夏来临，冰箱如何防止病毒入侵？消毒时需要注意什么？

冰箱冰柜如果存放过疑似污染的食物和原材料，该如何消毒？

可先清空冰箱冰柜，断电恢复至室温后，将其中积水擦干，内表面可以使用2000毫克/升的季铵盐类消毒液擦拭消毒，时间30分钟，然后清水擦净；或用75%酒精擦拭消毒两遍。外表面使用1000毫克/升的含氯消毒液擦拭消毒，时间30分钟，然后用清水擦净。

对冰箱冰柜消毒前，应阅读产品使用说明书，以防造成电器损坏，影响正常使用。

在转移食物过程中，要注意手卫生，即使戴手套也要在摘除手套后，及时使用洗手液在流动水下洗手，避免交叉污染。