年轻时控制饮食与老年时控制饮食，谁更延年益寿？科学的解释来了

“你吃饭了没？”绝对是我们日常生活中经常听见的一句话之一，毕竟人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。有人做过一个调查，据他统计，人这一辈子大概要吃下9吨食物，同时也只能吃下9吨食物。因为吃得越饱，走得越早。

什么什么！还有那么多好吃的我还没尝过呢，我好不容易等到快递发达起来，可以大饱口福，品尝到来自全国各地的各种特色美食，你却告诉我别吃太多？

其实国外曾有科学家做过实验，在实验中拿800只小白鼠作为研究对象，对小白鼠的饮食进行控制。

研究结果表明，如果成年后的小白鼠在成年后减少一定的进食量，小白鼠的存活时间会比不减少进食量的小白鼠存活时间更久。还有一组小白鼠则是在进入老年期之后控制了饮食，但对寿命的影响微乎其微。

因此，科学家们得出结论：在生命早期限制食量的确可以帮助健康和延年益寿，而且这种限制越早越好。

这主要是因为限制了饮食摄入也就等于限制了热量的摄入，抑制了与细胞衰老有关的某些炎症和代谢变化。

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不过至于“人这一辈子只能吃9吨食物”这种说法是不太准确的，实际上每个人的体型和新陈代谢都不一样，胃口大小也不一样。并不一定真的就是吃了9吨食物，而是超出了自己所需食物的比例。

还有就是吃太饱虽然不会直接影响寿命，但会给身体带来各种问题，间接影响人的寿命。比如胃病、肥胖及各种并发症。

当你吃得太饱，超出了胃肠道的消化能力，便会引起各种消化道问题，比如消化不良、胃胀气、甚至胰腺炎等消化道疾病。

而且会导致身体内堆积大量的脂肪。人体每天只能够代谢掉一部分脂肪。代谢不出去的脂肪会留在人们体内，引起肥胖和各种心脑血管疾病，如高血压、糖尿病、脂肪肝等。

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那按照这样说，吃得多会减少寿命，那我反过来，一顿饭只吃平常的二分之一或者三分之一，我的寿命有没有可能延长一半。

少吃一点对健康有益是没错，但也不至于这么夸张。过度减少饭量反而会因为营养不良等问题影响健康。

多吃也不行，少吃也不行，到底吃多少才行？

从健康的角度来看，每顿饭吃个七分饱左右就差不多了。就是当你刚开始觉得有一些饱腹感，吃饭速度没有刚开始吃饭时那么快的时候，就可以放下筷子了。

而且想要长寿，只控制食量肯定是不行的。要学会科学饮食。

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1. 掌握合适的吃饭时间。早饭可以在早上7、8点钟左右，每一餐最好间隔4-5个小时。在合适的吃饭时间吃饭，消化系统的消化液和酶才可以保持基本的平衡。
2. 控制吃饭的速度。吃饭时要细嚼慢咽，是因为如果吃太快身体会反应不过来。当你的胃已经吃饱了，大脑却还在向你传达你没吃饱，最后又吃撑了；还能防止吃太快被噎到，一举两得。
3. 营养均衡的搭配。俗话说“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭吃得少”，说得就是这个问题。

早饭要为我们的身体带来足够的能量，所以要吃饱；晚饭要减少夜间消化系统的压力，所以要吃少。

合理的饮食结构和营养均衡的膳食搭配，才能保证我们身体在摄取足够热量的同时保证我们的身体健康。