又一明星火锅店翻车了，苍蝇乱舞、无证经营被责令停业

近年来，明星纷纷涉足餐饮业，其中尤其偏爱开火锅店，但翻车事件也不少。

最近又一明星火锅店翻车了。据媒体报道，湖南卫视主持人杜海涛旗下的火锅品牌“辣斗辣”，因卫生状况不符合标准、苍蝇飞舞等问题，被市场监管部门责令停业整改。

事件曝光后，网友气愤不已：

（部分微博网友留言）

卫生状况对于餐饮店的重要性无需赘言，这既是店铺管理的重点，也是消费者所关心的焦点。

明星店若只想利用粉丝流量赚钱，而不认真经营、无视食品卫生，注定是无法长久的。

更让人气愤的是，该店虽于6月30日向行政许可部门提交了《食品经营许可证》的申办材料，但目前并未取得食品经营许可证。

这是妥妥的无证经营啊！

对此，监管部门责令该店停业整改，待整改符合要求，取得食品经营许可后，方可经营。

众所周知，餐饮店必须要有营业执照和《食品经营许可证》。有营业执照，但没有食品经营许可证，属于无证经营，一旦被查到，轻则停业整改，重则吊销营业执照。

所以，小五提醒想开餐饮店的老板，在正式经营前，一定要先办理食品经营许可证。

有不少老板跟小五抱怨，许可证太难办了。和营业执照比起来，许可证确实要难办一点，但实际上，食品经营许可证并没有想象中的那么难办，只要把材料准备齐全了，就成功了一半。

以上便是办理许可证所需的材料了，供各位老板参考，具体所需材料以当地主管部门要求为准。如果觉得自己办理比较繁琐，也可以找正规的代账公司代办，省心，效率高。

最后再次提醒各位老板，想要从事食品销售和餐饮服务活动，务必办理营业执照和食品经营许可证，保证“证照齐全”。有法可依，有证可查，规范经营，这将是餐饮行业未来的大方向。

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