今天看完了投资性房地产，做了习题，感觉基本都弄懂了，很有成就感；

运动了一个小时后躲在空调房看奥运会，儿子说要点下午茶，想着前几天山姆买了好多巨峰葡萄，打算做个葡萄撞奶，再炸个鸡块，简直完美，先上图。

葡萄撞奶饮

黄金鸡块

是不是美美哒，鸡块跟肯德基差不多哟

葡萄撞奶饮

这个算是甜品里比较简单的啦

原料：巨峰葡萄一串约200克，糖25克，白凉粉25克，清水500克，另牛奶随意。

第一步 剥葡萄

干干净净两位朋友，被耳朵偷吃了好几颗

第二步 煮葡萄皮

冷水下葡萄皮，约煮5分钟。

感觉皮不够多

差不多汤出颜色后，就可以把皮捞出来啦

第三步 下糖与白凉粉

将糖和白凉粉全部放入葡萄水中，搅拌融化，小火再煮一会，就可以倒入容器，放凉，等着自然凝固。

白凉粉很好凝固的，用风扇扇了一会，就能凝上了。建议可以放冰箱冷藏，一会口感会更好。

大概不到10分钟就全部凝固啦，倒也倒不出来

戳一下，duang duang duang的！

第四步 装杯

将凝固的葡萄水划成小块，导入杯子，加进葡萄肉，导入牛奶，夏日葡萄撞奶饮就完成啦！冰镇的话味道更好，跟我一样不喜欢甜的，糖可以少放哦，因为巨峰葡萄真的很甜[大笑]

黄金鸡块

这个是山姆买的半成品，泰森脆皮鸡块，忘记拍图了，2kg超级大一包，大概50几块钱。

最简单的办法，放进空气炸锅15分钟就搞定了，完全不用管。（空气炸锅真的是个好东西，已经解锁了烤香肠、烤火腿肠、烤花菜、烤羊肉串、薯条…）

没有空气炸锅的可以烤箱或者油炸，小朋友很喜欢吃这个鸡块。我个人更喜欢泰森的盐酥鸡，味道比这个更好，经常吃得停不下来，烤了一锅又一锅。

简简单单下午茶，半个小时搞定。

PS：今天收到妹妹送的智能跳绳，能计数能计时，连app直接数据上传，所以三口气跳了900个，状态不错。不过晚饭吃了火锅，一不小心又吃多，明天锻炼继续！