导读：碘缺乏病是世界性疾病，每年因缺碘造成死胎3万人。中国也是缺碘大国，据统计我国现有智力残疾人约为1017万，其中80％以上是因缺碘造成。

碘被称为“聪明元素”，是婴儿生长的重要营养素。人体缺碘会造成不同程度的损害，而宝宝缺碘危害更大，智力发展受阻，重度缺碘可能会导致大脑发育不可逆的损害。因此，预防宝宝缺碘就显得尤为重要。

碘对宝宝作用

1.碘是影响智力发育的重要微量元素。如果宝宝在胎儿期和婴儿期缺碘，会影响大脑的正常发育，甚至还会引起克汀病、聋哑、智力损伤等。

2.碘是人体新陈代谢的必需微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与机体代谢，维持各器官的正常功能，促进大脑的生长发育。

3.促进生长发育，促进骨骼的发育和蛋白质合成，维护中枢神经系统的正常结构。

4.缺碘还会导致甲状腺功能低下，容易疲劳，精神萎靡不振、精神不集中，儿童学习会受到不同程度的影响。

宝宝每日需要摄入的碘量

不同人群每日需要的碘量是不同的，不仅低碘会危害宝宝健康，摄入过多的碘会引起高碘甲状腺肿等不良反应，甚至造成碘源性甲亢。因此宝宝碘营养状态要始终处于安全的范围，免受碘缺乏和碘过量的危害。

1~6个月每日为40微克；

6~12个月每日为50微克；

1~3岁每日为70微克；

4~6岁每日为90微克；

7-12岁120微克；

12岁以上150微克。

如何判断宝宝缺碘

如果宝宝有以下症状，很有可能是缺碘：

• 1.宝宝出生后哭声无力、声音嘶哑；
• 2.宝宝皮肤发凉、浮肿，粗糙干燥；
• 3.面向呆滞愚钝、鼻梁塌陷；
• 4.脑门比一般的宝宝大；
• 5.黄疸长时间不退，经常便秘；
• 6.宝宝清醒时，会原地不动，手脚很少有动作或动作甚为缓慢，会伴有运动发育迟缓。

判断孩子是否缺碘的最好办法是去医院检查尿碘。这是因为正常情况下，人摄入的碘大约有80％由尿排出。

世界卫生组织将100-300μg/L尿碘定义为正常适宜的碘摄入量。如果尿碘大于300μg/L，则为碘摄入过量，应注意控制摄入。

科学补碘有妙招

缺碘重在预防，最安全的科学方法就是食疗补碘，科学饮食是能使宝宝摄入适量的碘。宝宝缺碘既有先天性因素，也有后天因素。后天缺碘主要是由于饮食搭配不合理，烹饪不科学造成的摄入碘不足。

①纯母乳喂养的宝宝

母乳喂养是确保婴儿健康生长的最有效措施之一，而且母乳喂养的宝宝含碘水平高出其它方式喂养的1倍以上。因此我们建议尽量至少母乳喂养6个月以上，宝宝可以从母体得到足够的碘，从而保证婴幼儿生理需要。哺乳期的宝妈妈每天至少要供给200微克碘，才能保证宝妈跟宝宝两人的碘需要量。宝妈平时可以多吃一些海产品，比如海带、紫菜、海鱼等，通过这种补碘可以通过母乳带给宝宝。

②喝配方奶的宝宝

配方奶一般都有碘元素的添加，含量也比较安全，宝宝一般不需要额外添加，就能获得足够的“碘”元素。

③添加辅食的宝宝

已经添加辅食的宝宝，如果仅靠乳品，是无法满足宝宝体格生长发育和脑发育需要。因此，在日常饮食中，让宝宝多吃富含碘的天然食物，如海带、紫菜、海鱼和虾等。在烹饪食物时，坚持用合格的碘盐，并正确使用碘盐。

另：

1.食物中含碘量的特点是植物高于土壤，动物高于植物，海产品高于陆地产品。

2.为了避免食盐中碘的流失，碘盐要做好防潮密封。

3.炒菜时，为了避免高温作用造成碘损失，可出锅时再放盐。