临着亏损!

A股上市公司中跟养猪相关的上市公司:

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页面更新:2024-06-17

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