非法经营肉类及海鲜冷藏店 新加坡一公司被罚款6000美元

2021年3月24日，新加坡食品局发布消息，Shiawase (S) Pte Ltd公司因非法经营肉类及海鲜冷藏店，被罚款6000美元。

  2020年10月，新加坡食品局（SFA）的官员在对Shiawase (S) Pte Ltd公司的特许食品加工机构进行检查时发现，该公司在邻近的一个没有特许为冷藏库的单位储存肉类和海鲜产品。这些产品被国家食品药品监督管理局没收。
  在2021年2月的另一次检查中，SFA官员发现，Shiawase (S) Pte Ltd公司继续在无执照的冷藏库中储存额外的肉类和海鲜产品。在两次检查中，共检获约1800公斤肉类及海鲜产品(例如鸡、牛肉、鱼、虾)。
  新加坡食品局表示，在未经许可的场所非法储存肉类/海鲜会带来食品安全风险，所有肉类/海鲜储存设施必须获得许可，且符合食品局的要求及食品安全标准。非法储存肉类/海鲜产品的违法者一经定罪，可被判罚款最高1万美元，或最长一年监禁。