股价涨超500%后，还能参与吗？

​人造肉

【辉叔看盘】

又是周六了，今天跟大家聊聊一只票：双塔食品。

这周有一个板块表现的非常强势，那就是人造肉板块。除了周五被大盘带节奏外，周一到周四收出了四根大阳线。

推动板块大涨的原因我们也都知道，那就是这周一中国肯德基、星巴克将推出人造肉新品。

消息出来后，美股的人造肉Beyond Meat大涨，这只票已经从底部反弹了一倍多。

对于这种可以改变产业的新科技我其实一直非常关注，因为这可能会对整个行业带来“范式转移”。这在我们之前的文章中，也重点为大家介绍过。

当然，我们今天要介绍的不是这只美股，而是BYND的原材料供应商：双塔食品。

双塔食品的食用蛋白产品是当前人造肉产品最主要的上游原料。在这之前双塔食品也和Beyond Meat达成合作，向其供应所需产品。是非常纯正的人造肉概念股。

当我们聚焦在科技科技股的走势上时，双塔食品其实从去年初开始到今天累计涨幅超过了5倍多，非常强势。

那为什么双塔食品从去年开始表现这么强劲呢？

一、业绩推动

从最近披露披露的财报我们可以看出，双塔食品的食用蛋白产品是让其业绩爆发的重要原因。食用蛋白则是生产人造肉的重要原料，非常关键。

公司披露的财报显示，其2019年全年实现净利润1.87亿元，同比增长103.56%；2019年一季度实现净利润7061.5万元，同比增长89.98%。

在叠加疫Q的影响，食品板块整体表现也非常好，双塔在这个月涨幅也超过30多个点。

二、游资炒作

人造肉这个概念是自带光环的，BYND受消息面的刺激也非常敏感，大涨大跌的时候很多，很多投机资金都在炒作这票。

而双塔食品也不例外，从去年初人造肉这一新兴技术受到市场关注以后，双塔食品就迎来了大量机构调研。

今年就有国泰基金管理有限公司、上银基金管理有限公司、前海开源基金管理有限公司等多家基金机构人士来公司进行调研。像前海开源对市场的机会是非常敏感的，而且其把握方向的准确性也很高。

但从最新的季报披露来看，我们并没有在十大流通股中找到这些机构的身影，基本上还是自然人为主。

所以双塔食品从去年开始的大涨，主要的上涨动力来自游资。对于这种被市场极度关注的新兴技术，是游资最喜欢的。

这周双塔食品两连涨的时候，我们也看到了不少游资的身影。净买入金额最大的中金财富南京太平南路营业部，为近期新生游资力量，在众多短线游资客中有较高人气。

为什么机构参与谨慎呢？

从行业发展的程度来看，人造肉的市场需求虽然大，但是现在的生产体量非常小。像前海开源相对激进的基金公司也没有参与，说明对这个概念依然还处在观察的阶段。

另外，持续上涨的股价对于基金公司的成长估值模型来看还是偏离的比较大，这也是机构谨慎的另一个原因。

当然，我今天为什么要说双塔食品呢？首先我是不建议大家参与这只票的，看这票的历史走势，我们能看到股价波动很大。

这就是没有机构资金参与的一个结果，机构资金都是长线资金为主，而游资都是快进快出，这就无形之中加大了股价的波动。

今天说这票的主要原因还是在于餐饮巨头的参与，对于整个人造肉行业的推动。

这次中国的肯德基和星巴克加入，可能会把整个人造肉市场推到一个新的发展阶段。

另外，在加上疫情的爆发引发了人们对动物传播病毒的担忧，人造肉市场在中国发展的速度或许会因此加快，或许会像当年智能手机的崛起一样。

上周，拉面品牌拉面说，在线上发布了2万份“人造肉拉面”产品，结果不到2分钟就立马售罄。

这个速度让我非常惊讶，我原本以为不少人对人造肉可能还不能接受，结果市场的需求打了我的脸。

这个行业值得我们长期重点关注。