“卖最贵的茶，做最亏本的生意。”与认购热潮相反，奈雪的茶上市首日破发，迎来了戏剧性的一幕。

6月30日，奈雪的茶在港成功上市。开盘后下跌4.75%，跌幅超过10%。最低价为17.3港元/股，发行价为19.8港元/股，市值为323.4亿港元。按此计算，奈雪茶的创始人赵林-彭心夫妇身价超过210亿港元。

上市未能达巅峰，未来也许还有下坡路

奈雪的茶可以说是新茶的代表。因此，在IPO前，奈雪的茶为散户获得432倍的超额认购。但另一方面，成立6年的奈雪的茶尚未实现盈利，各项指标也不理想。奈雪的茶上市后能否扭转局面，或有新的成长，值得探讨。

此前，招股书显示，奈雪的茶2018年亏损6793万元，2019年亏损3968万元，2020年亏损2.03亿元，业界称奈雪在流血上市。

目前，奈雪的茶门店覆盖70多个城市，拥有500多家门店。奈雪曾表示，将在2021年和2022年分别开设约300家和350家门店。

值得一提的是，有媒体报道，喜茶已完成最新一轮融资，其估值已由去年的160亿元左右增至600亿元，几乎是奈雪的茶的两倍。

一场“相亲”成就茶饮第一股

奈雪茶叶上市的背后，也是一个普通女孩逆袭的故事。曾经是“打工人”的彭心，逆袭做到全球茶饮第一股。这个过程只用了6年。

从大学毕业后，彭心就当过品牌经理，但她一直梦想拥有自己的商店，做她最喜欢的烘焙和甜点。2012年，彭心辞职创业。

在创业的过程中，一次偶然的机会，认识了赵林，他在深圳餐饮行业从业多年。彭心面对前辈，带着一份商业计划书，为他的慷慨激昂地演讲了三个小时。有趣的是，大龄青年赵林说：“你没有相关项目的经验。如果你想做好店，只有一种方法就是成为我的女朋友。”

没想到，彭心同意了，三个月后，他们结婚了。2015年，彭心有了自己的店铺，一开张就有3家店铺。这对夫妇抵押了他们的房地产，投资了他们所有的财富，一次性签下了7家商店。

此外，奈雪的茶还在面包上进行创新。凭借创新的“茶＋软欧包”双产品线模式，奈雪的茶叶走上了快速扩张之路。

2019年，奈雪的茶将从155家直营店扩大到327家，到2020年，虽然处于疫情，但仍将增长100家以上，到目前为止，奈雪的茶已在全国70个城市建立了500多家直营店。

在竞争对手纷纷加快融资步伐的情况下，喜茶、茶颜悦色、蜜雪冰城等竞争对手的包围下，成立仅6年的奈雪的茶未来能否领跑饮茶新赛道，仍是未知数。