荔枝壳不要扔，放锅里一煮，每周坚持喝3次，很多人不知道有啥用

荔枝壳不要扔，放锅里煮一煮，每周坚持喝3次，很多人不知道有啥用！

又到了荔枝大量上市的季节了，大街小巷超市随处可见，其甜嫩多汁，是很多人特别喜欢的一款水果，但是大家在吃荔枝的话，基本都是吃完了荔枝肉，荔枝壳都会顺手扔掉了，其实很多人不态度题考查，荔枝壳也全身是宝呢。

俗话说：一颗荔枝三把火，因为荔枝是热性水果，吃多了很容易口干舌燥，产生内火，嗓子不舒服，那么这么好吃的水果，怎么才可以多吃也不容易上火呢？那么荔枝壳就该出场了，但是太多人不知道它到底有啥用。

荔枝的果肉的热性的，但是它的壳却是凉性的，用它来煮水喝，正好可以清热，还能缓解嗓子不舒服，所以在吃荔枝的时候，不妨也多喝点荔枝壳煮的水哟。操作也非常简单，只需放锅里煮一下，每周坚持喝3次，即解渴生津，还能清热败火，可惜很多人都不知道有啥用呢。

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下，喜欢的小伙伴们，可以动手一起为家人做起来吧。

【荔枝水】

食材用料：荔枝适量、冰糖适量、盐适量

制作过程：

1、首先我们先准备一些荔枝，如图所示。

2、我们来说一下如何更快速方便地扒荔枝皮吧，看到没，荔枝上面是有一个小开关的，那就是那道线，如图所示。

3、为了方便大家看，我用牙签将其沿着线的部分可以轻轻地划开一个小口，也可以直接将其用手沿着线的部分扒开一个小口，如图所示。

4、然后只需将其沿着线的部分，轻轻一捏，这样就很轻松地开口露出里面的荔枝肉了，如图所示。

5、这样一个完整的荔枝肉就轻松脱离出来，而且一点不会流失其荔枝肉的汤汁，如图所示。

6、将其分离出来的荔枝皮，这次就不要扔掉了哈，同时将冰糖准备好，我用的是多晶黄冰糖（冰糖有多晶和单晶之分，具体相关知识，大家可以自己去百度科普一下哈），如图所示。

7、将荔枝皮用盐水进行清洗干净，如图所示。

8、将进行清洗几次，如果觉得洗得不够彻底，还可以放适量淀粉来进行清洗，最后用清水再清洗干净即可，如图所示。

9、将清洗干净的荔枝皮放入不沾锅中，同时放入适量冰糖，如图所示。

10、最后再倒入适量水，水量可以盖过荔枝皮多一点即可，如图所示。

11、开始进行煮制，如图所示。

12、将其开大火煮至水烧开后，转中水火，继续煮10分钟后，即可关火，如图所示。

13、煮好将其放凉即可饮用啦，如图所示。

14、完全放凉后，也可以放入冰箱冷藏一下再喝，味道也是蛮好的哟。

[小贴士]：

1、荔枝皮一定要完全清洗干净再煮。

2、冰糖的用量根据自己口味来灵活操作即可，这个没有严格要求，没有冰糖换成普通绵白糖也可以。

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