对于高考结束准备迎接自己大一生活的学生，已经开始期待自己大学生活的画面，这也是学生们第一次离家远并且开始独立生活的日子。

特别是大一新生除了学校的校园环境，也更加看重学校宿舍的环境，还有食堂的伙食问题也是学生特别在意的一点。

毕竟大学的四年生活主要的吃饭时间还在学校食堂里，所以学校的伙食问题也是学生们一直关注的点，大学普遍的食堂可能不止一栋楼，每个楼也会有两三层。

这样的规模也是满足了学生们对食物的不同需求，并且种类繁多也增加了学生的口味，不知道大家是不是经常听到食堂大妈手抖这个梗。

这个梗如今已经形成了段子开始在网络上流传起来，学生们去打饭的时候最怕的就是食堂大妈的手抖了又抖，这一抖，抖掉的是学生欢喜，抖来的是抱怨。

每次到了夜晚，食堂里也有很多的剩菜剩饭，之后这些食物会被统一处理运走，这样做也是为了保证食品的安全以及学生们的营养健康。

这个时候就引发了学生们争论和关注，为什么宁可倒掉饭菜，也不给学生多盛一点呢？

学生纷纷调侃食堂大妈的“抖手”现象，盛饭阿姨给出原因

食堂大妈抖手的现象似乎是全国大学的通病，学生们甚至对这种现象表示已经见怪不怪了，甚至手一抖菜没了一半也已经习以为常，学生调侃不抖手的大妈无法在学校食堂工作。

其中一位在学校食堂干了多年的张阿姨表示自己也有手抖的习惯，但是这些都是有原因的，她本人也是十分无奈，他们每天给学生饭菜都有固定的指标，每顿饭量卡的也非常严格。

因为每天食堂的流动人数不固定， 饭菜准备太多害怕浪费，同时又担心准备少了后去的学生会没有饭吃，所以食堂大妈也会相对控制一下学生的饭量。

如果到了快下班的时候饭菜还有很多的时候，这个时候有学生来，食堂大妈都会给学生多盛一些，不然这些菜也是要倒掉的。

不仅如此，学校食堂是对外承包的，以盈利为主所以也会适当控制饭量，如果被管理层发现给学生多盛，严重的情况下是会被罚款的，这也是大妈手抖的原因之一。

外卖并不是首要的选择，关于食堂安全学生有权利向有关部门反映

现在随着外卖行业的兴起，学校食堂分明已经没有往日那么的热闹，即使到了饭点吃饭的学生也比往日要少很多，很多大学生已经不去食堂。

因为外卖的打压食堂也低迷了一段时间，因此不少食堂大妈也开始反思自己，为了让学生来食堂吃饭，连抖手的毛病也治好了。

基本上绝大部分的学生都住校，特别是疫情的阶段部分学校还会封闭式管理，所以学校食堂成为了学生们主要的就餐方式，而且学校的食堂比外卖卫生方面更加的有保障。

不仅如此学校的食堂一直以物美价廉为准，甚至很多毕业生以后回想起来，都会回怀念大学时光里的食堂饭菜，表示再也找不到这样便宜又美味的食堂了。

关于是食堂食品的安全问题，学生针对这个现象也是有发言权的，如果学校食堂的饭量严重缩减的话或者饮食卫生的问题，学生完全可以向学校或者学生会反馈，学生会查明情况后也会向校领导说明的。

如果学校食堂出现问题，校领导不管的话，学生还可以拨打投诉电话，并拍照片保存证据，准备好之后向当地的物价局上报，情况属实的话，物价局的人也回来处理这个问题。

学生只要保证了食物的营养摄入和睡眠质量的前提下，才可以安心学习，也会提高学生的学习效率，也会更加享受大学的生活。

作者有话说：

任何事可能不仅仅是表面看到的那样，凡事都会有迫不得已的时候，所以学生也不要一味地责怪阿姨，毕竟他们也有自己的苦衷。如果出现无法解决的问题，学生也可以立刻向学校反应，校方也会给出相应的解决措施，解决学生的烦恼。

以上就是本期的全部内容，大家对食堂大妈抖手有什么看法，欢迎在评论区留言一起讨论。

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