教学目的
1:了解卤蛋的特征特点;
2:学会用马克笔做渐变色来塑造卤蛋;
3:认识各种各样的的调味料;
4:提高学生的动手操作能力。
教学工具
黑色卡纸,白色卡纸,马克笔,彩色卡纸,彩笔勾线笔,牛皮纸,皱纹纸,剪刀,胶棒,修改液
教学引导
鸡蛋,味甘性,具有滋阴润燥,养心安神等作用,鸡蛋营养丰富而全面,营养学家称之为"完全蛋白质模式",被人们誉为"理想的营养库"。鸡蛋不仅可以煮着吃,炒着吃,蒸着吃,还可以做成好吃的卤蛋。
卤蛋又名卤水蛋,是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。制作卤蛋的方法很简单,先将蛋用白水煮熟,浸到冷水之中,把蛋皮敲碎,再将蛋放入有香料的卤汁中,煮至蛋有了红棕色就可以了。既然卤蛋有这么简单做法,那么今天我们就用绘画的方法做出好吃的卤蛋吧。
引导图片
制作步骤
步骤一:在黑色卡纸上拓印出酱料,汤汁的颜色。
步骤二:把白色卡纸剪成大小不同的鸡蛋的样子。
步骤三:用马克笔画出卤蛋渐变的颜色。
步骤四:用彩色勾线笔画出鸡蛋上面的裂纹。
步骤五:在牛皮纸上画出花椒大料,桂皮等作料,用红色卡纸,绿色卡纸剪出辣椒的形状,皱纹纸剪成流苏状。
步骤六:把作料粘贴到卤蛋的周围,使卤蛋变
页面更新:2024-03-25
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