晚上孩子如愿吃上了烤羊肉,而且是我亲手做的。
中午就把羊肉浸泡在水里一个多小时,往盆里放一把面粉,把羊肉搓洗干净,切成薄片,打一个鸡蛋,放盐,生抽,老抽,料酒,花椒,葱末,蒜末,姜末,一把淀粉,搅拌均匀,腌制两个小时以上。均匀的摆入盘中,放进烤箱,定好时间,静等烤熟。出箱撒上芝麻,孜然粉,烤肉料,香味扑鼻,满屋子都是羊肉味。
我中午就洗好了生菜,空干了水分。
看着孩子用生菜叶卷着羊肉吃的津津有味,满脸的幸福和满足,别提我心里有多高兴了!
从来不爱喝稀饭的他,今天破例喝了一碗玉米面稀饭,我还在稀饭里打了一个鸡蛋,破天荒喝的精光。
饭后他主动洗了我们两个人的碗和盘子。还洗了头,换了衣服,出门溜达去了。看得出他今天特别开心。还打趣说花花比他还懒,老爱睡觉。
以后孩子每天都像今天这样就好了。我还得继续努力,加油,进步,变着花样和他亲近。
页面更新:2024-05-14
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