猪肉价格降低,婆婆养的小猪还能卖出好价钱吗?还是生不逢时呢?

前几天婆婆打电话来关心生病的宝宝情况,顺便提了一下猪肉价格下降的事情。

我们那边农村的原因猪肉价格现在是22一斤,比起最贵的时候28左右一斤的价格降低了6块钱了。感觉吃起肉来再也没有年初时候那么昂贵的感觉,至少这个价格已经是我们能接受的一个价格了,可能大城市的价格还没有明显变化,但是在农村这个价格变化还是比较快的。

猪肉价格降低,婆婆养的小猪还能卖出好价钱吗?还是生不逢时呢?

昨天去超市,我还专门去卖肉的柜台看了一下价格,基本标价都是在23左右,除了剔出来的比较好的肉还能在28左右。排骨的价格也已经22块钱一斤,算是正常水平了。

婆婆在老家还喂着一头老母猪,两个月前下了一窝小猪,整整八只白白胖胖的小猪仔,看起来就超级喜人。本来还想着抓紧时间喂大,说不定还能赶上价格最好的时候卖出去,多少挣点钱,但是没想到还没到长大,价格就开始走下坡路了。

去年底婆婆养的这只母猪也下了一窝小猪,可惜只下了4只。还有一只不幸夭折,所以只有三头出栏,也差不多正好是第一波价格上涨以后,虽说比平时的价格好了一点,但是比起最贵的时候还是差了不是一星半点。这次老母猪终于争气下了八只猪崽,结果价格又开始下降,也是生不逢时。

猪肉价格降低,婆婆养的小猪还能卖出好价钱吗?还是生不逢时呢?

其实在农村,很多家庭只要是有时间有精力,基本都会选择养几头猪,一般猪都比较好养,很少生病,吃的也不是那么讲究,尤其现在都喂养猪饲料,不像我们小时候还得去地里拔草喂猪。不过这也是为什么现在的猪肉越来越不好吃,经常听到有人说猪肉没有以前的香,最主要的就是喂养周期变短,吃得太好的原因。

我有时候看短视频,其实在南方的农村家庭可能喂猪还是相对比较原始,会每天砍猪草喂猪,也会给猪熬食吃,其实在现在的北方家庭大部分喂猪也不是为了自己吃,还是希望卖猪挣点钱来支撑日常开销。所以经常性看到南方人会杀猪过年,但是在北方一般农村家庭很少会在过年的时候杀猪来供自家食用,如果有杀猪的那也会很快卖掉,一般不会选择把肉冻冰箱里吃很久。

猪肉价格降低,婆婆养的小猪还能卖出好价钱吗?还是生不逢时呢?

这可能也是地域文化的不同吧,北方人很少有囤肉的习惯,但是在冬季因为气候的原因,更喜欢囤不易坏的菜,像白菜、土豆等易于储存的蔬菜。但是南方就算是寒冷的冬季,在自己地里还是可以采摘到新鲜蔬菜,而自家养的猪他们貌似更倾向于自家杀了自家留起来吃,可能也是觉得自己家养的猪肉更好吃。

所以等我知道猪肉价格下降的时候,一方面是觉得终于又可以吃得起猪肉了,另一方面又觉得婆婆养的那几头猪卖不出好价钱,付出的辛勤劳作换不来好的收获。

不过还有三个多月就春节了,不管这三个月中间价格是涨还是跌,但是到春节时候价格一定会再涨上去的吧!

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页面更新:2024-04-01

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