猪价冲15元，玉米上涨！小麦水稻又来利好！3月份能涨多少

导语：节后开始收心工作了，粮油等农产品市场交易也热闹起来了。无论是毛猪还是玉米或是小麦、水稻，价格都有上涨，为今年春耕增添了不少动力。

1、先来看一下毛猪市场动态

猪价这几天比较“生猛”连续上涨5天，特别是北方地区上涨比较快。由于南方猪瘟发生多起，导致部分小散户抛售存栏生猪，有得甚至连小体重猪都出售了。特别是蓝耳病导致母猪加速淘汰，仔猪跟随上涨，就目前来看猪源已出现短暂不足的现象，促使猪价上涨。据了解，3月2日全国生猪均价为14.67元/斤较昨日14.20元上涨了0.47元，呈全国上涨态势。

从统计表上我们能看出，今天猪价的涨幅明显超过昨天的，其中涨幅较大的省份有：安徽地区每斤上调0.4~0.9元，收购价为13.8~15.1元/斤；河南地区每斤上调0.3~0.9元，收购价为13.8~15.0元/斤；山西地区上调0.7~0.8元，收购价为14~14.5元/斤；吉林地区上调0.5~0.9元，收购价为13.9－14.5元/斤。其他地区上调0.1~0.7元之间不等。

从这几天猪价行情来看，很快将冲破15元，这波猪价反弹的力度超乎很多人的想象。但是家人们要注意，这次猪价上涨，是由于前期大量抛售及屠企担心后期收猪难导致的。我们不知道储备肉将在哪天开始投放以及生猪存栏量将在6月份左右，恢复到2017年水平。都预示着下一次下跌冲击不可避免，朋友们要做好心里准备，合理安排出栏，使利益最大化！

2、再看一下玉米市场

从下表我们能看到3月2日玉米还是多地上涨行情。上涨加工企业多达21家，超过10家的玉米加工企业，已经连续3天，可以说玉米市场还是很热闹的。其中山东枣庄信德上调20元，收购价3100元/吨；德州福洋上调20元，收购价3000元/吨；乐陵中谷上调30元，收购价3030元/吨；滨州容海上调20元，收购价3130元/吨；驻马店鲁洲上调10元，收购价3020元/吨。其他企业价格上涨的情况请参阅下表：

近期导致近期玉米价格上涨的因素很多，我们能够看到国家对玉米行情是没有打压的，因为中储粮一直在涨价收粮，只要他价格坚挺，证明玉米市场是坚挺的。中储粮轮换粮收购开启，并且价格不低，对玉米市场有明显提振。再有近期玉米加工企业开工率增加，必然要补充库，收粮进度加快。最后就是，现在玉米短缺已成事实，国际粮价上涨，贸易商观望气息更浓，持粮待涨意愿加强。

但是玉米期货方面，前几日出现主力合约出现3.6亿资金出逃现象，表明一些手里有大把资金玩“票”的投机者已经对玉米后市有所担忧，向来期货影响现货，也是需要注意的。

3、看一下小麦价格的近期表现

3月1日昨天的小麦价格，山东禹城五得利上调1分，涨至1.295元/斤；聊城华统面业上调0.4分，涨至1.295元/斤；河北深州五得利上调1分，涨至1.295元/斤；河北金沙河南和公司上调0.5分，涨至1.295元/斤；金沙河沙河公司上调0.5分，涨至1.298元/斤。

小麦上涨作为本人来讲是非常高兴的，每年国家对小麦的调控是最频繁的，而且非常严格。导致小麦价格近日走强的原因除了小麦替代玉米之外，还有一个重要原因就是3月1日各地学校开学了，面粉需求的增加，带动小麦价格上涨。

4、水稻的价格行情汇总

春节后已经执行过两次水稻的拍卖，整体来看成交率和价格都不如年前。特别是中晚籼稻的市场价格会进入一段时间的盘整期，不排除出现小幅下跌，随着进一步深入，导致优质中晚籼稻市场价格应该还会有继续向上拓展的空间，而随着政策性储备轮入完成后，质量稍差的很难在上涨。

虽然我们一直说农户手里余粮不多了，但是，我们从这几次的交易来看，国内大小贸易商手中的2020年中晚籼稻还是有一定的库存数量，变现心里强烈，只要价格稍涨就会出手。并且各级地方储备中晚籼稻轮换出粮，市场供应面相对宽松，市场将不缺中晚籼稻。

家人们都知道，我国的政策性粳稻库存是非常大的。如果不是去年出现水灾和产量减少，粳稻是不具备大幅上涨的基础的。上涨的原因是江浙沪地方储备粳稻轮入的推动，以及，东北的粳稻则受制于物流因素的影响，市场价格至今依然是萎靡不振导致今年价格走强。

我们知道东北地区的粳稻政策性库存颇为庞大的，一旦物流得到改善将有可能对苏皖粳稻的市场价格构成冲击，在有江浙沪地方储备粳稻的轮入也进入尾期了，因此在供求关系出现方向性的转换后，苏皖粳稻的好日子或许不会太长了。

东北粳糯稻今年价格，一直很让稻农头疼，不仅价格不高，甚至最低保护价反而成了最高的收购价了，最头疼的是这么低的价格还没收。就在上周五，中粮虎林米业发布的一则收购公告，将粳糯稻收购价格从春节前的2940元/吨上调到3200元/吨，对长期受制于低价东北糯米压力的南方市场来说，的确是一针强心剂，从而激发了糯稻谷和糯米从业者无限的收购热情，期待后期价格上涨，给春耕带来点动力。

结语：不知家人们如何看待3月份的猪价和粮价行情？还能涨吗？还有一点，就是现在农资化肥涨价了，其实我是非常看不惯的，想在这里说几句。人家玉米、粮食涨价是市场短缺所致，你化肥涨价是什么意思？是因为粮食涨了，你也涨？是不是感觉农民的钱很好挣？积点德吧！好不好？农民挣钱不容易！就说这些，下期见！